喜欢炒菜的人应该都会有个习惯，那就是在菜下锅爆炒前先往锅里淋上些生抽或者老抽。用生抽调味，颜色好看；用老抽上色，味道醇香。但你知道这其中的区别吗？今天二大爷就给你讲一讲！ 先说口感，一般来讲，生抽和老抽的口感都是“咸香”的，但是其中又略有不同，生抽偏鲜，回味带点甜味，而老抽比较醇苦。
粟丽冰粟丽冰先放汤底料，加清水煮开，然后放切好的番茄、香菇、玉米煮，煮到汤汁浓郁，放盐、胡椒粉、葱花调味就可以了。 也可以放点豆芽、菠菜之类的蔬菜同煮，味道更好！
红昕婷首先呢，我们要选一个肥美的柚子。我是在市场上随便挑了一个看着比较新鲜的就买了，其实买柚子也是有学问的噢~ 选上好的柚子主要看四个地方：❶ 看果形：圆整丰满且比例协调的比较好；❷ 看颜色：均匀金黄且有光泽的为佳；❸ 看表皮：光滑且细密的为好；❹ 看大小：同等大小果肉多的会比较好吃。
吕泰贤准备食材： 嫩豆腐一块、牛排一条、香葱两根、生姜一块、大蒜四瓣、小米椒三条、酱油两大勺、料酒一勺、白糖少许、黑胡椒粉适量、生粉一点 做法步骤： 1、将切好的排骨放进清水锅中，加入两片姜和适量葱白段焯水去腥；2、锅中烧热油，放入蒜末爆香后加入排骨翻炒片刻；3、然后加入到没过排骨的开水，
羿琳曦1、选用新鲜的牛腱子肉，用清水冲洗干净后，放到清水里浸泡两个小时左右； （如果着急做菜可以忽略这一步骤）2、在锅中放入足够的水，加入葱段、姜块和料酒，先大火煮开，再转小火炖3个小时左右，直到可以用筷子很轻松插入肉里面，且没有血水冒出就行；3、卤好的牛肉泡在锅里，不要掀盖，让牛肉更加入味儿；4、
巢怡怡首先，你要有一台冰淇淋机（或者冷冻酸奶机），如果没有的话，可以做冻酸奶，但是不能做冰淇淋。 然后再准备材料——鸡蛋、牛奶、糖、各种水果。
郏睿童哇，好问题！ 作为一个在长江边长大的人，对泥鳅是有特殊感情的。小时候经常抓泥鳅、钓泥鳅、烧泥鳅…我最喜欢的是干锅焖烧泥鳅，那叫一个香啊～ 用咸肉和泥鳅一起煮，这是我之前没有尝试过的搭配。
赫凡琳我！我！我！我要答！ 我在健身期间吃过不下10种不同做法的鸡肉，但是让我念念不忘的就属这道洋葱炒鸡胸了，简单快手又美味，重点是多吃也不会胖啊~ 【用料】 主料 鸡胸肉一块、洋葱一个 辅料 油适量、盐一茶匙、生抽一勺、老抽几滴、淀粉一勺【步骤】 1.准备食材。
牧雯梦2015年，我参加了一个网络厨艺大赛，做的红烧肉获得了一枚金牌。因此学到了一个好方法做红烧肉——皮硬、肥瘦相间的肉用高压锅，至少能焖出一个“透明状态”的红烧肉；带皮的五花肉用传统的砂锅炖，也能做出透明状态的红烧肉！
公冶璟桃红心芭乐不仅拥有外型独特的迷人美貌，还有营养丰富的美味果肉和多种保健美容功效哦。美艳欲滴降火气，红心芭乐的果肉所含的抗氧化物质为一般芭乐的10倍，在台湾有降火气之效果，红芭乐含有丰富的维生素A，更可保护上皮组织（黏膜），让身体拥有抗癌的自卫力！
伍隽黎土豆之所以发绿，是因为其在生长过程中，形成了一种叶绿素。叶绿素本身并不可怕，但是它在一定的条件下，比如光亮、潮气等，会促进茄碱的生成，而茄碱是有毒的生物碱。而茄碱在光照条件下易分解，所以受潮的土豆在见光（可以理解为光合作用）后，产生的绿苔是茄碱，有毒素。
纪宏涛蜂窝有马蜂窝和普通蜂窝之分，两者的功效作用有很大的区别，马蜂窝多作药用，而普通蜂窝多入菜食用。马蜂窝功效马蜂窝，中药名，别名悬腹、大头翁窝，《本经逢原》：“其蜂生岭南，头大于腹，人触之便群刺人，毒甚。”多由成虫用其涎液胶合树脂、朽木丝所成，民间将其用清水洗净后晒干即可入药，味辛，性平，有小毒。
扈金瑞鲍鱼干尽量挑选个头小，有颗粒感，色泽均匀的。把鲍鱼干用清水泡48小时。（中途可以反复把鲍鱼干捏干再泡水）泡发好的鲍鱼放入沸水中煮10分钟后捞出，把鲍鱼上的小毛用小刀刮掉，再清洗干净。土豆削皮切大块，生姜去皮切片，猪肉切片备用。把鲍鱼，土豆，生姜，猪肉一起放入锅中，加入适量的水。
裘晓汉玛咖泡酒有很好的补肾壮阳功效，男女适用，可以提高人体的免疫力，经常饮用，能够有效解决性功能障碍等问题，对于一些妇科问题也同样适用。玛咖酒可以有效的扩张人的血管，保持血管的通明，促进人体血液循环，加快人体的新陈代谢，因此可以有效的美容减肥。黑玛卡泡酒的制作方法：黑玛咖15-20颗，红酒2瓶。
管小翔生的土豆，其体内含有一种叫生物碱的毒素——薯角苷，食用不得当可引起中毒。症状表现：一般在食用4~24小时内发病，临床症状主要为胃肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者可出现脱水、血压下降、昏迷等，预后大多良好。处理：对这类食物中毒，目前尚无特效解毒药物。
毛开宇消炎杀菌荞头含有比大蒜还多的蒜素硫胺，所以同样有杀菌消炎的功效，患有口腔疾病及肠道疾病的人，经常生吃荞头，会有相当好的疗效。降低血糖荞头含有胰岛素成分，糖尿病患者经常生吃荞头，可降低血糖和细胞糖毒素，具有良好的降血糖功效。
庞氏淇土豆的淀粉含量大概在15%-20%左右，也就是说一斤土豆中大概含有9-10两的水份和3-4两的淀粉。米饭的淀粉含量基本上可以认为是100%，也就是说3-4两的淀粉就基本等同于3-4两的米饭。
廉晴清土豆需要存放在通风且温度较低的地方，避免阳光直射，而土豆怕冻，温度如果低于0℃，土豆会冻坏，温度高于20℃以上时，土豆又容易发芽变绿。通常情况下，5-10℃为最佳存储温度。日常生活中，存放土豆时，可以放在冰箱的冷藏室保鲜存放，并用保鲜膜包裹或密封保存，此方法可达到长期储存的目的。
费柯裴秋葵酒的主要功效是补钙，降脂。秋葵本身具有很高的营养价值，而秋葵酒是经过泡制之后的秋葵，因此秋葵酒的营养比秋葵更高的，并且秋葵酒的功效更是不容忽视的。秋葵泡酒的适用人群1、秋葵酒可美容、养颜、补钙、降血脂，适合中年人饮用。
云煜文其实，不仅老鼠吃土豆，连可爱的小兔子也在啃土豆！据媒体近日报道，英国有一对母女喜欢给房前的老鼠投喂食物。前不久，母女俩在投喂食物后无意中发现了一大块啃食过的土豆，土豆旁，还有一张貌似兔子啃过 的胡萝卜碎片。母女俩由此觉得当地老鼠出没成灾，导致宠物兔子不得不和老鼠抢食。
聂晓平