分享一个简单的小米菜食谱，适合没时间买菜做饭的小伙伴 准备材料：小米150克、清水适量（约200ml）、鸡蛋2个 制作过程如下： 第一步是浸泡小米，我一般是头天晚上泡，第二天用。如果时间充裕的话，建议多泡会，大概3小时以上，这样会更加入味。 第二步就是把小米捞起来沥干水分备用。
汲姝贤汲姝贤你好，我是做早餐的，很高兴能为你回答问题。 首先告诉你，油条的面团需要发酵至两倍大，并且要揉匀揉透（里面没有气孔）才能下锅炸制。
卞秀军1、准备材料，山芋（山芋也叫番薯）一根，青椒两根，红椒一根，土豆三个。 图片是刚从地里挖出来的新鲜山芋哦~红红的非常可爱吧^_^ 2、首先把山芋去皮并清洗干净切成薄片备用。（最好用淡盐水浸泡十分钟再清洗，这样更干净！）3、青红椒去籽并清洗干净切成细丝状，土豆去皮后用清水冲洗干净然后切成片状待用。
陈文才作为一个在沿海城市长大的孩子，对贝类都有天然的亲切感，所以也吃过不少的贝类。但是要论最难忘的还数海蚌。 记得小时候，在海边游玩的时候，经常可以看到很多人在沙滩上拣“小贝壳”（那时候还不认识海蚌），这种小贝壳有一个特征，就是打开之后会流出透明的粘液，如果粘上了，用清水是难以冲洗干净。
融雅凡昨天刚去超市买的，买回来打开发现里面黑乎乎的像烂掉了似的 ，然后今天做了一下非常难吃！颜色一点也不好看，也没有脆爽的口感，味道很怪，根本下不了饭，整个厨房都是难闻的味道。
计小良我吃过最棒的一道蘸水，就是鸡蛋液蘸辣椒面，以前在昭通吃凉米线的时候，人家就给的这个蘸水，当时觉得太惊艳了，怎么可以这样好吃！ 后来自己在家做尝试过几次，效果还是差的远。
查芮用油炸一下再炒，炒的时候加点蚝油，生抽，盐，白糖，胡椒粉，鸡粉，拌一下就可以吃了 -材料- 腐竹150g、香菜1棵、油盐适量 生抽酱油8ml、香醋3ml、白糖2g、鸡精1g、香油1小勺、辣椒油少许、葱蒜末适量做法：1. 将腐竹放在一个大碗中，加入少量食盐，把食盐化开之后，
上官少泷这个我还真研究过，本人比较喜欢各种奶制品和干果，所以买了很多的奶皮子、酸奶疙瘩还有奶酪等，也试过好多品牌的奶皮子和红糖，最后得出结论是 新疆的新农牛奶皮子最好吃！！！一定要买带包装的那款，黄色的袋装（见图），里面是一小条一小条的，很有嚼劲。
徐瑞麟我比较喜欢的做法是，切成细丝后，先用盐水浸泡十分钟，然后捞出挤干水分（注意千万不要挤得过干）然后用适量油、少许糖和生抽拌匀腌20分钟左右入味，最后大火快炒几分钟就做好了！ 这样做出来的青瓜丝清、甜、脆、嫩、鲜，味道棒极了，一口咬下去，汁水一下子就爆出来了，超级爽口！
景建龙1.首先把虾皮用清水冲洗干净，沥干水分备用 2.然后起锅上火，加油烧热，倒入葱姜末爆香，烹入料酒、酱油，放入白糖和盐，加入清水（或高汤）适量，烧开，用淀粉勾芡，做成碗底料待用；这个步骤可以一次多做点，吃的时候拿出来加热一下就行啦！
晁文宗我吃过好多品牌的芋圆，个人感受从口味上排序的话—— 首先排第一的绝对是瑞记，价格不便宜但是真的很好吃！
卿雅曼夏天快到了，来一盘酸甜解腻的糖醋黄瓜怎么样？ 食材准备：黄瓜500g、白醋4勺、白砂糖3勺、酱油2勺、花椒、干辣椒适量。
莫志裕推荐一家我常去的面馆，在东海，叫阿芳捞化店 这家店其实不大，就3张桌子，但是十分干净，老板是个和蔼的老人家，他女儿帮顾客煮汤面，服务蛮好的。 价格也不贵，一碗汤面+鸡蛋只要10元！ 我去的时候一般点一碗汤面加个鸡蛋，如果肚子很饿的话会加肉沫，一碗也就15元。
兰一帆这个汤有健脾养胃，利水消肿的作用！ 作为广东人，我最喜欢喝的就是靓汤了，经常自己在家里炖各种汤喝。 像这龙骨和玉米都是很有营养价值的食材，经常用来炖汤喝。 我比较喜欢清炖的汤，不喜欢太油腻和辛辣的食物。所以你们做出来的汤如果是那种很浓郁，而且颜色偏白的才是正确的。
花夏宇之前做过一次，但是不是电饭煲做的 把泡过的鸡爪放进电饭锅里面，加酱油、生抽、老抽、八角、桂皮和冰糖适量（因为我不喜欢太甜的东西所以没放太多）。然后盖上盖子开始焖！记得把电饭锅调到保温状态而不是沸腾啊！这样才不会把鸡爪煮烂！
酆媛辰用油炸一下，然后爆炒 这样出来的虾仁特别脆哦～ 材料：海虾（鲜虾也可以）、食盐、酱油、辣椒油、白糖、食用油 1.新鲜的海虾清洗干净后，去掉虾线； 2.锅里放适量的水，加入少许的食盐，将洗干净的海虾放进去煮熟，时间不要太久哟，刚刚熟就好了，
杭晓秋我小时候生活在长江边上，经常看到渔民在河边用网捕了小鱼小虾，然后拿回家养在家里水缸里，喂给自家的鸡吃。不过我当时并不知道这种鱼叫什么名字，只知道它身上有褐色斑纹，头部比较大，身体扁扁的，看起来像一把刀，因此我们那里的人管这种鱼叫“刀鱼”。 后来读了书以后才知道这种鱼的真名叫“鳊鱼”。
申屠梓瑶达道牛骨汤很好喝，但是和牛滑好像没什么关系 达道的牛骨汤是每天用新鲜牛骨头熬的，所以味道特别的鲜香，我每次去都必点。但说实话，有点小贵。（不过跟外面随便一家火锅店比，还是便宜很多了） 不过呢，他们店的招牌好像是牛筋饭！这碗牛筋饭也是我每次必点的！
嵇婉蝶作为一个地地道道的山西人，可以很确定的告诉你，山药炖排骨、山药炖鸡、山药汤这些美食在山西省是有的。而且也深受群众喜爱。 先说说大家最关注的口感问题吧！以我个人的口感说来判断的话，山药的营养价值确实是很高的，因为其中含有黏蛋白以及多聚糖。
和武艺食材： 豆皮2张、香葱3根、生抽1勺、老抽半勺、糖少许、麻油适量、胡椒粉少量、鸡精少量； 做法步骤： 1.豆皮切丝，越细越好（我买的豆皮比较厚，用开水焯一下更好），香葱洗净切段； 2.锅内放油，烧热后放入切好的葱白部分爆香； 3.加入切好的豆皮，小火煎至金黄； 4.依次放生抽、老抽（用来上色，
初礼安