1、土豆和冬瓜的营养功效冬瓜中维生素c的含量较高,可辅助抗感染治疗和修复机体组织,减少血中胆固醇的含量,抑制动脉硬化进程。土豆中含有一定量的B族维生素和β-胡萝卜素等,同时土豆中还含有一定量的微量元素等。

1、土豆和冬瓜的营养功效冬瓜中维生素c的含量较高,可辅助抗感染治疗和修复机体组织,减少血中胆固醇的含量,抑制动脉硬化进程。土豆中含有一定量的B族维生素和β-胡萝卜素等,同时土豆中还含有一定量的微量元素等。
有清热解毒、解腻解酒、解药毒、除烦渴、治痘疮、利水消肿的作用,宜于肾炎、营养不良等。绿豆与姜茶共煎,是一良好的减肥药茶方。煎汤代茶饮用,每次用绿豆20----40克,开水泡10分钟后取汁代茶饮。而绿豆浆茶更是一种美味且有良好营养与保健价值的饮料。
方法一、买回的虾先把虾须剪掉,然后用拇指和食指捏住虾头的两侧,轻轻一拉,整个虾脑就出来了,虾线也就跟着出来。方法二、在虾背上切一刀,用拇指和食指从虾尾处捏住虾线一拉就可以拔出来。
花胶是一种营养丰富的食品,是一种理想的理想的减肥食品,不会上火,有补气血的作用,滋补强壮的功效,常吃花胶能起到驻颜祛斑,美白养颜的作用。花胶对于女性朋友来讲好处是非常多的,它含有17种氨基酸,含有牛磺酸和甘氨酸,具有滋阴养颜的作用。
当归有活血补血、调经止痛、润肠通便等功效,适用于血虚萎黄、眩晕心悸、跌打损伤、月经不调、经闭腹痛,而排骨能够滋阴、强筋健骨,因此当归和排骨一起煲汤具有强化营养、强壮筋骨、活血补血等功效。当归煲排骨在冬天食用能够改善身体畏寒的症状,也能够改善失眠、烦躁、容易疲劳等症状。
1、加枸杞枸杞含有甜菜碱、烟酸、肌酸和不饱和脂肪酸等营养成分,可以改善心肌营养,强心健体;并且它的性味甘平,能补肝益肾、清心养血,并且促进气血运行,使血管扩张,降低血压,对于高血压、心脏病患者有很好的食疗作用。
乌骨鸡(乌鸡)滋补养生功效,现代医学研究表明,乌骨鸡(乌鸡)蛋白中17种氨基酸含量均高于普通鸡,其中人体必需的8种氨基酸总量相对较高。还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、B、C等营养成分。
所需材料:蒲公英20g,绿茶10g(或茉莉花茶10g),白糖50g(可选)即可。茶的做法:将所有材料放在锅中,冲入开水500ml,用大火煮2分钟后,将蒲公英捞出。接着,继续用小火煮至汤汁只剩一半时,熄火,滤掉残渣,再加清水稀释后,调入白糖搅匀便可饮用,可反复泡2~3次。
三指牛奶含有大量的植物蛋白成分,能有效地清除身体内部的垃圾,净化血液,激活细胞,美容养颜,滋阴补肾,养肺补肺,固本培元,强身健体,对提高人体免疫力和自愈力有显著功效。是集奶、菜、油于一身的营养宝库。
1、行风止咳鸡泡鱼干中含有大量的蛋白质和微量元素,能够协助肺部的自净,提高肺部的排异功能,提高支气管的纤毛运动。对慢性气管炎患者有较好的行风止咳功效,对于咳嗽、痰多、咳之不爽,以及因气候多变引起的咳嗽症状有改善作用。
甜酒煮鸡汤是一种非常滋补的汤。主要的功效就是补气,还有养血的功效。用鸡的话,最好是用母鸡。煮这个汤的时候呢,一定要用砂锅,火呢要先用大火烧开,再用小火慢慢的炖上1.5小时到2小时,这样子汤里面的营养成分才会融到汤里面去。小孩和老人吃这碗汤的话,会增强他的抵抗力,会提高免疫呢。
家常炖鲤鱼放豆腐、青椒一起炖。家常炖鲤鱼的做法材料:鲤鱼、豆腐、青椒、油、料酒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、糖、盐。1、豆腐切块、青椒去筋切块、葱切段、蒜切片、姜切丝备用。2、鲤鱼收拾干净,鱼身两侧斜切几刀,依次加入料酒、葱段、姜丝、蒜片、腌制15分钟去腥入味。
1、疏肝理气疏肝、理气、养血,是治疗妇女月经不调的主要方法。月经不调的发生主要因为妇女肝藏血和调节血量的功能异常所引起,其直接原因多由情绪波动,或忧思不解,导致肝气不畅,进而气机阻滞,血行不畅,使女子冲任二脉受损而致。
鸡肉切成小块,加入适量的盐、辣椒粉、蒜粉和胡椒粉腌制半个小时。倒入1:1的生粉和玉米淀粉,抓匀,使鸡肉均匀的粘上淀粉。起油锅开小火,油热后下入鸡肉,当表面变成金黄色的时候捞出来。升高油温,下入一次,使表面变得酥脆(这一过程非常快,就在转眼之间)。
黑芝麻,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥、乌须发等功效,《本草纲目》中说:"芝麻,服之长肌肉,益气力,长保阿容,令人不老"。现代医学研究显示,黑芝麻含有55.2%脂肪和19.7%的蛋白质以及矿物质、维生素E、卵磷脂、镁、钙等营养成分。
冻豆腐是一种物美价廉的佳肴,素有“水中有黄金”之称。冬春季节制作的豆腐为最佳,那时制作的豆腐更结实、更富有弹性。先将豆腐切成厚片,在冷水里煮沸数分钟,待豆腐膨胀后捞出,晾置在室外冷冻处。经过一夜之后,一块块豆腐变成一块块有细孔的冻豆腐。
络就是我们吃橘子时弃之不用的白丝络状物。橘络是中医里常用的化痰止咳药,它有行气、化痰、消滞止痛、降压等功效,对于治疗痰多咳嗽、胸肋胀痛等症,效果十分显着。如《本草纲目》就记载,橘络具有“下气消痰”的功效。
藕节亦称莲蓬杆。为莲科植物莲的根茎节部。鲜藕节、藕的鲜根茎均可入药,性味苦寒。鲜藕节偏于散瘀止血;鲜藕偏于清热凉血。据现代药理研究,荷叶、荷梗、荷叶茎粗提液、荷叶茎浸出液等有显著的止血作用,内含原儿茶醛等多种成分,具有抗血小板聚集、收缩血管、降低血压的作用,能缩短凝血时间,是良好的止血药和降血压药。
养血美容猪蹄和大枣两者合炖,有很好的美容养颜功效,常吃猪蹄能增强骨骼强度和保持皮肤的弹性防止皮肤过早褶皱。补钙健骨猪蹄的软骨还有利于催乳,它含丰富的胶原蛋白,可以美容养颜,促进骨骼生长,软化血管,防止动脉硬化,同时具有补钙的保健作用。通乳止痛下奶的汤品,产后缺奶的妈妈可以多食用。
鱼香肉丝原料:瘦猪肉150克,黑木耳25克,胡萝卜25克,竹笋50克,葱、姜、蒜、辣椒、精盐、酱油、料酒、醋、白糖、味精、淀粉、色拉油、花椒水。作法:将肉洗净切成丝,放入碗内,加入精盐、料酒、湿淀粉抓匀。黑木耳泡发后洗净切成丝。胡萝卜洗净去皮切成丝,竹笋用开水烫一下切成丝。葱、姜、蒜、辣椒切成末。