油麦菜又称为生菜，是人们喜爱的蔬菜之一，其营养丰富，味道鲜美，生食、凉拌、炒食或做汤皆可。油麦菜的维生素C、维生素A等营养成分比西红柿、黄瓜、油菜、橄榄、芦笋等都高出一倍以上，也是低热量、低脂肪蔬菜。原料：牛肉20分熟、油麦菜300克、姜片、盐2小匙、米酒1小匙做法：1、油麦菜洗干净切段备用。
迟洁灵迟洁灵1、石榴皮除臭、驱虫剂的原料。 将石榴皮洗净，切碎，放盆内，加水500毫升，煮至300毫升时取出，过滤，再把汁液倒入盛有500毫升水的锅中煮熟，弃去药渣，调匀，待凉后倒入瓶中备用。 将此液放常温下密封浸泡1天（夏季浸泡2天），然后将牛肉块放入浸渍，每天搅动1次，5天为一个疗程。
齐亦然生活中，牛肉炖青萝卜是常见的炖菜之一。它清香不油腻，口感嫩滑，别有一番风味。不过，也许是因为经常做，也许是因为总觉得做牛肉炖青萝卜非常简单，所以很多人往往会忽略最关键的细节。下面，小编就告诉你牛肉炖青萝卜放香菇吗？以及牛肉炖青萝卜的做法，一起学两招吧。
谭郁洁产妇吃牛肉的好处：1、供给身体必需脂肪酸牛肉中含有较多的不饱和脂肪酸。面对现代人们对健康饮食的关注，营养师们建议多吃牛肉，因为牛肉中的亚油酸有助于排出体外，而多不饱和脂肪酸可与亚油酸起到互补作用，维持人体的生理功能，还可以帮助身体排毒，对抗贫血以及骨质疏松症。
山欣玉泡椒牛肉是中国的传统名菜。主要食材有牛肉和泡椒。此菜鲜嫩味鲜，味咸，有冰冻酥软香味。为下面的文章标题写一段20~30字的引言1、牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病血枯、消渴、小便频数、虚肿。
武晓桐其实，很多肉类蔬菜配合在一起做成美食，都会成为人们饭桌上的佳肴，可见，只要有好食材加上好方法做出美味的菜肴是很简单的。就像牛肉萝卜汤那么的美味，那么营养。那么，在烹饪牛肉时，牛肉切块时还有哪些讲究呢？和哪些食材搭配又美味又健康呢？感兴趣的朋友们，一起来看看吧。
相云瑾有这样一个食谱值得警惕：胡萝卜炖牛肉。如果单看材料，似乎没错，可知道底细的小提醒我们，不可以当成蔬菜做菜食用。可是，即便如此，还是挡不住人们爱吃它。到底，胡萝卜炖牛肉到底能不能吃？吃了会不会长胖？胡萝卜炖牛肉，听着就好吃。可事实上，这是一道不健康的菜肴。
廖虎昌烧烤一直是大家喜欢的美食，外出旅游，或是聚餐的时候都喜欢烧烤，因为烧烤不仅味道好，而且还很有特色，不过有人的烧烤要么太咸，要么就没有什么味道，今天小编就教大家做一个烧烤酱，这样你就再也不用担心你的烧烤没能吃的问题了。1、原料：牛肉片，烧烤酱。2、做法：将牛肉片用烧烤酱腌制。
滑柏轩很多的美眉们都十分的喜欢咖喱，经常会做各种关于咖喱的食物，那么要怎么烧好咖喱牛肉汤呢，想必是很多美眉们都很想知道的事情，那么就来一起看看如何烧好咖喱牛肉汤的方法是怎样的吧。今天做了咖喱牛肉汤，色香味俱全。之前从来没有做过咖喱牛肉汤，只吃过。这次是自己做。按照做的步骤，一步一步来，一点都不难。
邴曼颖牛肉是我国人食用最多的肉类之一，每百克牛肉中含蛋白质20.1克，脂肪10.2克，胆固醇63毫克，钙7毫克，烟酸6毫克，维生素E1.5毫克。牛肉肉质细嫩，滋味鲜美。它营养丰富，所含蛋白质比猪肉高一倍，且含脂肪、胆固醇低。
霍尔丹冬天可以吃粉色的萝卜吗？可以和大葱一起炒着吃吗？可以的，粉红色的萝卜可以和大葱一起炒着吃，他们之间不会有相克的事情发生，而且这两样加在一起还会有很多营养。1：红椒萝卜炒牛肉做法原料：牛肉、红椒、萝卜、芹菜、生姜、大蒜。调料：料酒、油、盐、味精。
西采怡牛肉，是一种补益牛肉，平，味甘，有补脾益胃、益气养血、强筋壮骨、温中养胃、补气养血、补血温中、滋肾补中、利水消肿的关系。治脾胃虚弱、气血不足、虚痨羸瘦、滋养脾胃。1.调节消渴，补脏腑，止渴，补虚，劳乏，消硬，消水肿，除湿，安中益气。2.调和脾胃，祛风，渗水，安胎。
达诗絮牛肉炒白萝卜丝怎么炒好吃？今天边肖就为大家分享一个牛肉炒白萝卜丝的家常做法，喜欢牛肉炒白萝卜丝的朋友可以参考一下。泡萝卜切丝。牛肉切片。锅中热油，牛肉肉丝放入锅中翻炒。牛肉变色后盛入碗中。炒萝卜丝。加入泡椒和泡椒水翻炒片刻，倒入牛肉。加糖醋、鸡精、食盐翻炒。大火爆炒收汁，关火出锅。
后旭蓓1。准备食材。新鲜牛肉、生姜、毛芋（嫩芋头）。2。牛肉洗净，切成小块，放入水中焯一下，去除血水和腥味。如果不喜欢吃全熟的牛肉，焯过之后的牛肉可以提前准备好。3。将牛肉放入汤煲中，加入足量的清水，大火煮开之后用勺子打去浮沫，放入生姜。喜欢吃甜品的话，可以多放一些水，做成牛肉煲。4。
慕容皓毅日前，上海市食品药品监督管理局接到群众举报，称在虹口区的某火锅店使用不明来源的牛肉。经监督抽检，店方冰箱内冻库的牛肉“新西兰牛上脑”经检验，发现黄曲霉素含量严重超标。接到举报后，上海市市场监管局迅速出击，在虹口区某火锅店当场查扣66块肉，共13千克，金额逾万元。
尉璇琪大家都知道，牛浑身都是宝，有很高的食用价值和养殖价值。牛肉大家都吃过，那么你能想起什么样的牛肉菜式呢？红烧牛肉、炖牛肉？NO！今天，就来学学怎么做孜然牛肉，做美食，还是要先懂食材。如何让烤出来的牛肉嫩一，要注意肉的鲜嫩度用于烤肉的肉一般是以鲜嫩为好，如牛肩肉、羊腿肉、鸡胸肉等。猪肉一般以五花肉为宜。
康禹凡起士林，是个洋名字，它原产于欧洲，英文名“Chestnut”，意思是栗子，后来被一个德国面包师引进，他在面包制作中用了栗子，结果使面包格外香甜，人们就取名“起士林”，意为含有栗子味的面包。“起士林罐焖牛肉”，它以肉质紧密、肥瘦兼顾、不干不柴、奶香味浓为特色，曾获商业部优质产品称号。
岩子游有一个关于“酸牛肉汤”这样说的：一位老农买了一头母牛，想榨干它身上的每一分价值。他先把母牛宰杀，用酸处理剩下的牛肉，做成汤出售，价格十分昂贵，而酸牛肉汤中的牛肉又小得几乎看不见。许多人买后，都将信将疑地试一试，发现不但味道美妙，而且强身健体、治病养生，于是买牛肉汤的人越来越多。
房建莽冬日的寒冷让人忍不住想贪吃，吃不了辛辣刺激的食物那就试试清淡滋补的牛肉汤吧。冬阴功汤、咖喱汤……这些都不是今天要推荐的。今天，让咱们来看看英式传统的牛肉丸子汤是怎样的。这道汤的营养价值在于，牛肉富含高蛋白和必需脂肪酸，而且能有效的滋阴养肾。这锅丸子汤简单易做，赶快来看看怎么做好吃的牛肉汤吧。
姜叶颍吃完燕窝吃牛肉可以吗？很多人都不明白吃完燕窝吃牛肉可以吗，因为不知道这两者之间有什么相克的地方，其实在我们日常生活中，燕窝和牛肉可以一起吃，但是这两者一般都是当做食物来服用，所以，假如你想要用这些东西来治病的话，还是咨询一下专业人士比较好。
汪国泉