冷面,是夏天很有特色的一种面食。制作简单、清凉开胃。下面分享做法 食材准备: 面粉300g、盐5g、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个、青菜适量、葱一棵、酱油两大勺、醋四大勺、白糖四勺、熟芝麻一勺、辣椒油两勺 步骤一:和面 在面粉里加入食盐和清水,搅拌成絮状后揉成一个面团;步骤二:

冷面,是夏天很有特色的一种面食。制作简单、清凉开胃。下面分享做法 食材准备: 面粉300g、盐5g、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个、青菜适量、葱一棵、酱油两大勺、醋四大勺、白糖四勺、熟芝麻一勺、辣椒油两勺 步骤一:和面 在面粉里加入食盐和清水,搅拌成絮状后揉成一个面团;步骤二:
煮熟了拌着吃!我最爱的泡面吃法,没有之一 先准备好料:两根黄瓜,一把香菜,一个鸡蛋,几块五花肉(可选),辣椒油、葱花、酱豆腐、芝麻酱、花生酱、酱油、醋若干。 这个配料的量可以根据自己的喜好来调整。喜欢黄瓜就多放点,喜欢花生酱就多点。
炖羊肉要想不膻不腥不好吃,牢记“2不放3窍门”,鲜香无膻味,鲜嫩好消化 立冬过后气温骤降,一天比一天寒冷,此时进补的最佳食材就是羊肉了。《本草纲目》记载:羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健脾,正是由于羊肉具有这些良好的药用功效,因此冬天多吃点羊肉,对身体大有好处。
虾的营养价值高,含有丰富的蛋白质和微量元素,对小儿骨骼、牙齿的发育生长非常有利,是促进小儿智力发育的最佳滋补食品之一。 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能维持心血管系统的正常功能,还可预防动脉硬化等一系列疾病的发生;另外,多吃虾有利于伤口愈合。
2018年9月更新 最近太忙都没时间出去吃饭!终于抽空来补这一家!这家在大众点评上一直非常热门,据说很多老广都爱吃。我去的时候已经4点了,门口已经排起了长队。不过,我去了后感觉排队还是挺值得的~店里很宽敞,人不少但是并不拥挤。服务员态度不错,点了菜上得很快。
我还没买过,打算试试。 我是看《风味人间》被种草的,这节目里出现了好几次这个牌子的卤水。 看了下评价还不错。 先买一瓶回来试一下。 如果真的不错的话,以后可以搞点凉拌菜或者炒菜用(不用炒太长时间)。
先放个成品照吸引眼球~ 这是我最爱吃的粉丝炒蛋!做法超简单,鸡蛋打散加少许盐拌匀,下锅炒熟炒散后盛起待用;锅中烧开水,下粉丝煮至变软(大概15分钟左右);最后把炒好的鸡蛋放入粉丝锅里翻拌均匀即可。
这个我就有资格回答了,作为地地道道的重庆人,火锅是我生活中不可或缺的一部分,可以说我对火锅的热爱胜过一切! 先放图,这是前几天和朋友一起吃的牛油锅底,清汤的是我和朋友之前吃的,上图是最近吃的。 吃火锅最重要的当然是锅底了。
“好吃不过饺子”这句话可谓是深入人心,饺子的做法有很多,清蒸、水煮和油炸等,还可以烤制,制作成烤饺子。 速冻水饺虽然方便携带又省事,但很多人做出来的味道不尽如人意,其实只要掌握好方法和技巧,在家也能做出香喷喷的饺子。 这里分享一个速食虾饺的快手做法,鲜香美味,一口下去都是满满的虾仁,快来学学吧!
1、准备食材,腐竹用冷水浸泡,可多泡些时间;香菇去柄切块儿备用 2、热锅下油,放入切好的香菇爆香。然后加入酱油、白砂糖和适量的水,大火煮滚后,再小火焖烧5分钟。 3、把浸泡好的腐竹挤干水分,放入锅中,大火煮沸,然后转中火继续焖十分钟。4、最后加入葱段和葱花,拌匀后即可盛出食用。
作为一名从事烘焙职业十多年的从业经验,经常有人会问我,生日蛋糕什么的好吃? 这个问题其实不太好回答,因为除了生日蛋糕,我还做了很多其他款式和种类的蛋糕。但是既然你问了,我就以我多年的职业经验来给你些建议吧!
作为土生土长的南京人,表示没听说过这个牌子。不过作为一个嗜鱼如命的吃货,倒是知道几个地方。 先说几个不太火的吧。1、【李记】,就在新街口明珠大厦后面,是个很小的店,两间门面,里面的碗筷碟子都摆的错落有致。老板应该是退休工人,很热情,价格也很便宜,一条鱼大概80元,鱼汤里肯定要放豆泡的,味道超级好。
我是来知乎查酒糟的,看到这个问题,一口血喷出来! 你们也太坏了吧,居然不让我吃!! 真的,真的很好吃啊……我爸爸年轻的时候喜欢喝一点酒,后来不喝酒了,就开始酿制酒糟,用来喂鱼或者做饭(其实我觉得应该是最香的饭菜吧)。 他每年都会做一大坛子酒糟,我们那里管这个叫酒醋。
“虾干”,又名“海米”、“干虾仁”,是青虾煮熟后经晾晒或低温烘干而成,口感鲜嫩,风味独特,营养丰富。 《中国渔业统计年鉴》显示,2019年我国海水淡水捕捞产量为75.4万吨,其中虾类48.3万吨,占64%,主要品种有对虾、斑节虾、南美白对虾和基围虾等;海洋水产品加工业中,以虾仁为原料的制品产量最大,
原料: 山药、面粉 做法: 1.把买回来的山药去皮,放锅里蒸熟(可以用微波炉加热); 2.用勺子压成泥状(尽量细腻一点); 3.加入少量的面粉(加面粉的目的主要是调节粘稠度),调成可以流动的面糊状; 4.在模具里薄薄的涂上一层油防止粘连(我用的慕斯圈,所以不用刷油了); 5.把面糊舀入,轻轻震动模具,
1 米饭里打一个鸡蛋,蒸出来就是蛋炒饭了呀~ 2 可以打个蛋在米饭上,放一些葱花,拌一拌,油炸一下,就是香葱炸饭团啦~ 3 用牛奶代替水来煮饭,煮出来的米饭会软软哒~~还可以加一点糖哦,甜到心里~4 在米饭里拌点黄油或猪油,味道更香滑哦~~ 5 最简单的办法,用微波炉加热米饭,
1、用干香菇和鹅肉一起炖煮,是最好吃的做法之一,首先把香菇提前用清水浸泡,直至泡软为止,然后去掉香菇的根蒂部分,再与鹅肉一同放入锅中,加入适量的清水,煮开后撇去浮沫,再盖上盖子,小火慢炖2个小时左右的时间即可。
1、洗净,去皮 2、撕去外皮 3、撕去白筋膜(撕去较佳,不撕也会吃出来,但口感不同) 4、切掉两头 5、对半切开,用勺子刮去种子部分(刮去较佳,不刮也有苦味,但口感好些)6、浸泡在清水中5分钟(为了洗去表面的果腊,更美味干净) 7、沥干水分,撒上糖腌制1小时后,
一、冰粉! 在雅安,最出名的应该就是这道甜品了,尤其是在夏天,清凉解暑又美味,很多人吃过一次都会念念不忘。 做冰粉需要用到的食材有:凉开水、玉米淀粉或红薯淀粉、红糖。
我是地地道道的武汉人,我从小生活在汉阳钟家村附近。关于这个问题我觉得我应该有发言权! 我爷爷是湖北潜江人,小时候住在汉口。他对湖鲜的了解可以说是相当深了!我记得小时候夏天晚上,爷爷会带我去长江边玩耍,在江边我们会捉螃蟹、抓知了(小时候最大的乐趣就是跟着爷爷)。有一次爷爷买了几条武昌鱼,准备做给我们吃。