本人长期混迹于鸡界，自认为对于鸡肉还是相当有发言权的。 下面开始答题。 先亮身份。 我家乡在鲁西豫东交界，属于鱼米之乡，盛产粮食、棉花还有小白条（一种淡水鱼）。当然也养着大量的土鸡，这里的人把土鸡称为洋土鸡，因为土鸡是国外的品种。但是这里的土鸡有个特点，头比较小，而且是扁平的。
郦小川郦小川个人喜欢吃辣，无辣不欢那种的，所以做的汉堡是麻辣味的 原料：汉堡面包片、生菜、酸黄瓜（可选）、辣豆瓣酱、干辣椒段、麻椒、生抽、白糖、醋步骤如下： 1.做汉堡必不可少的当然是鸡蛋汉堡了~2.锅中热油，放入剁碎的辣椒段和麻椒爆香。然后加入两勺豆瓣酱炒出红油。
况耀诺这个呀，我可有发言权了，我家就常年养殖草鱼的，所以平时吃自己养的不算太贵（一斤也就两三块钱的样子），要是买市场上卖的，一般也要按斤称（一斤要七八块呢）。 所以这个问题，应该换成“自家养鱼的情况下，鱼肉更便宜的还是草鱼”。
揭倩正1、首先准备好要制作的食材，新鲜的香芋一个，猪肉馅适量 2、把香芋去皮清洗干净之后切成块状备用。（这里香芋也可以不用去皮哦） 3、准备一个干净无水的碗，碗里放入适量的生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和胡椒粉搅拌均匀作为调料汁待用。
耿泓潇这个腌制方法最妙的地方就在于，它不用放很多调料，也不用等很长时间。因为新鲜大蒜和酱油本身就是非常鲜美的食材啦~所以腌出来的蒜味是很自然的，就像刚刚从地里拔出来直接炒着吃的那种鲜度哦！
后玉茜首先，要弄懂为什么水沸腾了之后还要等几分钟再放米粉？ 这是因为大米粉里面含有淀粉，而淀粉是一种高分子化合物，如果直接用水煮开，那么里面的淀粉就无法溶解到水里（只有少数直链淀粉能溶解），这样就会产生糊状，一坨坨的，很难吃 而要解决这个问题呢，
桑蒙1、首先把地瓜洗干净，然后用刀切成薄片 2、准备一个盘子，打散鸡蛋，加入少许白糖和牛奶（不加也行）搅拌成蛋液 3、切好的番薯放入盘子里，让每一片地瓜都沾上蛋液 4、锅里热油，小火，把蘸了蛋液的番薯一片一片放入锅中煎熟即可 我的锅太小，一次只能放两三片，所以分了好几次才做完。。。
丁涵露我是南方人，在兰州上大学。 作为一个无辣不欢的人，到甘肃完全改变了我的饮食习惯（虽然我还是能吃辣的）。因为西北人吃得是清真菜。这里也说说让我印象深刻的几个菜吧！1、浆水面。这个应该算是甘肃省内比较有特色的美食了，我是在兰州的巷子里吃的。很清淡，但是十分爽口！夏天吃很有滋味。2、牛奶鸡蛋醪糟。
华悦茹西芹炒百合，简单快手的清炒素菜 食材： 西芹250g、鲜百合75g、植物油适量、盐适量、味精适量 做法：1.首先将买回来的西芹摘洗干净，然后斜刀切成段，备用。 2.然后将买回来的百合剥开，去掉外皮，清洗干净，备用。 3.接下来，在锅里加入适量的清水，大火煮开后，倒入西芹和百合，进行焯烫。
蔚华涵没吃过芥末味的，但是做了一盒绿茶味的。 首先你得准备一个大盒子（用来装蛋糕）、锡纸四张（用来盖住碗口防止蒸汽水滴入）、两个盘子（用来盛放切好的蛋糕）、一把刀（切蛋糕用） 一袋抹茶粉（我用的是吉川的非常好吃！！！）、一袋白砂糖、一个鸡蛋、牛奶少许、植物油或者黄油适量。
寇淑清作为一个南方人，以前从未吃过白地瓜(番薯)，直到大学来到福建才知道这个玩意儿。 当时室友给了几个让我尝尝，我拿着一个回去打算烤了吃，结果烤焦了也一点都不甜！还怪怪的，根本不能下咽…… 后来我在网上找到了答案——因为地域和基因的原因，不同地方的番薯味道是不一样的。我吃的这种叫香芋番薯，是广东特产。
代洁慧这个我有发言权，作为一个地地道道的湛江人，我小时候最开心的就是过年期间，因为不仅可以吃到美味的团圆饭，饭后还可以享受长辈们给我们这些小辈发放糖果和压岁钱，最重要的是还有好吃的腐乳！！！
花语轩我们那边（湖北）吃鸭一般有两种吃法，一种是卤着吃，一种是辣辣的酱着吃 先说卤的，我爷爷是退伍老兵，他之前在湖北一个县城里的国营酒厂里做过技术员，那时候条件没现在这么好，喝酒也没那么讲究，所以他们会用酒糟来卤鸭子。
仝依敏好吃，新鲜清蒸的螃蟹最好吃，蟹黄鲜香，连蟹肉都带着一股清甜。 但要注意，一定要蒸熟了吃，因为螃蟹体内细菌繁殖速度很快，如果不蒸熟就吃，有可能食物中毒（不过一般市场上买的都杀菌了） 蒸的时候注意两点，一是冷水上锅，二是大火急蒸。这样可以保证蟹黄完整，不会流失。
嵇天弈作为一个土生土长的北方人，我对于蔬菜的选择大多以应季为准。秋季除了秋菜，还有很多新鲜蔬菜水果上市。 那么接下来就由我这个“买菜达人”来推荐一下吧！（多图预警！）1.花生 花生的吃法很多，可以直接生吃，也可以水煮、炖汤或者做零食。
卜嘉麟1，先说说核桃的营养价值 核桃是大众喜欢的坚果之一，富含蛋白质、脂肪酸、维生素E和锌等营养物质，对大脑发育也有重要作用。 因此除了直接吃，还可以制作成核桃露、核桃饼干、核桃酥、核桃糕点等食品。 不过要注意的是，核桃含有的油脂比较高，不宜多吃哦！一次不要吃太多，5-8颗即可。
慕熔熹作为一个在夏威夷生活了将近十年的中国人，我可以很负责的告诉你，夏威夷干果真的非常难吃。。。 首先，它的味道就像没有煮熟的豆子，又硬又没有味道。你根本不可能像吃花生米一样把外壳去掉，然后嗑着香甜的仁儿，想想看，一粒花生才多大点东西，而你手里这玩意儿简直是坚果中的巨无霸。其次，它非常难剥皮！
谈芸馨我超爱圣代！ 爱到啥程度呢，之前在沈阳，基本上每周都会和小伙伴去一次中街的哈根达斯的冰淇淋店买两个圣代吃。 后来来了北京工作，离中街的距离一下子远了好多，也就很少能吃到圣代了。 直到前不久，公司年会，我在北京的一个分公司，年会在京郊一个山庄举办。
邢路路第一次听说“牛奶饭”，这名字乍听上去怪怪的，其实是指用牛奶代替清水来煮饭的工艺。我尝试了一下，还真挺好吃的（嘻嘻～） 先来晒一下成品的样子~ 用料很简单！大米、牛奶和冰糖就可以了。 我用的是鲜奶，所以无需加热。如果是超市里卖的包装成盒的纯牛奶，建议先放在锅里蒸热，这样不会结块。
刁佳男推荐几个简单快手又超级好吃的做法！ 1.虾仁蒸蛋，营养美味又健康。准备一碗鸡蛋液、一小碗温水和半碗虾仁就能做出一盘美味的虾仁蒸蛋了。水开了以后放在锅内蒸十分钟左右即可。2.凉拌黄瓜丝，清爽解腻好搭档。准备一根黄瓜用擦刀刮成细丝，加入盐、醋、酱油和剁辣椒拌均匀就可以了。3.蒜泥白肉，香辣爽口超下饭。
贲曦娅