作为一个四川人，我其实不怎么吃卤菜。因为我身边有几个特别爱吃卤菜的同事，导致我对卤菜一直都有一种又爱又恨的感觉。 不过在我老家这里，卤菜还是有很多消费者的，尤其是夏天的时候，很多小店里都会摆上一两个桌子，卖一些卤菜，凉拌菜之类的。价格也不贵，一斤卤牛肉15块钱左右，分量还是比较足的，足够三个人吃了。
戈启坤戈启坤把苹果煮熟打成泥，加入酸奶和炼乳调成糊状； 把香蕉剥皮切成小段，和切好的苹果一起用勺子碾压成糊状； 苹果去皮去核切碎，加入开水浸泡，等苹果软化了以后，捞起来用勺子压成泥； 在水果碗中放入适量的糖，搅拌均匀后放到微波炉里加热15分钟左右，这样就可以吃了； 如果想口感更细腻，可以把水果打成汁，
萧琦我是南方人，所以吃的咸肉是江浙地区特色，做法也基本是江浙地区做法。 首先，你说的这个“咸肉”范围太大了，因为不同地方做的咸肉，风味差别非常大。
慎岚宇作为湖南人，其实最初是没有吃汤圆的习惯的（虽然有个好听的别名唤作“汤团”）…… 直到念书到浙江宁波，才发现这种味道甜糯美味的小吃，然后便爱上了～ 但是宁波人吃的汤圆，是带馅儿的，而且不是无馅儿就不叫汤圆哦~ 所以像下面这种圆滚滚、滑溜溜且大小统一的丸子，不在宁波人的视野范围内……那要是在宁波，
乌文娅鲳鱼做法很多，常见的有葱烤鲳鱼、鲳鱼煎炒、糖醋鲳鱼等等。 用电饼铛做，可以试试“蜜汁叉烧”的做法。 具体步骤如下： 原料：新鲜的鲳鱼1条（重约600g）白砂糖30g 酱油45ml 清水200ml 红糟20g 辣椒丝少量 生姜几片 大蒜三头 黄酒若干 做法： 1.将切好的姜、大蒜放入锅中，加入清水、
庄智发我是一位土生土长的茂名人，我对炒河粉的口味要求是非常高的，我在广州开过店，也在家做过早餐和夜宵，下面分享一下我的经验。 首先，做炒粉一定要用新鲜粉条！因为我是直接用锅炒的所以非常注重这一点，如果粉条放了很久颜色变黑了就不要用了。 其次，用料非常简单，三勺油（根据个人喜好而定）、一勺生抽、少量盐、葱花。
杭天号要选一只肥美的鸭子。 然后，把鸭子处理一下。 把鸭子的指甲剪掉（怕自己操作不干净，干脆直接让卖鸭的大叔帮忙把鸡爪和鸭掌剁下来）。 清洗，沥干水分备用。 锅中烧水，冷水下锅，加入两勺料酒去腥。水开后，再煮3分钟。 煮过的鸭子血水是清水，非常干净。 用温水冲洗干净表面的浮沫。
石膨1、可以做椰子饼，做法和普通的绿豆饼很相近，先把脱脂牛奶和糖粉倒进锅里用小火加热并不断搅拌直到全部融化，然后加入椰浆、鸡蛋液、面粉拌匀成面糊 然后把面糊倒进模具里，放进烤箱烤个25分钟左右就可以了 做好的椰子饼应该是这样的 2、做椰子酸奶 准备一小碗白砂糖，把新鲜椰肉用勺子压成泥，
应枝彤2.食材：面粉、南瓜 调料：酵母粉、糖 工具：蒸锅 【具体步骤】第一步：和面团 面粉里加少许的糖，然后用温水和面，水要一点点地加，不停搅拌直到变成粗糙的面团 第二步：发面 把面团放在温暖的地方进行发酵，我是放微波炉里面的，大概40分钟左右就发好了 第三步：排气 发好的面团里面有很多的气泡，
晏远礼韭菜鸡蛋馅儿饺子，我做的比外边儿的饭馆儿都好吃！ 首先呢，你要有一个好汤。和面的时候，水里面打个鸡蛋，这样和出来的面非常软嫩。 然后是馅料，韭菜鸡蛋是最好吃的，你也不用放太多的油，因为韭菜本身就有油脂出来。放个花椒大料炸一下，去腥增香。
毋地栗子是我们这里特产，叫山板栗，壳比外面买的要厚要硬，味道更甜。 其次，我做的不是炖汤是焖烧。 把处理好的整只鸡（斩块后用开水焯一遍）和洗净的山板栗放入砂锅，按1斤对3勺糖的比例加入白砂糖，然后倒进刚沸的开水，盖上盖子，焖2小时左右吧，用筷子戳一下能轻松戳穿鸡肉说明就熟了，
匡文君@小肥羊 邀请我回答这个问题，简直不能更同意。 我小时候家里条件不好，偶尔吃一顿饺子都是改善生活的好日子了（现在想起来真不知道当初为啥那么瘦）。所以印象里对肉的记忆都很深刻。猪肉最好吃的做法我觉得是酱肉！！我奶奶最喜欢做酱肉，夏天晒的咸菜里面，猪肉居多就是酱的肉。
苑彤歆我吃过最好吃的猪杂，是老广味道的炒猪杂，当时是在广州的一家很不起眼的巷子里，老板是一个和蔼的老大爷，他卖的炒猪杂，口感非常特别，你很难把它和它软糯的口感联系起来。 那天下午我们到的时候，老板正在给一位女士盛炒猪杂，我赶紧排队上去 “老爷子，来两份炒猪杂！” 老爷子头也没抬 “好勒！
平金润1、把橄榄和冰糖放进锅里，加清水用文火熬成橄榄糖浆； 2、把蒜剥皮后放入搅拌机打成蒜蓉； 3、把橄榄油倒进碗里，加入黑胡椒和盐，调成蘸料待用。也可以把以上调料混在一起，搅匀即可。
阙雨轩老母鸡炖什么有营养呢，其实老鸡汤里面可以放的东西是很多的，可以根据自己的喜好去添加的。 那今天咱们就来说一下，炖了N遍的老鸡肉应该怎么做好吃，我这里是指用砂锅炖4个小时以上的那种。 先说清汤的：1、食材：老母鸡半只（或土鸡）、红枣6个、枸杞一小把、姜片3片、葱花少许。
向娅娜食材配料： 猪大排500克、藕1节、土豆2个、海带(鲜)1块、胡萝卜1根、生姜1块、大葱白3段、八角2颗、桂皮1小块、香叶4片、白醋适量、生抽2勺、老抽少许、料酒2勺、豆瓣酱2勺、白糖少许、干辣椒6个、花椒适量、小茴香少量、香菜适量。
幸嘉雨藕是淀粉含量很高的食材，含有很高的营养价值和保健作用； 其次，由于含丰富的膳食纤维，还是低热量食物，非常适合需要控制体重的人群。 再则是制作简单。 因此深受人们尤其是女性朋友喜爱。 莲藕的做法比较多，可荤可素，可凉可热，今天和大家分享一道用莲藕做的荤素馅水饺。
姚萌汐以前玉林有个很有名的夜市，在二环路，叫南江市场，夜市里有不少炸串和炸嘢（水果）的摊子，非常受欢迎。 不过现在南江市场清场了，许多店铺都迁到了玉林国际商城附近。 于是我们找了过去。 这里其实是一个比较大的美食城，不过看上去比较荒凉。
赖宏玉这个真的得自己试试，毕竟每个人的味觉感受不一样嘛！ 我是挺喜欢血橙的，主要是很喜欢它的颜色（红色的果肉），看着就很诱人，很有食欲。而且我皮肤比较白，有时候被太阳晒黑了，我都会买几个回来敷面膜，效果杠杠滴~ 下面简单说一下怎么挑选到好吃的血橙吧！
隋佳乐我用的电饭煲，所以方法有点儿不一样哈~ 准备好原料，我用了两对小鸡腿（超市冻的，很便宜）和几个香菇。 用清水泡半小时左右，把血水泡出来。 小鸡腿泡好后沥干水，用料酒、生抽、老抽、白胡椒粉抓匀了腌制一小时左右（我是晚上做饭，所以会提前备好材料放冰箱入味儿哦～） 顺便把香菇用水焯一下备用。
谢煜松