作为一个在潮汕工作了五六年的外地人,很负责任地推荐一下我们潮汕地区很受欢迎、家常又美味的菜干煲粥! 把米淘干净,用清水浸泡20分钟以上; 把泡好的米倒进电饭锅里,加入水(水的量比平时煮粥多一点点),启动电饭锅,煮开后,调成文火,慢慢熬煮。
广佳铭猪腰,是猪肾的别称。很多人不太爱吃。因为感觉味道怪怪的。其实做法得当的话,猪腰的味道还是挺好的呢。 首先买回来的猪腰清洗干净。把外面一层白色的筋膜撕掉不要太用力啊。否则会撕破腰子。然后泡在清水里加入两勺食盐。
解睿颖食材准备: 扁豆角300克、五花肉50克、葱姜蒜适量;盐1小勺、生抽1小勺、老抽几滴、糖1小勺、五香粉1小勺、味精少许; 制作过程: 1. 将扁豆角洗净,去筋后切成两段;五花肉洗净切片;葱切段、姜蒜切片备用。
夔芸凡哈哈,看到这个问题我可就不困了啊! 先上图,看看这碗花生饭吧。这碗可是我千辛万苦做的啊,不要赞,要夸! 这碗花生饭是我所有作品里最受好评的,来看看是怎么做到的吧。 首先,当然是花生的处理啦。生花生直接放进锅里煮吗?太粗暴了!
米虹玲我奶奶做的菜苔特别好吃,她用的是猪肉,而且是肥猪肉,用油炸熟后,拌上酱料,那个香啊~小时候最爱吃这个了,每次都吃的干干净净。后来大了,知道猪油不健康,就很少吃,但是一直念念不忘。 前段时间逛菜市场的时候,看到有卖的,就买了一点回来,准备做给我儿子吃(他特别喜欢)。
颜国瀚作为一个江苏人,我更喜欢包子皮发面到恰到好处的感觉——有嚼劲但不硬,皮和馅恰到好处的比例让我每嚼一下都能感受到新鲜肉馅在嘴里爆开的充实感。 但如果你告诉我你喜欢吃广东的叉烧包、奶黄包,或者是四川的麻辣小笼包,我也完全不会反驳你。世界上没有最好的食物,只有最适合你的食物。
闻人彦依准备用料 嫩南瓜1只、猪肉100g、葱2根、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、白砂糖适量、姜3片、油适量 做法详情 1.准备好一只新鲜嫩南瓜,去掉皮和籽后清洗干净待用;同时备好葱花、姜片等配料。2.把清洗干净的嫩南瓜切成薄片备用。
缪尹力这个我知道!之前没有买花甲机的时候,我们都是在海边用清水洗的(好像哪里不对),把海水里那些泥土啊,碎玻璃啊什么的都洗干净。 接下来就是最重要的,腌制!
浦皓范油焖笋是浙江地区的一道传统名菜,属于浙菜系。主要食材有春笋、酱油、白糖等。这道菜味道鲜美,营养丰富。 食材准备: 竹笋(嫩竹笋)250g,植物油15ml,水淀粉30ml,老抽45ml,白砂糖60g。 制作步骤: 第一步,处理竹笋。 竹笋清洗干净后去掉老根,切成段。
松云雨我喜欢吃! 我非常喜欢莴苣那独有的清香,所以会经常买一些回来吃。 之前看过一种用莴苣叶做饺子馅的方法,自己尝试做了一次,感觉非常好吃,就经常这样做。
仰嘉龙最近刚好做了几款用黄油做的糕点,赶紧拿出来和题主还有各位小伙伴们一起分享! 用到的黄油是刚从冰箱拿出来的硬黄油(软黄油的用途也是很多,以后有机会再给大家分享) 首先第一款糕点是我们福建的特产——佛跳墙。是不是看起来就很诱人!
达初珠没吃过这个,但是做过鲤鱼和豆腐炖胡萝卜,我放些辣椒进去一起炖的,很美味啊,你可以试试 1、将鲤鱼洗净去内脏和鱼鳞,豆腐切块,香菜洗净切成段备用; 2、锅中倒油烧热,放入鲤鱼煎至两面泛黄,加入清水、葱、姜熬至汤汁变白;3、再放入豆腐、酱油、盐用小火炖10分钟,加辣椒粉和香菜末搅匀即可盛出食用了。
向峥灏当然可以吃啊!我每个月子都吃好多银耳,因为银耳有丰胸的功效(不知道真假)所以我就多吃点,嘻嘻… 而且月子里吃银耳主要是为了下奶,新妈妈生完孩子后身体会分泌催乳素,这时如果多摄入营养丰富的食物,就可以使乳汁分泌量增加。
翁江爱我不太赞同用高压锅来做芋头的做法。 原因有以下几点——1、压烂的芋头不容易清洗(高压锅本身就是密闭的)而且有味道容易粘锅底; 2、如果用高压锅的话,那么煮的时间会比较久,这样会损失一部分的营养物质;3、高压锅做出来的芋头口感不够好,太“软绵绵”了没有弹性,失去了吃芋头的感觉;4、
公涵栩作为一个四川人,对于凉粉这种食物真是再熟悉不过了。凉粉一般由淀粉制成,外观晶莹剔透,滑腻冰凉。 作为夏季解暑小吃,凉粉在街头巷尾的小店里都有售卖。价格实惠,两三块钱就能买一大碗,吃得饱饱的。 除了直接吃以外,凉粉还可以做成凉拌、炒着吃或是炖排骨。
贾博文不请自来~喜欢做各种豆子豆浆、豆花,也爱喝各类豆粉冲的饮料~今天来做一道用黄豆和鱼肉做的美食! 很多人应该不知道“豆浆鱼”这道名菜吧?这可是一道历史悠久的佳肴哦~早在宋代的时候就有记载了。据说在河北、山西一带流行(毕竟那里有黄河啊),当地人们喜欢用豆浆炖鱼来招待贵宾,或者用来赠送新年吉祥。
冉芙菲“ 清炖甲鱼” 和 “ 红烧甲鱼” 是两个不同的菜式,做法上差别很大。 先说“清炖甲鱼” “清炖甲鱼”做法比较简单。把新鲜的甲鱼冲洗干净之后放进锅中,然后加入葱姜、料酒去腥,开大火煮开再转小火慢慢炖2-3个小时(时间越长越好)最后出锅之前调入盐味精等调味料就可以了。
郝又锐1,酒酿蛋花小汤圆,这个比较简单快手,适合早上或者晚上做 2,糯米圆子烧卖,也是用糯米圆子和酒酿来做,可以买点虾仁和猪肉来做馅料,最好自己会包馄饨,薄皮厚皮的都可以,烧麦皮是自己擀的薄皮最好吃,然后把各种馅料包好蒸熟就可以了3,糯米藕,把莲藕去皮切成段,塞入糯米,放入锅中蒸透,蘸着蜜糖吃味道极好4,
隆玉颖分享一个超简单的做法,用平底锅就能做哦 - 准备材料 - 小蛤蜊一斤、葱两根、姜三片 调料:盐、生抽、白胡椒粉适量 - 做法 - 1.小蛤蜊洗净滤干水分备用。(买回来的蛤蜊在水里加少量醋泡2小时,能让蛤蜊把壳里的沙子吐干净)2.平底锅里油烧热后放入葱花和姜片爆香。 3.加入小蛤蜊快速翻炒均匀。
张江宇作为地地道道的东北人,我小时候的记忆里是有这个菜的,学名叫做甜菜,但是在我们家乡,人人都叫它“红萝卜”,因为这个东西长的太像胡萝卜了 ,而且颜色也是红的,只不过比胡萝卜深一些。我们当地有“黄瓜菜(就是黄瓜)、红萝卜(就是甜菜)、大头菜”的说法,形容一个人肤色黑,就说他跟红萝卜似的。。。
姬海盛