@菠菜 作为蔬菜届的“扛把子”，可清炒、可油炸、可凉调、可火锅…… 要说和菠菜最配的调料，那还得是醋和辣椒油！ 用醋和辣椒油拌出来的菠菜，酸辣适口，清脆开胃；用二醋加糖拌出的菠菜，酸甜清爽，别有风味。 今天，小编就为大家推荐几道用醋和辣椒油拌的菠菜菜谱。
徐离腾星徐离腾星萝卜、白菜、土豆、栗子、藕、豆腐，好像蔬菜都可以和猪肉一起炖啊！ 不过我最喜欢的是豆腐炖肉，把买来的冻豆腐化开以后，块儿大块儿的倒进锅里，加上切好的肥肉片，葱花、盐巴、辣椒，煮啊煮啊就熟了。 吸足了汤汁的豆腐又入味又有弹性，咬一口下去，满口都是肉香，真的是人间美味！
巴一然夏天啊，是个吃香菜的季节呀！ 作为正宗的甘肃人，我对于香菜的痴迷是从一碗凉皮开始的（别问我为什么是凉皮不是兰州拉面，问就是凉皮里要加香菜）。后来就发展到了夏天晚上出去烧烤，必然要点一盘烤香菜。但是呢，家里的人对于香菜的接受程度不高，尤其是我妈。
阿思阳牙片鱼的吃法很多，葱油、清蒸、炸烹、干烧等都可以，要说最好吃的，我个人还是觉得炸烹比较赞！ 准备两条大小合适的牙片鱼（太大不容易入味），处理干净后，用厨房用纸擦干水分，表面划花刀，均匀涂抹盐腌制半小时待用。 准备葱花、姜丝少许，花椒几颗，干红辣椒几个去籽切段。
符珈琼在锅中倒入适量的清水（没过冰棍） 然后，把买回来的速冻馄饨放进去开始煮。 因为是速冻的所以需要很长的时间来煮熟哦！ 大约30分钟左右吧~ 看里面的馄饨都漂起来了就表示熟了哦！ 可以加入自己喜欢的调料和蔬菜啦！
谷语华我们这边有家小店，老板是徐州人，做的卤菜非常好吃，尤其喜欢做卤鸡蛋和卤豆干。 卤菜的原料非常简单，都是日常可见的食材，但是做法比较讲究。就拿卤鸡蛋来说吧，他做的卤鸡蛋口感咸香软糯、入口即化、香味十足却不会觉得太荤腻。
晁璐瑶我家是东北的，所以可能会更适合我们的口味一点~ 年夜饭的鱼一般是蒸着吃、熏着吃或是炸着吃（我不太喜欢吃鱼肉所以不发表观点了哈～） 不过我家年夜饭上的鱼是有特殊经历的！ 因为我们这有个习俗就是过年那天早上要吃饺子，但是不能在上午和中午吃，只能下午吃，而且饺子不能吃完，得留几个到晚饭时再吃。
祁淑琴饺子是中国传统食物，以面皮包馅儿，通常为圆形，大小不一。 煎饺也是很多人喜欢的食品之一，香酥脆嫩。那如何煎出好吃的饺子呢？ 今天我就分享一下我煎饺的做法。首先准备好饺子、葱花； 然后调一个酱汁：适量生抽＋老抽＋淀粉＋少许糖＋清水搅匀备用； 最后一步就是下锅炸（其实应该叫做“煎”）了。
储熙萍非常好吃，做法如下 首先，准备食材。鲜蘑菇、香葱（切葱花）、食用油、食盐、白糖少许。 然后开始制作。1.鲜蘑菇去根蒂，洗净切片。（不要切的太小，保持一定的厚度，不然炒的时候容易熟烂，口感会不好）2.锅烧热，倒入油，待油温升高后，放入葱花爆香。 （注意火候，不要大火烧干汤汁，以免糊了锅底。
昝奎将驴心洗净，在开水锅中焯一下，捞出去除浮沫待用；葱切段、姜切片待用。 将锅置于火上，掺入清水，加料酒、白糖、葱段、姜片和驴心，炖至熟烂即成。一、药膳原料驴心1具。二、药膳配方1.生姜30克、葱白30克、大蒜30克。2.当归6克、党参6克、黄芪6克制法步骤三、制作方法四、功能效用养心，益气，活血。
党小民早餐摊上常见的煎饼果子，在天津叫做“煎饼卷圈”。 煎饼和春卷是天津人最爱的早点之一。不过平时吃的煎饼多是玉米面的，今天做的这个煎饼却是用白面做的。而且做法也很有特色，是将擀好的煎饼直接放到锅里去蒸！这样做出来的煎饼绵软，带有韧性，和单吃玉米面的口味很不一样。
谢守诺清炒马蹄 准备食材：荸荠、葱花、植物油、白糖、食盐适量。 制作步骤： 1.准备好所有食材，将购买的生荸荠用清水冲洗两遍左右（不要太长时间），然后剥去外皮，备用； 2.锅里烧开水，放入洗干净的荸荠，稍微焯烫一下，捞起后迅速冲凉，沥干水分，备用；3.热锅中火，倒入适量食用油烧至五成热时，放入葱花爆香，
邹碟冰我们当地（东北）有自己做的辣椒酱，叫“剁椒” 就是红辣椒，用干净的刀剁碎，加盐、味精和白糖，加葱姜蒜，拌匀后密封起来，放到冰箱里面去腌渍。2-3天后就可以吃了～拌米饭拌面条都超好吃！
段鼎盛20多年前的厦门，海蛎煎和五香卷还是路边小摊上的廉价美食； 10多年前，海蛎饼在厦门还是“舶来品”； 而今，海蛎饼是厦门人钟爱的早餐之一，在老厦门的街头巷尾比比皆是。 制作海蛎饼的原料并不复杂，除了适量面粉、鸡蛋之外，最重要的莫过于调制馅料了。
郑惠娜2017年底，我第一次来到西安，去拜访一位故人。 这位故人是我在豆瓣上认识的，我们大概网聊了半年左右，一直非常投缘。他得知我要来西安之后，坚决要在机场接我，还一再表示要给我报销食宿费（当然这被我婉拒了）。第二天上午，我在一个写字楼里找到了他的公司，他看到我的那一刻兴奋地惊呼起来，“你是小武吧！
尚汉作为一个在海南长大的人，椰子的种类和味道我还是分得清的。 先说椰子吧，椰子按外形来分，可以分为青种、沙种和黄种，其中黄种的果肉最甜！1.青种椰子 图片上面上这种叫青种椰子，因为成熟的时候，果皮呈青绿色而得名。2.沙种椰子 图片上面的这种就叫“沙种椰子”，外表有一层薄薄的砂粒，因此得名。
夔雨琛作为一个在湖南待了四年的山西人，我感觉我比较有资格回答这个问题 首先排除常德牛肉粉（虽然我也很喜欢吃常德牛肉粉，但是感觉和山西没什么关系） 第一名毋庸置疑是长沙炸酱粉，本人吃过最好吃的炸酱粉就在长沙，炸的很酥软的小米椒混合着酱的味道，拌着软糯的米粉一口下去简直不要太爽 第二名要属衡阳鱼丸粉，
黎洛希我是比较喜欢吃牛蛙的，以前也吃过馋嘴蛙，觉得挺好吃的 后来有一次去一家叫品鼎汇的饭店吃饭的时候发现他家也有馋嘴蛙这道菜，就点了一道尝尝，我点的这个馋嘴蛙里面还加了莴笋和魔芋结，吃起来感觉味道更好了，不过好像他这菜不是按斤算的，是按重量给的价钱，我觉得还是挺划算的 因为这个菜里面加了魔芋结和莴笋块，
厉子文我吃过很多种黄瓜做法，但是最好吃的还要数这道凉拌皮蛋黄瓜！ 准备食材： 嫩黄瓜2根，皮蛋3个，蒜4颗，辣椒面1勺或剁辣椒适量，生抽2勺，香醋2勺，白糖小半勺，红油豆瓣酱1勺，葱姜水少许。
董亚超1.姜洗净去皮，切成均匀的细条状 2.放入少许盐和鸡精拌匀 3.倒入醋和白糖，醋和白糖的比例约为4：1（可根据个人口味适当调整），用筷子搅拌均匀即可食用 特点：甜中带酸，姜味清新。
冯志民