- 用料 - 鲜竹笋500g 猪肉250g 豆瓣酱1.5勺 老抽1/2勺 生抽1/2勺 糖1/3勺 胡椒粉适量 淀粉1勺 葱蒜适量 - 做法 - 1. 竹笋切薄片，放清水里浸泡半小时，然后捞出来沥干水分待用（去掉多余的草酸） 2. 猪肉切丝，用豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒粉、
厍锦霞厍锦霞把鱼解冻，然后用油炸至酥脆，可以直接吃，也可以用来做鱼片煲、鱼丸汤等。 用油炸制酥脆的鱼肉作食材，能做出很多道美味佳肴 比如：蒜香鱼肉蒸排骨 【原料】 鱼肉50g、排骨300g、剁辣椒2-3勺、蒜末适量、姜末适量、葱花适量、生抽4-5勺、白糖少许、料酒1勺、淀粉适量、盐适量。
司马晨琪首先，鸡蛋是人类最好的营养来源之一，也是目前最被推崇的天然“药品”之一。 很多人都知道鸡蛋的营养丰富，但到底有多少营养呢？
终哲雅以前在超市冷冻货柜里看到有卖的速冻饺子，总会不自觉地避而远之，觉得那是味道很差的食品。 直到自己做了妈妈，偶尔不想做饭的时候，会买几包回来解解馋。经过仔细研究（瞎琢磨），发现了一个好去处——空气炸锅。
莫才鸿比较好吃，那可真是太多了啊！ 作为四川人，我首先想到的就是：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、糖醋排骨、宫保鸡丁。。。哎呀，真的数不过来啦~~不过我想强调一点，这些菜的“好吃”可是都是有“前提条件”的——那就是一定要炒得好！
代艳翠我做过一次的，其实不难，但味道不是很棒 先说原料吧 1、中筋面粉300克（我用的高粉和糯米粉各一半）； 2、盐4-5克； 3、鸡蛋1个（约50g）； 4、水175ml左右（我的实际用量是160ml） 做法如下 第一步：把所有材料混合在一起揉搓成光滑的面团，
邰兴丽首先，我们要知道肠包蛋是哪里来的，它是由“可颂”这种面包做出来的~ 所谓“可颂”（Croissant），是一个具有法式风情的酥皮面包，它的酥皮是整块的，而不是像菠萝包一样只有表面一层。可颂在法国人的早餐里很常见，配上一杯黑咖啡，味道好极了！
扈其倩本人在小米公司做了两年多，负责小米生态链企业投资，参与过众多项目从0到1的过程，对小米公司和小米价值观有一定的了解；现在专注于早期创业项目的种子期投资，希望我的回答对你有帮助。 小米粉其实是一种很奇妙的食材，它既不是高营养的食物，也不是味道独特的美食，那为什么说它是奇妙的食材呢？
游煜涵一、食材准备： 红萝卜2根，葱适量，植物油、食盐适量 二、步骤： 1.把红萝卜清洗干净后切成丝儿。（PS：因为红萝卜比较抗啃，所以可以切得稍微粗一点） 2.锅中放入适量的油，等油烧热了之后加入葱花爆香。 3.然后倒入切好的红萝卜丝，不停的翻炒至断生。
司佳妙夏天是吃长豆（豇豆）的季节，清炒凉拌都好吃！今天做了道“肉丁炸豆”，咸鲜香脆，特别美味下饭菜！ 原料：长豆、里脊肉、小米椒、蒜瓣 调料：豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、味精、生粉 做法： 1. 长豆掐头去尾撕掉筋络洗净待用； 2. 里脊肉剁碎成肉馅，加少许盐、糖、味精、生抽、老抽、豆瓣酱和生粉拌匀入味，
虞麦莎我闺女10个月的时候，我给她做过一次秋葵，当时查了好多资料，做了好久，终于成功了！ 首先把秋葵清洗干净（最好用盐水浸泡20分钟），去蒂，切成薄片备用。 我用的是九阳榨汁机，直接打，不用加热，这样口感是最好的，最嫩的。如果家里没有榨汁机的可以用刀背轻轻砸，但是不要用金属刀具，会破坏营养成分。
咸三衡用料 猪肉 一块（约250g） 蘑菇（口蘑、香菇都可以） 500g 大葱， 一段 姜 三片（可不要） 八角 一个（可不要） 生抽 老抽 食盐 白糖 生粉（可选） 小麦面粉（可选） 清水 步骤一：准备所需材料。 口蘑比较滑，不宜操作，可以用香菇代替哦！步骤二：猪肉切成薄片；大葱斜着切片；姜切片。
罗武赫干炸小酥肉 准备食材：鸡脯肉、鸡蛋清、红薯淀粉（或者土豆淀粉）、面粉。 做法步骤： 1、将鸡脯肉清洗干净，然后用厨房纸巾擦干表面的水分，改刀切成合适大小。 2、把切好的鸡脯肉放进大碗中，加入一个蛋清、少许食盐和胡椒粉搅拌均匀。
柏政吉首先，我们要搞明白为什么要烧红烧肉？ 我觉得大概是因为以下这些原因 过年过节用来招待客人 作为一道不错的下饭菜 增加家人的食欲 解决孩子挑食问题 而要做成一道上得了台面拿得出手的红烧肉应该怎么做呢？
柏永希原料： 五花肉600g、黄豆250g 配料： 大葱1根、生姜3片、八角2个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒3个、老抽1汤匙、生抽2汤匙、冰糖1小碗、植物油适量做法： 1. 五花肉用清水浸泡30分钟，期间换两次水；2. 黄豆提前浸泡两个小时以上；3. 泡好的五花肉切小块；4. 准备香料：大葱切段、姜切片、
詹嘉龙这道汤，我妈妈最拿手了，记得小时候她常做给我和姐姐喝。现在回忆起来，那味道真是棒极了！ 我妈妈当时的做法是，先把排骨用水焯一下（这样能去掉血沫和腥味），然后再把排骨、葱、姜放到锅里，加满清水，滴入几滴醋，大火烧开后，小火熬1个小时左右就可以了。
曲洪朕首先，鲜松茸怎么做才好吃呢？ 那肯定是清炖呀~ 把买回来的鲜松茸，用清水冲洗干净表面的泥土和杂物。（注意不要把根部那些黑乎乎的泥洗干净了） 洗好的松茸，把它表面的水分彻底沥干。 然后准备一些姜片、葱段和干红辣椒，一起放入锅中，炒出香味。
仇崇骅老鸭汤的鲜美，全在于炖汤的火候控制得恰到好处。 先用大火煮，锅中的水沸腾后，会自然形成油膜浮于表面，此时需要不断地撇去上面的油脂；然后换小火慢炖，期间加入切好的姜片、葱段和适量的料酒，不仅可以祛除腥味，还可以让汤汁更美味鲜香。 最后，待食材入味了，再撒入适量食盐提味。
令狐芳彦炒饼怎么做最好吃呢，我告诉你哦！ 首先你要准备两个鸡蛋、葱、豆芽（也可以用绿豆芽哟）、白菜、胡萝卜、火腿肠、醋和酱油还有辣椒油。然后就可以开始了1.把豆芽去掉根部，洗干净备用；葱切葱花；鸡蛋打碎搅匀了以后，加一点点面粉搅拌均匀待用。
曹令玮油爆大虾 1、大虾清理干净，剪去须脚，沥干水分备用；姜切片，蒜剁碎。 2、热锅凉油，下姜片爆香，然后下大虾快速翻炒至变色。 3、烹入白酒，撒上葱花，加适量盐调味，大火收干汤汁即可。 小诀窍 1、炒虾的时候油温一定要足够热，否则会散掉。2、为了让虾入味儿，可以在腌制时加点儿生抽或者老抽。
万宇洁