【菜名】鱼头泡饼 【主料】胖头鱼鱼头半个，面粉适量 【配料】黄豆酱、生姜、大蒜、香葱、香菜、干辣椒碎 【调料】料酒、生抽、老抽、醋、白糖、味精、胡椒粉 【操作】 1.准备食材。（图中仅为鱼头和面粉，没有展示的原料在操作中会用上） 2.将面粉中加入适量清水，调成面糊状待用。
莫志裕莫志裕锅包肉 这是道东北家常菜肴，但却是地地道道的哈尔滨特色。在哈尔滨无论走到哪个角落，都有可能会看到有卖锅包肉的店。刚炸好的锅包肉金黄酥脆、热气腾腾，再配上点二米饭，那真是爽歪歪啊！
冷梦梦先上图 ，再说话 ！！！ 我觉得他这个好吃主要是指味道浓郁，香料放得多一些，所以闻起来就特别香，但是吃完之后嘴里是不会留味的，这一点和四川的麻辣烫很不一样（我吃过最好的成都麻辣烫就是在他家旁边那家），吃完后嘴里不会又腥又辣。
舒诚辉我是很爱吃泡菜的人，也做过很多次，不过最好的那次，大概是在两年前吧。 那天突然想吃泡菜，然后就在菜市场买了好多的萝卜，还有姜，大蒜，辣椒等等，反正做泡菜的原材料都要有对吧！
华汐鹂原料：牛腱子500g、陈皮适量（泡开撕成小条） 配料：八角2个、桂皮1小块、香叶3片、草果1个、当归1节、丁香2枚、干辣椒3个、花椒一把，生抽酱油45ml、老抽8ml、白糖6粒、盐5g 做法： 1.将香料清洗干净，晾干水分备用；2.牛腩用刀刮洗干净后，切成大约3cm见方的小块儿；3.锅中放入冷水，
利凯小白虾（对，就是皮皮虾）新鲜的时候很好吃的！ 推荐两个做法~1.油焖大虾 对的，就是你平时做的油焖大虾，把虾剪掉须和脚，开背去掉沙包，洗干净备用。我比较喜欢去头（其实那部分都是骨头，吃起来没什么口感），然后把虾放进油锅炸脆，同时调好酱汁：酱油、老抽、料酒、糖和水调成汁。
蒙世原手撕包菜啊！ 必须手撕包菜！ 用四川话来说就是“绝配”啊！ 我以前不知道手撕包菜这个东西，是我一个爱做饭的四川朋友教我的。他说用四川话来描述这个搭配，那就是——“绝配”。（我这里没有手撕包菜的图片，这是我在其他回答里面盗用的，对不起） 他告诉我，做这道菜要用到辣椒、花椒、泡椒，还一定要放白糖。
毕皓南本人非常爱吃面食，各种面条、饺子皮、包子等我都会做。我做的刀削面对比外面卖的刀削面更好吃！因为本人是山西人，我对这个刀削面的理解就是咸香微辣，口感Q韧有嚼劲。
融柏锦卤味是很受大家欢迎的一种美食，制作卤味也需要掌握一定的方法才行。下面就来分享一下我制作的卤味做法。 准备食材：新鲜鸭爪、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、白糖。1.首先把新鲜的鸭爪清洗干净，然后放在锅中焯水，加葱白水可以去除腥味，开锅后再煮5-6分钟左右即可出锅。
匡纯钰糖醋口味原料：小黄鱼500克、姜1块、蒜3瓣，香葱2根、生抽适量、老抽少许、醋5勺、糖4勺、盐半勺、料酒1勺 步骤：1. 小黄鱼去鳞去鳃去内脏冲洗干净后，在两面分别横切一刀，然后摆放进盘中备用；2. 切好的小黄鱼放进容器里，加入料酒和葱姜，拌匀后腌制15分钟左右；3. 取一个干净的小碗，调成糖醋酱汁：
吕昌别我是用啤酒来做鸭嘴鱼的，具体做法如下 食材清单 鸭嘴鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、料酒适量、白糖适量、白醋适量、盐适量、食用油适量、干辣椒适量、干花椒适量、八角适量、桂皮适量、生抽适量、老干妈适量（这个可放可不放）烹饪步骤 1.准备食材。
植露菲我擦，一看到这个问题立马有口水流出来，毕竟在山西待了两年多，这个味道太熟悉了 首先准备材料：面粉、黄瓜（或者是萝卜）、蒜、香菜、油炸花生米、醋、酱油、盐、辣椒油1.和面。和普通的面不一样，要调成糊状，越稀越好，最好能够用勺子舀起来能成流水状。
冯静第一次知道这个番茄沙司，是大学实习的时候在超市里买酱的时候发现的，觉得这个名字很有意思，而且瓶子很好看，就买了。 后来发现用来做意大利面很不错~ 自己在家做过几次，味道还不错。但这次买的这个牌子的番茄沙司味道和我之前做的有点不一样。以前做的可能是用新鲜番茄制作的，所以有浓浓的番茄味。但是这个不是！
柏爱玲1.买回来的虾仁，先用流动水冲洗一遍（千万不要直接用冷水浸泡） 2.加入少许盐，腌制片刻后，用清水冲洗干净，滤干水分备用（用盐水清洗能更好地去掉虾身上的粘液） 3.取两个鸡蛋，打入碗中，加入半匙白砂糖、适量盐，搅打上劲成蛋液 4.起锅热油，倒入蛋液，小火煎定型后划散成小块，
丁郁萱说一个我自己的秘诀吧！ 每次做回锅肉我都会放一些豆瓣酱，这会让做出来的回锅肉更好吃！ 用刀把豆瓣酱剁碎，和切好的五花肉一起下锅炒，这样不仅可以让豆瓣酱的味道进入猪肉里面去，还能让豆瓣的颜色更鲜艳好看。（或者你可以直接用有酱的肉末，但我喜欢用自己剁的） 然后还有很重要的一个小窍门——加水！
陈彦佰鸽肉营养丰富，容易吸收，妇女在哺乳期食用可以提高乳汁的蛋白质含量，同时有利于消化、止咳补气，美容养颜。此外，由于鸽肉性平，因此任何体质的人都可以享用，即使上火也照样能够吃鸽肉“清热”。
戴佰荣1、美容养颜、美白肌肤：灵芝薏米水能治湿气重，因为湿气重会导致皮肤暗黄，水肿型身材等美容大敌。所以常喝灵芝薏米水，能消除水肿，恢复皮肤光滑美白，同时也能减肥美体。2、抑制癌细胞、提高免疫力：由于灵芝的作用，所以灵芝薏米水也有抗癌的功效，能增加机体免疫力，软坚散结以及行气化滞的功效。
尹咏林无花果属于一有花有果的水果，在我国民间却有无花果可以壮阳的说法。无花果真的有壮阳的功效吗？又有哪些人群不适合吃无花果呢？无花果味甘、气热，具有开胃健脾、清肠化痰、解毒消肿、润肠通便、保护肝脏之功效，可治疗痔疮出血、食少体瘦、脘腹肿胀、颈淋巴结核等多种疾病。
却伟昕两者一起吃一般没有问题。土豆和鸡蛋营养搭配，土豆中含有的碳水化合物和维生素C，鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，二者可以一起炒吃。
游晓黎1、祛风活血由于菇娘性稍温，入心、肾、肝经，所以中医认为它具有祛风活血之功效，对于有风湿病症、月经不调的人很适宜常食。《中国植物志》、《中药大辞典》中记载了它的块根有活血通络等功效，可以用于治疗跌打损伤。2、润肠通便菇娘含粗纤维等导泻成分，有利大便排出，患有习惯性便秘的人可以适量经常生食。
邬景原