推荐一家我常去的,湖南浏阳蒸菜馆!!真的好吃到爆啊啊啊~~~ 就在我住的小区附近,叫“张万福蒸菜”,小店不大,只有四张桌子。老板和老板娘都很热情,去的时候人比较少,因此我们获得了桌上的菜单 重点来了——所有的菜都是一斤一斤卖的!
安妞妞油焖大虾,非常香! 小时候妈妈常做这个给我们吃,用小火焖,慢慢收汁,最后呈亮橙色,特别好看。 材料: 大虾500g、干辣椒段10g、姜末3片、蒜茸2茶匙(30g)、香菜1棵、豆瓣酱1汤匙(15克)、生抽2汤匙(30ml)、白糖1茶匙(5g)、料酒1汤匙(15ml) 做法: 1.大虾用清水冲洗干净,
滑芙雅爱吃饺子的你,有没有特别钟意的饺子馅呢12种饺子,12种不同的味道! 你最爱哪种? 都说饺子好吃,但你仔细品尝过各种不同风味的饺子吗? 今天我们就来一起看看网上备受好评的「超有料」饺子馅儿大揭秘!
鄢花俊炒萝卜时,放3样调料,炒出的萝卜又脆又嫩! 俗话说“冬吃萝夏吃瓜”,现在正是吃萝卜的好季节,市场上卖的萝卜都是水灵灵的,非常新鲜,价格也不贵,5块钱能买很大一个呢。萝卜口感清脆,味道辛辣,富含蛋白质、维生素以及各种矿物质,有清热解毒、健胃消食等功效。
红诗晓吃过很多桃子,最近吃了一个黄油桃,觉得特别好,想问一下这个桃子品种的特点和口感是什么呀? 答主是江苏人,吃的这个桃子是苏州产的清水蜜莲(不是盐水浸泡的)。第一次吃到这种桃子是夏天去苏州玩的时候,在超市买到,当时觉得特别好吃就买了一些带回来。后来每年都去苏州玩一次,每次必买。
敬宸最近比较火的一碗面——蟹黄拌面! 做法超简单,就是先炒个鸡蛋,再煮点麦片,最后拌在一起! 真的很好吃!我一次能吃两碗! 食材和工具都很简单。 一小碗即食燕麦,几个鸡蛋,一碗清水,勺子(搅拌用),平底锅或电饼铛。1、碗里打蛋,加一点点糖,搅打均匀; 我用的酸奶盒,所以量有点少。
栗新雅不请自来,这个我会! 作为一个在北方长大的人,对鱼肉的做法不是很了解(因为北方的鱼基本都是炖着吃的……),但是到了南方以后,发现这里的鱼做法好多啊,白灼、煎炸、香煎、焖蒸,还有各种佐料和蘸水,简直打开了新世界的大门。 不过最好喝的还是要数鱼汤了。
劳雨霖作为土生土长的江苏南通人,对于如何吃螃蟹可以说是有着丰富的经验,总结起来就两字“多醋”! 记得小时候家里来客人的时候,老妈都会做一道“葱烧螃蟹”来招待客人,具体做法如下:1.锅里倒入适量的食用油,油温升高之后下入切好的葱姜爆香。2.然后下入清洗干净的螃蟹,加入少许白酒去腥提香,大火爆炒。
仲卫涛火腿好吃的做法太多了,简单分享一下。 首先是蒸,把火腿整条放进去清蒸,不需要放任何调料,味道就很不错;如果喜欢软一点,可以多蒸一会;不想吃太软的,就缩短时间; 然后炖汤也可以,切片后放进排骨汤里一起煲几个小时,熟烂后放盐调味,也可以放点山药、胡萝卜一起吃,有营养又入味。
荀子良我是北方人,在我们那里卤面是作为早餐出现的,一般早晨来不及做早饭的时候吃 卤面 。我们那里的卤面是用豆角和鸡蛋做的,下面条的时候放适量酱油、盐、味精、葱花调味,上面覆盖切好的豆角和打散的鸡蛋液,煮熟后拌着吃,香喷喷,一碗下肚元气满满 !
能钰淇我我我来~这道煮猪心是我在酒店实习时学来的,那个饭店的厨师长非常厉害,做粤菜、湘菜、川菜都非常好。有一次他给我演示如何制作一道简单的下酒菜——卤水猪心,当时觉得特别神奇,所以至今印象深刻。
耿强斌合味道最好吃的,按照人气排名的话应该是: 蛋黄卤肉、金汤海鲜、黑椒牛肉、冬阴功、香菇炖鸡、葱油鱼皮、番茄鸡蛋、剁椒鱼头等 这些都是我吃过的,好吃程度由高到低的排个序是这样的: 这个排序基本上就是按照人气高低来的,人气越高说明越好吃,人气越低则说明越难吃,这是毋庸置疑的。
利茯加在台湾读书时,最开心的事就是每周日去买一碗鲜榨的番石榴汁。每次都是一大杯,喝起来特别过瘾。后来回到北京后,也偶尔能买到。但自从来了深圳之后,就再也看不见有卖的了…… 于是乎,前段时间又在知乎发了个提问:为什么大陆几乎看不到有人吃番石榴呢?答案是显而易见的嘛!
浦翔说起这老广州的烧鹅,那可是大有来历。据记载,南宋时,有个高姓人家住在广州南门外的沙园村,以做烧鹅为名,所卖的烧鹅远近闻名。至清嘉庆年间(公元1796年),已有“南有咸水鸭,北有草鸭子”之誉。 所谓“北有草鸭子”是指北方人爱吃卤煮的“熏烤”鸭子;而“南有咸水鸭”也就是指广州人喜爱的烧鹅了。
桓子蔚食材:藕、猪肉馅、豆腐、鸡蛋 佐料:生抽、老抽、盐、十三香、豆瓣酱、糖1.把豆腐切小块,放在盆里,打两个鸡蛋进去搅匀了之后上锅蒸20分钟,让豆腐吸收蛋液的香味和营养 (我是用微波炉加热的,如果直接用蒸笼的话,注意盖子别揭太早,
娄书东我是车仔面的粉丝,虽然我不在香港吃,但在内地也吃过无数次 推荐下自己吃过觉得好的店吧! 先讲味道,再讲环境(如果环境不好吃的店铺我会单独列出来) 一、深圳(5家) 1、满记车仔面 评价:20元/碗,鲜虾鱼蛋爆肥牛!超好吃!
闻人函芙1、选粗细均匀,表面光滑的嫩黄瓜(不要太嫩,否则容易烂)2、刮去皮,洗干净,切成两半(如果喜欢吃脆口的,可以不用切丝)3、锅里加水,煮开,放少许盐,放入切好的黄瓜,焯一遍水(这样处理过的黄瓜颜色会更翠绿,而且吃起来口感也脆爽)4、准备配料:姜蒜切末,小米椒切小段,洋葱切丝5、锅内放油,五成热的时候,
武建雄这个问题我居然能答! 我老家有个传统,就是夏天晚上来一顿酸汤面片(其实就是面块儿) 做法是用高筋粉(就是面包粉)用凉水和成团,盖保鲜膜放三十分钟以上待用。 这个面团是绝对硬的面团,比饺子皮还硬。
应杭琪“鲩鱼”就是“草鱼”,很多人不知道这两个名字的区别,其实“鲩”字是“草鱼”的意思;而“草鱼”这个名字则是《中国动物志》里提到的学名,叫做“草鱼Ctenopharyngodon idellus”。
上官凌彬新鲜榨菜可以做成酸辣榨菜! 食材准备:1、青芥辣(也叫小米椒)6-7个,用冷水浸泡10分钟左右;2、新鲜榨菜300g左右;3、大蒜两瓣,切成蒜蓉备用;4、生抽适量+冰糖或白糖适量,调成酱汁备用。
游丰萍