1.准备原材料 2.把糯米粉和粘米粉倒进盘子里，加白糖（可以根据个人口味来放糖）、牛奶和鸡蛋液调成糊状 3.锅里热油，把调好的粉糊倒进去摊成圆形的薄饼 4.薄饼半熟的时候在上面打一个鸡蛋，再撒些葱花 5.最后翻面，烙至两面金黄就可以出锅了！
惠晓磊惠晓磊【菜名】花生炖猪蹄 【原料】 猪蹄一只，花生米适量（大约50克）。【制作】 将猪蹄洗净，用开水焯烫后取出，剔除骨头，放入沙锅内，加入花生米、葱段、姜片、精盐、绍酒，清水适量，先用武火烧沸，再用文火炖煮至熟烂即成。【效用】 补虚损，健脾胃，壮筋骨。
空雯卤制烤鸭脖的做法 原料：鸭子一只（大约重1000g），桂皮5g，八角5g，白芷3g，草果1个，当归2片，陈皮2g，小茴香5g，香叶2g，干辣椒5g，花椒5g，葱4段，姜4片，老抽40ml，生抽60ml，白糖60g。做法步骤： 1.鸭子洗干净，剁成块儿。
松子旭我平时特别爱吃卤菜，自己做的味道和店里的差不多！ 下面分享卤鸡翅的做法，喜欢的可以试试哦～ 需要的食材：鸡翅、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白酒、冰糖。
那一叶作为一个在韩留过学的四川人，我可以负责任的说，韩国真没什么辣的美食… 要说辣椒酱的话，我觉得最好吃的要数 韩式拌饭辣椒酱 ，我吃过的很多牌子中，觉得最好吃的要数 希杰的思慕雪 和 三明治的拌饭酱 味道是那种微辣，口感很绵软，用他们那边的做法（拌饭、拌面）做出来很好吃！
顾旻悦我特别爱吃牛轧糖，去台湾旅游的时候，在垦丁小镇上买到过很好吃的牛轧糖，后来回到南京，找了很久才找到那家卖牛轧糖的店，不过现在好像已经倒闭了…… 于是我又在网上买了几家卖的比较好的牛轧糖，来对比一下，看看哪一家比较好吃！
郗桃枫煮粥是最简单的办法，把米洗净放锅里加水煮成稀饭。注意水别太少，不然会烧焦。 等到粥好了，把配料切好下锅爆香，加入一碗清水和一勺老抽煮开，加入切好的青菜丝，再煮开就可以下火盛起。 一大碗香喷喷的鲜虾粥就出来了！ 我还会在粥里打两个鸡蛋，搅散后下锅煮熟，就是鲜虾皮蛋粥了，特别美味！
房晓毅红豆是生活中常见的食材，其营养价值高，含有较多蛋白质、维生素及矿物质元素，受到不少朋友的喜爱。 平时大家在购买红豆的时候，可能会遇到两种不同颜色的红豆，一种呈暗红色，另一种则是浅红色，很多人表示分不清二者有什么区别，实际上，这种浅红色红豆又被称为“赤小豆”，虽然外观与红豆极为相似，
胥柏顺首先，我要说，海南笋和南方的竹笋不一样哦！ 南方的竹笋是草酸含量特别高的，但是海南的这玩意儿（我也不知道该叫他什么）完全没有草酸！可以直接生吃！
石韵杨原料： 带皮五花肉500克、南姜100克、八角25克、桂皮15克、草果10克、丁香3粒、砂仁8颗、香叶3片、红糖250克、白糖400克、生抽150ml、老抽75ml、盐适量 做法步骤： 1. 五花肉洗净切块，用冷水浸出血水。 2. 南姜去皮剁成蓉，备用。
苗城瑞1、蔬菜粥：蔬菜的选择性很大，一般常见的蔬菜都可以用来煮粥。蔬菜提前用开水焯一下，这样可以除去蔬菜中的草酸和辛辣味。蔬菜切成碎块或者末状，与洗净的大米一起下锅，加水大火烧开小火熬煮成稀粥即可食用了。
左革今天在超市买了一条鱼回来，准备做一道鱼块炖豆腐这道菜。 买回来的鱼处理干净之后，切成合适的大小块状，用厨房纸擦干表面水分或者晾干（不要用纸巾直接擦拭鱼肉，会破坏鱼肉的纤维）； 将葱切段、姜切片备用。
隗梓梓不请自来，强答一波 作为一个地道东北人，说到烧烤肯定得提一下我们东北的烤串儿。在东北不管是大城市还是小县城，街边总是会有大大小小的烧烤店，有些甚至没有招牌，就那么几张桌子，看着不太干净，但人气很旺。我小时候住在部队大院里，周围有很多这样的馆子，据说以前是部队农场，后来解散了就变成了这样。
闵岩我小的时候，夏天常到河边玩耍，总看到有人下河抓小鱼小虾，回来做“炝虾”吃。其实这做法也不新鲜，古代就有记载了，据说起源于唐朝。不过我吃的都是野生的小鱼，现在想想可能有毒，还是有点担心。 后来长大了，离开了家乡，也就没有了机会吃到新鲜的炝虾。
咸玉席平底锅简单快捷，特别适合上班族。 那平底锅究竟能做出哪些美味呢——一、煎饼果子 准备原料：面粉100g 泡打粉2g 小苏打1g 鸡蛋2个 葱花少量 油盐适量 清水500ml左右。
家菲阳在知乎看到很多推荐这家章鱼小丸子的，被种草了 然后来天津吃过一次之后感觉真的值得推荐 它家的小丸子是那种圆溜溜的，看起来比较厚实的，不是特别酥软的那种（可能是我比较硬派） 口感上是比较有嚼劲的，有点像QQ糖的那种感觉蘸水是很重要的一个部分，和传统沾海苔碎或者炸蒜泥的不一样，它是用花生酱、香菜、醋、
蒯香璟作为在烙饼摊儿上吃了多年烙饼卷鸡蛋的吃货，尝试着自己做了一下，个人感觉比外面卖的要好！ 食材： 中筋面粉300g、开水140ml（和面时用）、凉水125ml（和面后用）、盐少许；馅料： 青椒一个、胡萝卜半根、豆芽一勺、洋葱半个、香菜两棵、花生一把（烤熟后去皮）、白芝麻适量、油泼辣子适量、香醋适量、
储天仕热狗是外国人发明的食品，但经过改良后在中国深受大众喜爱，特别是在快餐店里有专卖的热狗扒饭、热狗盖饭等等种类繁多的食物。 那么热狗为什么这么好吃呢？ 首先因为它用料简单，制作方便；其次它的味道好，口感佳，让人吃了就停不下来！ 今天我们就来聊一聊这款让无数人着迷的“热狗”。
候舒美材料 猪排骨500g，薏米100g，水适量。做法 （1）排骨冷水下锅，煮熟后捞出备用； （2）锅中倒水，放入薏米煮30分钟； （3）倒入排骨再炖一个小时左右，放盐调味即可。 【小提示】 用高压锅炖的话，可以省掉焯水的步骤，直接放入锅中炖，更加省时省力哦！这道汤品有祛湿、养颜、瘦身的奇效呢！
裘凯东用料 冷面1袋、龙须菜（海带丝）50g、熟芝麻3勺、白醋4勺、白糖3勺做法步骤 锅中倒水，水烧开后放入龙须菜焯2分钟后捞起沥干水分；将冷面放进热水中泡软后捞起过冷水冲洗干净，沥干备用；把醋和糖混合均匀成调味汁待用；将冷面和龙须菜拌匀后再倒入调味汁拌至入味，最后撒上芝麻即可。
湛许辉