v.youku.com/v_show/id_XMTY0MDAwMDky.html 昂丁鱼的做法,视频可能比文字更有说服力一些。

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2700字长文干货!!! 包心菜是一种常见的蔬菜,其口感脆嫩,味道清香,营养丰富,含有人体所需的各种营养物质(见图1),尤其是其中维生素C的含量非常丰富(每100g含46mg,比苹果高近50倍、橘子高出30倍以上)[1]。所以包心菜受到了诸多人的喜爱,常见于人们的餐桌之上。
我妈妈做的最好吃,但是已经失传了╮( ̄▽ ̄)╭ 先说做法: 原料:新鲜鸡腿、蘑菇(口菇最好)、酱油(最好是生抽)、糖、料酒、盐、淀粉、葱姜蒜 第一步:把鸡腿切块儿,加少许盐、淀粉抓匀腌半小时以上。
我吃过很多种沙拉酱,下面分享几类我喜欢的1.传统沙拉酱(蛋黄酱) 蛋黄酱是美国人制作沙拉酱的最爱。它是由蛋黄、牛奶和醋制成的酱汁。在制作过程中加入醋可以使口感更清爽,而加入牛奶则是为了让其更有质感。如果你不喜欢太稀的色拉,可以加入一些面粉增加浓稠度。
下面分享几个简单快手又特别美味的鲜海参做法,让大家吃到鲜嫩软糯又营养丰富的海鲜美味~ 第一步当然是处理食材啦! 海参需要改刀,可以切成薄片或切成段。 葱姜蒜可以切得稍微碎一些,八角和桂皮也可以掰成小块儿。
20g淀粉,50g面粉,两个鸡蛋,一勺盐,调成糊状 (调面糊的时候,放鸡蛋是为了让炸出的丸子更鲜嫩,而放淀粉和面粉的目的就是为了定型) 把肉馅儿放在碗里,加一个鸡蛋清,一勺生抽,两勺老抽,一勺白糖,抓一把玉米淀粉,顺着一个方向搅拌上劲,然后腌制一个小时以上。这个时候可以调面煳。
我做的爆炒三样,和饭店一样好吃! 步骤如下: 1、准备食材:鸡蛋两枚、猪瘦肉(肥瘦相间的)一把、黄豆芽300g、干青花椒20颗左右、姜蒜适量、二荆条4根切丝备用; 2、把猪瘦肉清洗干净后,切成薄片用少许盐、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟以上;3、
以前,我是很爱吃小龙虾的。下班之后,约三五好友,小酒馆里喝喝小酒,吃吃小龙虾,生活是多么逍遥自在! 但是现在,我一闻到小龙虾的味道就想吐…… 原因是这样的: 去年暑假,我回家帮忙收水稻。当时正处大暑时节,天气特别热。
1、准备食材: 新鲜海带、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、冰糖。2、做法步骤: 第一步:准备好所有用料,把干海带放到清水里浸泡30分钟以上(中间最好换两次水);第二步:把泡好的海带清洗干净,并沥干水分备用; 第三步:锅里放油烧热后,放入八角、桂皮和香叶爆香; 第四步:把爆香的香料捞出来待用,
1. 将鸡肉清洗干净,控干水分备用;青椒去籽后切成块状;生姜切片、大蒜和葱白切丝 2. 锅中热油,倒入姜蒜爆香,再倒入鸡肉反复煸炒至水气蒸发掉一半的程度(这个时候的鸡肉是半透明的状态)3. 加入生抽、老抽、豆瓣酱和十三香粉继续炒至上色均匀,然后加入热水没过鸡肉,调入白糖和白酒,
【酱焖鲅鱼】鱼去鳞、鳃,剖腹洗净,沥干水分待用。 豆瓣酱剁碎,加入葱、姜、大蒜、花椒粉、大料、桂皮炒出香味,加入清水煮成卤汁。把鲅鱼放入锅里煮,开锅后撇去浮沫,加白糖、酱油、料酒调味上色,再下锅炖至熟烂即成。鱼肉软嫩,汤汁浓厚,略带甜味。【糖醋带鱼】把带鱼处理干净,剪掉鱼鳍、刮去鱼鳞。
1.首先我们要把食材准备好,花生、鸡蛋、淀粉和面粉备用 2.接下来我们开始做美食,在花生中倒入清水清洗两遍后控水待用 3.然后我们把花生米放入锅中用小火慢慢煎至金黄酥脆(一定要小火慢煎) 4.我们准备一个碗,打入3个鸡蛋,
夏天到了,我最爱吃的甜品之一就是红豆冰沙! 香醇的红豆夹杂着丝滑的冰沙,一口下去超凉快~ 而且自己做的话,糖量自己调节,味道更好!
首先,要做的就是把鸭蛋清洗干净,然后把表面比较粗糙的鸭蛋放到碗里,并加入没过鸭蛋的凉开水浸泡一下,这样可以使做出的咸蛋黄更加细腻。 接着我们准备一个大碗,在碗底铺上一层保鲜膜(这样可使做出来的蛋黄更滑嫩),把泡好的鸭蛋转移到碗里,并撒上少许白酒,上锅大火蒸10分钟左右。
谢邀 做烘焙四年,看到这个问题还是有点感触的。 我做烘焙的时间不算很长,但已经遇到了各种各样的人。有因为生日而开心的小姑娘;也有因为生日而压抑,不想理你的大人;还有因为生日而悲伤,对你说人生没什么值得庆祝的人.... 不过,相信我,每个生日都值得庆祝(除了那些特殊的日子)!
首先,你得有一包好泡面 好的标准是什么呢? 面饼要劲道,不能一泡就软踏踏的没精神;配料表应该干净,不能有乱七八糟的防腐剂和添加剂,味道应该纯香,没有腥味儿。至于汤头嘛,当然越鲜越好啦~ 我觉得最好吃的方便面,应该是老坛酸菜排骨那个味儿滴!
1.把新鲜鲫鱼去鳞和内脏,然后用清水冲洗干净; 2.把鱼放在案板上,用刀在背上划开,再把里面清洗干净(尤其是黑膜要刮干净); 3.把处理干净的鱼用厨房纸擦干水分(或者把表面用清水冲洗一下也可以);4.把鱼肉平铺在盘中,如果用蒸锅,冷水开始加热,等到水沸腾以后把盘子放进锅里; 如果用电饭煲,
2个鸡蛋,1袋牛奶,1把黑芝麻,少许糖。 首先将鸡蛋打到碗中,加入牛奶和白糖(可不加)搅拌均匀; 再加入适量黑芝麻继续搅拌(可多加); 拌成糊状备用; 小碗中涂上一层黄油(防止粘碗); 把拌好的蛋液倒入碗中铺平; 上锅蒸10分钟左右;出锅后撒上芝麻即可~香喷喷的鸡蛋布丁口感类似,
我做的蒸鱼不用腌,不勾芡,原汁原味,鲜而不腥 材料:鱼(最好是海鱼)、葱、红辣椒、姜 调料:盐、油、酱油、胡椒粉、料酒、辣椒酱、白糖 1.鱼处理干净,用刀在鱼身上划几刀,抹上盐和胡椒粉,抹均匀后腌制半小时,这样更入味儿。2.姜切片,葱和红辣椒切丝。(我喜欢把葱姜丝放进鱼肉里一起蒸,这样的汤鲜美极了!
1. 准备食材。(我是用普通的电饭煲做的,如果用电饭锅的话,请选择煮饭模式,不是煮粥哦)2. 淮山洗干净后去皮(可以用刮刀去掉表皮,我是用刨子去的皮,比较彻底),再切成薄片备用;花生米用水浸泡过夜;大米洗掉灰尘等杂质后,用凉水浸泡半小时以上。