【凉拌皮蛋】 这是一道做法超级简单的凉菜，但是特别开胃！ 准备几个皮蛋去壳切成瓣状放在盘子中待用 青椒去籽切丝、小米椒切圈与葱蒜一起放入碗中，再淋上适量生抽和香油搅拌均匀有香辣味后起锅铺在皮蛋表面即可上桌啦~【鱼香茄子煲】 鱼香味是很多四川人都很喜欢的味道，
平亦凡平亦凡1、首先我们准备食材，新鲜的牡蛎500g，大蒜两瓣，香葱两根，小米椒三个 2、我们将买回来的牡蛎放在清水里浸泡半小时左右，然后清洗两遍（因为不知道牡蛎是不是活的，为了保险起见，还是多清洗几遍） 3、
强文郁我第一次做的时候，是先放豆瓣酱和生抽、老抽，葱姜蒜爆香后，放郫县豆瓣，炒到快要冒烟为止（这个过程大概10分钟左右）；然后加入开水，要没过面条的一半；加入醋、白糖，煮开后再煮3-5分钟；最后淋上麻油，撒葱花。 这样做出来的颜色是很漂亮的深红色，但是味道偏淡。
牧楠彤胃不好的人，在饮食方面一定要格外注意，如果吃的不对，很容易加重肠胃的负担，导致疾病出现恶化，那么胃肠不好应该吃什么呢？
寿璐璐2018年做的土豆条，现在看看是不是有点落伍了= = 先放食材：土豆、香菜、葱姜蒜。(本来想放辣椒的，但是我家那口说不辣不好吃于是我就没放╮(￣▽￣)╭ )其次，把土豆切成细丝儿~(￣0￣)~ 下锅焯熟（我比较喜欢软一点的口感所以多焯了一会） 焯好的土豆丝放入凉水中备用。
訾媛萱用料 圆葱 半个/小个 鸡蛋 1个 五香粉、胡椒粉、香菜末 适量 面粉 300g（我做了12个小饼子） 开水 200ml 盐、油 少许 做法 1.把洋葱和香菜都剁碎，放到一个大碗里，再打入一个鸡蛋，加一勺五香粉、半勺胡椒粉，
牛培真首先说一下，我做这个菜不需要放酱油、老抽，也不要放盐！！！ 因为我有秘制配料，哈哈～ 接下来分享做法 准备食材 新鲜猪蹄四个（如果是冻猪蹄的话，需要解冻），花生米适量（我用的生花生，如果喜欢脆香的，可以把花生炒熟然后去皮，个人喜好不同，大家可以根据自己的喜好选择哈），葱段，姜块，八角，桂皮，香叶，
扶君浩1.准备好青豆、胡萝卜和玉米粒， 把胡萝卜去皮洗干净切成小丁待用；葱也切成小段待用。2.锅内放入适量水烧开，加入少许食盐将青豆放进去焯熟待用（大约5分钟左右）3.锅内放入适量油烧热后，下入葱姜爆香然后将切好的胡萝卜和玉米放入锅中煸炒。
文纪全这个问题问我可是问对了人，我从小在陕西长大，这个米馍是我小时候最常吃的早点之一。 先说做法，其实非常简单，把大米用清水泡一会（大约15分钟左右），然后上锅蒸熟即可。但这样做出的米馍没啥味道。下面就要放料了。 一般有这几种做法。
山德鲁我们老家过年或者来客人一定会做这个，香喷喷的猪头肉配上一个冰啤酒那真是美滋滋呀！ 说下步骤哈：1、买回来的猪头清洗处理干净(建议让卖肉的处理好)；2、把处理好的猪头放到冷水锅中煮开，撇去浮沫(这一步一定要洗干净，不然会有腥味)；3、准备好香料（八角、桂皮、香叶）和调味料（生抽、老抽、豆瓣酱），
和林1.准备材料 香米250g（最好买香米，比较好吃，糯米太粘）、鸡蛋一个、牛奶一袋、白砂糖适量（加多少依据个人甜度喜好而定）。 做发糕的容器可用微波炉专用器皿或者不锈钢盆等，但一定不能用塑料器皿。2.打蛋液 在盆里倒入蛋清和蛋黄，加入白糖，搅拌均匀。
郗洋食材： 鸡蛋、山药、胡萝卜、香菇、葱、面粉。 调料： 老抽调色，生抽调味，盐少量。（这里只用到了2个鸡蛋，但是其实1个就够啦~）1. 将山药洗净去皮后切成小丁；胡萝卜洗净去皮也切成小丁；香菇去蒂泡软后切成小丁；葱切葱花备用。2. 鸡蛋磕入碗中打散，加入一勺淀粉和适量温水调成蛋糊状。
翟树杰用料 南瓜 牛奶 白糖 炼乳 吉士粉 玉米淀粉 鸡蛋 做法步骤 1、首先我们来准备食材，老南瓜一个，大概400克左右。再准备适量牛奶，我放了大概50克吧，剩下的一部分用来做蛋糕了。再来点白糖和炼乳，比例大概1：1。最后来一把吉士粉和玉米淀粉，搅匀备用。
鲍楚楚原料： 西红柿6个、洋葱半个、大蒜3瓣、老姜1小块、生抽25ml（约2汤匙）、老抽5ml（约0.5汤匙）、白糖4g、食用油适量 步骤： 1、准备食材，鸡蛋和面粉准备好，蒜姜切末 2、西红柿划十字刀（这样比较容易入味儿），放入开水锅中，加少许盐，烫一下捞出，去皮，切成块儿备用 3、平底锅烧热，
仰云琛猪肝富含铁、锌等微量元素，是人体补铁的最佳来源之一；而且氨基酸和蛋白质含量高，还含大量胆碱和稀苷，有助于增强人体抵抗力、防癌抗癌。 春天是养肝的季节，也是最容易伤肝的季节，由于气温逐渐回暖，人们容易肝火旺盛，出现口腔溃疡、鼻出血、牙周炎等疾病。我们春季要多吃养肝食物，而猪肝正是最佳选择之一。
修雪儿要炒的好吃，主要在于食材准备是否充分，以及切配是否讲究。 比如我非常喜欢炒田螺，一般买回来就会处理干净，放豆瓣酱和香料炖一个晚上。第二天炒之前再冲洗干净，这样处理的田螺肉非常入味，而且干净无沙。 除了食材本身要做好外，还需要注意油温的把控，以及爆炒的过程。
昌瑞同作为一名地地道道的重庆人，我确实没有吃过外地的小面，所以没法比较。不过我可以把自己了解的重庆小面的特点写下来，仅供参考。 首先，从地理概念上来说，小面是指重庆主城区（也就是渝中区的解放碑、朝天门这一代）的杂酱面；而重庆其他区县的面一般叫“刀削”或“水滑”（比如合川的水滑牛肉面，北碚的刀削面）。
欧阳术我也很喜欢吃这个，简单的做法有两种第一种、水开放进去直接煮，加点盐和食用油，煮熟透之后捞出来把水分沥干备用。第二种、在锅中放一点点的油，然后把备用的芦笋放进去，加少量的盐炒一下，然后加水焖5分钟左右就可以了。 这样炒过以后味道更好哦~不过我还是更喜欢水煮，因为可以更入味儿~~嘻嘻……~
边伊宸做馄饨，我有个要诀不知楼主是否知道呢——煮馄饨一定要用大火猛火（其实也就是开水滚沸的状态），这样煮出来的馄饨皮才不容易糊，馅儿也不会老得嚼不动； 另外就是调料的问题了。
臧秋蓉首先，黑鲤鱼是可以吃的。 黑鲤鱼，也就是黑色鲤鱼，是一种野生岩原鲤的亚种（岩原鲤本身就有两个亚种，白色和黑色），在南方被称为乌鱼，是“四大家鱼”之一。 不过，现在市面上的黑鲤鱼，大多是人工繁育的纯黑色鲤鱼，俗称“黑鱼”或“墨鱼”。 虽然外观上都是亮黑的肤色，但两者的来源却是不同的。
沈晨璟