2018年5月更新 做藕的做法又增加了！酸辣脆爽莲藕片，咸香酥脆炸藕盒、软糯粉藕煲排骨……做法都在视频里了，喜欢就点赞吧^_^-----以下是原文----- 爱吃藕的我，做了不少藕的文章。简单到快手小菜，难做到极致美味。但不管怎么做，都挡不住我吃藕的热情。 喜欢藕的原因有很多——→可荤可素。
甘文建甘文建“卷粉”是云南特产之一，是用米浆放进特制的竹筐里蒸熟后切成丝状，再配上各种蔬菜、鲜肉等做成的一道凉拌菜。在云南，这样的竹筐随处可见，每家每户都会做，而且做法都差不多。今天为大家分享一道最受欢迎的云南特色小吃“炒饵块”的做法。
王佳桐【肉焰】是什么玩意儿…… 百度百科上说是用猪肉、面粉和鸡蛋做成饼皮，裹上肉馅后油炸，再佐以甜面酱等酱料制作而成的食品。这他妈是啥啊…… 百度图片又给我看了些啥呀！ 我拒绝看这些！
伏满我奶奶每年夏天都会煮红豆汤给我们喝，说是清热去湿的。但是我不知道红豆要跟什么一起煮才最营养最美味啊！ 百度了下说可以跟绿豆一起煮，那么到底是该买赤豆还是该买绿豆呢？ 到底该怎么挑选红小豆或者绿豆呢？ 是颜色深的好还是浅的？是有颗粒的还是粉粉的？
巢丽媛很多人都不爱吃这2种蔬菜，因为感觉吃起来非常腥，其实啊，只要将这2种菜做熟了并且用对了方法后，吃起来真的是相当鲜嫩美味。例如我常做的这道“菠菜炒猪肝”，香喷喷、辣滋滋的，特别下饭。 准备一把菠菜，一块淘干净剁成末的猪肝，再准备一个红辣椒，姜蒜也是必不可少的调味品。
虞长翰秋葵，以前在云南见得多，现在在北京，还真不多见。 买的时候没注意，回来清理准备做饺子馅时发现里面好多毛毛。 用清洗机清洗干净，用盐水浸泡后再冲洗干净，然后挤干水分。 这个时候发现它居然是翠绿色的！ 我一直以为它是黄颜色的呢。 这个颜色让我对它是蔬菜这件事产生了怀疑…… 难道我买了假的“蔬菜”？
仝静欣干锅黄豆鸡 原料：嫩仔鸡肉500克，黄豆300克，青椒、红椒各25克，大蒜10瓣，生姜10克。 调料：植物油100毫升，豆瓣酱、辣椒酱、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、味精各适量。 做法： （1）将鸡肉洗净剁成块；黄豆用清水浸泡胀后捞出沥干待用。
从惠珠我说的这个红烧鹅是潮汕地区做法，和一般做法不同，但非常可口。 首先把鹅处理干净剁块（可让卖鹅的帮忙砍），用清水泡出血水。同时准备香料：八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱结、姜。如果喜欢茶香的话可以准备一些绿茶。鹅血要单独烧，开水焯一遍。
翟勇翔最近因为疫情，不能出门买虾，终于把存了很久的冻虾给吃完了！开始想念小龙虾的味道，于是翻出来之前做过的一次油焖大虾，发出来给大家解解馋吧~ 【食材】：新鲜明虾（海虾）600g、洋葱半个、大蒜2瓣、香葱1根、白糖1勺、生抽3勺、老抽半勺、黄酒1勺、玉米淀粉适量。
衡琪婷【食材】咸鸭蛋6个、青辣椒3个、红辣椒10克 【调料】植物油25毫升，酱油15毫升，味精少许1.首先我们要把准备好的青红辣椒去籽洗净后切成细丝待用；而鸭蛋则是要用清水洗净外壳并在表面用刀划出一道道口子便于入味（用盐水浸泡一会儿效果更佳） 2.随后锅中注入植物油烧至八成热，
何王博作为地地道道的北方人，非常热衷干饺子皮，不管是炒菜还是包饺子，都超级美味。 前几天去超市买饺子皮，发现有个新鲜的西葫芦，就买了。回来研究了一下怎样做好吃，终于让我研究出来了！快给我点赞！准备食材：西葫芦、饺子皮、鸡蛋、胡萝卜、火腿、香菇(鲜)、葱、酱油、食盐、食用油。
刁冬琴作为一个地地道道的广州人，对于虾酱这东西再熟悉不过了。 要说最棒的虾酱，那还得是番禺的“鱼皮花生”。对就是那个一毛钱一包的那种鱼皮花生。里面有一包调料，打开来是半透明的玻璃瓶，里面是小半瓶红油和几颗剁得极碎的姜末，还有一把细如发丝的辣椒丝。用开水冲开，那就是一碗色香味俱全的虾酱了。
蓝承源“桂子月中落，天香云外飘。”——唐代文学家皮日休《灵隐寺》 南方人喜欢桂花，因为桂花可以入药、食用和入酒。 中医典籍记载的桂花主治功能有：化痰止咳；散瘀止痛；治痰饮咳喘；肠风血痢；跌打损伤。
平金润黄瓜一根，切丝；洋葱半个，切丝 加入一勺辣椒酱、两勺生抽、一点白糖、半勺盐搅拌均匀即可食用了！ 简单吧～我来告诉你重点 好吃的秘诀就在于这个辣椒酱 超市都有得卖啦~买回来拌饭可香了～ 拌在面条里也是一绝啊！黄瓜和洋葱都是性凉的食物，夏天吃正合适。
解睿颖作为一个在北方呆了七年，吃过无数羊汤、烤全羊、手把羊肉的吃货来讲，这道羊肉二炒绝对堪称一绝！ 曾经在家闲着没事干，自己琢磨出来的这道菜，家人都吃撑了，连连称赞。
蓝荣鸡胸肉做法太多，但要说最好吃的，还真有几种。 今天推荐的这道菜，除了鸡胸肉之外，还需要准备黄瓜一根、鸡蛋两个以及黑木耳适量。 首先把鸡胸肉泡出血水，然后切成小块，尽量剁的碎一点（方便入味儿）。 黄瓜擦成丝备用，木耳用水泡发后清洗干净，撕成小朵。蛋黄液和面粉混合搅匀，调成糊状待用。
向秭洁2017年，中国调味品行业的市场规模达到了3965.2亿元，同比增长了8.2%，而其中蔬菜调味汁市场占比最大达到54.1%； 到了2018年，这一数字就飙升到了4133亿元，同比增长了5.8%，可以说调味品行业一直保持着稳中有进的增速。
章陆平作为一个土生土长的泉州人，我很负责的告诉你，面线最好吃的做法是——白水煮！ 不要放任何调味料，用清水煮开就好，这样才不会流失面线的营养和味道（虽然本来也没多少）。当然，你可以就着这个原味吃，不过我建议你放点黄瓜丝、葱花进去搅匀了更好吃。
董留滔很多人应该都不知道，其实洋葱和木耳是绝配！ 洋葱中含有丰富的维生素C、叶酸等营养物质，而木耳则含有人体所需的蛋白质、碳水化合物以及铁、钙等微量元素。 将两种食材搭配一起，不仅口感更好，营养价值也是翻倍。 那么，怎么做才能达到美味与营养兼得的效果呢？
胡德行原料：乳鸽2只，姜2~3片，水5碗（建议用矿泉水）； 调料：葱1节，料酒适量，生抽2勺，老抽1/2勺，糖少许。
赫玥辰