我吃过,是那种鲜到掉眉毛的味道! 第一次吃到这种鱼的时候,觉得好神奇啊,为什么鱼肉里面会有骨头呢(后来得知是河鲀的骨头),而且鱼骨头是可以嚼的,嚼起来有点脆,应该是河鲀的内脏和鱼骨一起熬出来的汤头,很浓郁,白色带点黄色,不是特别清,但是味道真的很赞,鲜、香、嫩、滑,我吃了两碗饭…… 第二次吃,

我吃过,是那种鲜到掉眉毛的味道! 第一次吃到这种鱼的时候,觉得好神奇啊,为什么鱼肉里面会有骨头呢(后来得知是河鲀的骨头),而且鱼骨头是可以嚼的,嚼起来有点脆,应该是河鲀的内脏和鱼骨一起熬出来的汤头,很浓郁,白色带点黄色,不是特别清,但是味道真的很赞,鲜、香、嫩、滑,我吃了两碗饭…… 第二次吃,
做馅儿,调馅儿很重要。 调好的馅儿要鲜嫩、入味儿! 和好的面团也要柔软、光滑! 要不然擀皮儿的时候非常不好操作…… 做好的馅饼也要薄厚均匀,造型漂亮! 而且,在烙制的过程中,还要不断地给馅饼翻身,使其受热均匀,以防塌腰。 这些细节都做到了嘛?
夏天太热,吃凉拌菜是最爽的了! 用开水浸泡黑豆,等豆子泡胀后,把皮弄破,这样拌起来就比较容易入味了~ 然后切点葱花和辣椒碎放进去一起拌匀就好啦~是不是超简单! 这样煮出来的黑豆腐嫩、水多、不扎嘴,喜欢脆一点的可以直接用冷水焯一下。
用豆瓣酱做调料和酱料,已经不知道腌了多少东西了……比如夏天的时候吃不完的蔬菜,拌着豆瓣酱放冰箱,两天后就做成了泡菜;烤鸡翅、烤肉、兔肉之类的食材,用豆瓣酱、花生酱、酱油、辣椒调个料蘸着吃;还有用豆瓣酱烧土豆、茄子、苦瓜,等等等… 不过最心水的,还是用豆瓣酱做的下饭菜——豆腐乳!
首先,很遗憾的告诉你,世界上根本没有最好的驴肉馅饼,就像世界上不存在绝对完美的人一样。 所谓“天下第二”、“天下第一”,也只是表示这家的驴肉馅饼非常好吃,超过大多数店罢了;或者这家的特色不是驴肉,但其他口味非常好,因此人们评价它说“这家XX真棒!
我平时就比较喜欢腐乳的味道,所以家里经常买。现在市面上卖的了腐乳种类也多,让我这个选择困难症都犯了,不过,经过我的试吃,总结出了四款比较好吃的腐乳! 第一款:南乳花雕酒酿 平时我们吃腐乳的时候都喜欢配着大米饭一起吃,这瓶里面就有配好的米饭,打开盖子就能闻到浓郁的酒香和豆腐香味。
吃咸的 咸菜、豆腐丝、花生米、青豆什么的都行啊,或者弄个拌饭套餐也挺好的。。。 其实最好的配菜应该是最能衬托鸡蛋本味的东西。我比较喜欢新鲜蔬菜,蔬菜中我对菠菜和西葫芦反应比较好。
用酱油、糖和开水泡的“茶饭”,是旧时江南地区常见的“快餐”形式,做法相当简单而且特别下饭。 原料很简单:一碗大米饭、一勺酱油、一小勺糖(也可以不放)、一碗开水。准备一大碗凉水放在旁边备用。 大米淘净后连水一起放进锅里,加盖焖着。 等锅里的水被吸收得差不多的时候,把酱油、糖放在小碗里调成酱汤待用。
我心中最好的炸糕,是牛街那里一个不起眼的炸糕店,小店不大,但是特别火,去晚了经常买不到。 炸糕馅料很丰富,有红豆、绿豆、桂花、藕粉,最推荐的是红豆馅的!外酥脆,里软甜而不腻,配合着豆沙特有的颗粒感,一口下去超幸福~买回来的炸糕最好马上吃掉,否则会皮硬掉渣哦!
在新疆待的几天,每天都有人邀请我们去吃烤全羊或者烤狗肉 烤狗肉好不好吃呢? 好吃!但吃多了也会腻。 作为一个南方人,对羊肉的味道其实是非常敏感的,所以刚到乌鲁木齐的时候,我看到路边有卖烤全羊的门店,还怀疑是不是用羊肉香精做出来的,香味实在太浓郁了。
“如何吃”这个问题太宽泛了,我按照题主的意图来回答——如何做出一道简单、美味又营养的虫草花汤? 首先我们要明确一点事实,就是虫草花本身是一种营养价值高,口感佳的美味食材;其次我们再来探讨一下,怎样做才能把它的优点发挥出来。 先来说说虫草花有哪些营养吧!
我是云南人,我非常的爱吃辣椒,我认为辣椒之所以辣,是因为它的维生素含量非常高,尤其是维生素B的含量是蔬菜中非常稀有的,另外还含丰富的锌、铁、钙等微量元素和氨基酸。 可能有人会说,胡萝卜里的胡萝卜素含量高啊!但是,在食用辣椒后,人体会很快将其合成维生素A。
先声明,本人并非厨师或美食家,只是一名普普通通的兔子养殖户。 以下纯个人食谱,分享最近做的几道菜,仅供参考。1、红烧兔块:适合不喜欢吃麻辣的人,做法相对简单。
我吃过很多家春饼,以下排名不分先后!!(因为实在很难排!!) 最好吃的春饼,当然是二哥牛街那家。【二哥牛街店】 牛街那家店其实不大,很热闹,人很多。我们晚上8点多去的时候,里面都坐满了。点餐要排队,上菜也要排队,但是菜品价格很实惠,分量也很足。
不请自来 首先,我吃过手把肉(小肥羊那种)、烤全羊和涮羊肉,都不在内蒙古自治区内吃到的。 先说手把肉,手把羊肉是内蒙古以及外蒙人吃羊肉的首选吃法,就是用一根细棍子串着一块肉,一口下去要有骨头有筋有肉还有油水。这种吃法比较适合年轻人或者喜欢追求鲜嫩口感的人,不过如果不喜欢太肥的肉可能就要失望了。
我吃过的吴江路上,比较出名的有1、大壶春,现在涨价了,肉灌汤包以前是2块钱一笼,很好吃的 ;2、三杯鸡,以前在虹口区,现在搬到吴江路上来了 三杯鸡是鸡肉和鸡蛋一起炒的,很嫩,配上酱汁很好吃哦~3、葱油饼,葱油饼小娘腌笃鲜不错吃!
莲蓬可以去瘀止血、清热解毒,主治吐血、鼻衄、便血、血淋、痈肿。取莲蓬心煎服,具有降血压之功效,是不可多得的绿色保健品。莲蓬心茶的制作和使用方法是:取干鲜莲蓬4-5个,去皮壳后取出莲子(连莲心),文火煎煮片刻(约5分钟)去渣,取汁代茶频饮。每日1剂。
1、炖鸡的时候加入铁棍山药,能够有效的益肾填精,同时还有助于养心益肺,能够有效的调理气血,如果出现有气血不足的情况,可以考虑炖鸡的时候加入山药,能够很好的发挥补中益气的作用,有气血不足的症状会得到有效的改善。
牛奶里面泡核桃的功效与作用1、美容养颜核桃含有相当高的亚油酸、卵磷脂和微量元素钴等营养保健品,它们都是促进人体健康美容养颜的元素。亚油酸能分解脂肪、防止动脉硬化,并直接参与新陈代谢活动,保持身体的健康。2、保护心脑血管核桃中所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,能溶解胆固醇,减少石心脑血管疾病的发生。
杨梅泡酒可以放进玻璃的罐子里面,然后在里面加入一些的冰糖,也可以在里面加上一点的五味子和青梅,这样的功效非常的好。在加入这些材料以后一定要注意把容器给密封好,这样能够把酒给泡制的更为的香醇。杨梅酒的保健功效:1、对消化道和呼吸道疾病有一定的预防作用。2、对血管硬化和心脏病有一定防治作用。