这道汤是云南的一道普通的家常汤品，做法比较简单 1、准备原材料，乌鸡半只（土鸡、老鸭子也可以），三七50g左右，枸杞适量，山药一根去皮切块(因为我不爱吃山药所以没照片)，香葱打结，当归3片，胡椒适量。
乐子健乐子健南豆腐即石膏点制的豆腐，特点是鲜嫩、软滑；北豆腐是卤水点的豆腐，口感是老、硬、韧。 豆腐边和豆腐脑是一个意思嘛！都是指未成型而流动的豆腐渣状的东西——这个名词似乎更确切些……所以这种食材只能是豆腐加工过程中的副产品了。作为副产品的豆腐边（豆腐脑）除了少量被直接食用外，更多的是作为食材入菜。
别韦琳海鱼的话推荐鲅鱼，很鲜也很容易熟。 做法： 1、鱼肉用刀刮成茸状，加入葱花、姜末、酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀；2、搅拌好的鱼肉上盖上保鲜膜，腌制30分钟以上；3、取一张饺子皮擀薄，边缘蘸水粘紧，包入调好的鱼肉馅儿，捏牢封口；4、锅中加水烧开，下入饺子生胚煮熟即可。
益目欣我吃虾一般分为2种，一种是把虾洗干净做熟就吃了。这样的做法比较清淡，也可以保持虾的鲜甜。 还有一种就是把虾做成椒盐虾，或者香辣虾，或者是油炸虾球等等。这样的做法更能凸显出虾的味道。个人认为，无论怎么做，最重要的就是调料的味道不能盖住虾本身的鲜甜味。
普婷萱开心果又称美巴达杏，为生长于中亚和伊朗等地的一种带壳坚果。据研究，开心果含有EPA脂肪酸，可以调节血脂、预防动脉硬化，还能促进机体代谢异常亢进问题，是糖尿病人较为理想的佐食佳果。由于开心果内富含维生素B1、B2和磷脂成分，经常使用不但能使人感到精神振奋，而且可以益智健脑、聪耳明目。
鄂花欣银耳的营养价值是很高的，里面含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有多种氨基酸和维生素，因此经常吃一些银耳对身体有很大的好处。而雪梨也是生活中比较常见的一种水果，里面富含水分和营养物质，特别是胡萝卜素和钙的含量很高。 将银耳和雪梨搭配一起炖汤，有清热降火的功效，适合在天气干燥的秋冬季节饮用。
谈卫华1.准备好食材，纯牛奶、红茶包、白砂糖和雪梨 2.把雪梨去皮切块放入炖锅中，加入清水煮开后，转小火炖30分钟左右 3.在炖雪梨的时候，我们可以来做奶茶了 取一个干净的搅拌杯，注入半杯纯牛奶，两个红茶包一起泡着，盖上盖子摇匀，浸泡三分钟后取出茶包（用开水冲泡后的茶叶会更香哦）4.把煮熟的雪梨取出，
彭小运作为一个四川人，粉我最爱吃的是绵阳米粉！ 简单好吃又营养，一碗米粉搭配一碗小菜，一口米粉一口菜，美滋滋~ 下面给你推荐几家我觉得还不错的店。1.二麻米线（绵阳米粉）地址：成都市成华区双林路32号附40号 价格：16元 这家的米粉我吃过，还不错！量很大，粉很入味，就是味道偏重，喜欢重口味的人应该会喜欢。
西采怡麻辣鸭胸肉，麻辣鲜香，美味又下饭 1、锅中放适量水，放入鸭胸肉煮出血沫； 2、把鸭胸肉洗干净，加入适量食盐、生抽、老抽、豆瓣酱腌制2个小时左右；（我晚上腌的，第二天早上做的） 3、炒锅放油，油热后加入干辣椒、花椒、八角爆香； 4、倒入切好的蒜苗和小米椒，大火翻炒片刻； 5、
艾瑞雪食材准备： 猪大肠500克，青蒜、小米椒各适量，豆瓣酱1大勺，生抽2小勺，老抽1小勺，糖少量，鸡精少量，醋少量，葱花、香菜末少许。 做法步骤：1. 猪大肠用清水冲洗干净后，放开水锅里煮一下，去除腥味和多余的油脂； 煮大肠的时候，可以处理一下配料。
戈袁锋清炒小笋，味道鲜美、清淡不油腻。 小笋（四川那边应该是叫竹笋）是云南特有食材。云南的山林里有很多野生的竹笋，当地人叫小笋，有小笋王之称。在云南的菜市场都能买到，不过新鲜的比较难保存，一般都用盐水泡着，放在冰箱里能保存三四天。 用来炒菜很好吃，不过最地道的吃法还是腌着吃。
翟羽佳首先，雪莲果并非果中之“雪”或“莲”。它原产于南美洲安第斯山脉，当地气候寒冷多雨雪，因此以雪来称呼这种水果，意为“来自雪的果实”。 现在的雪莲果，其实是以前“雪莲”和“番薯”的杂交品种。在云南元阳，当地人用传统方法种植雪莲果已有140多年的历史了。
吴宇衡很多人不喜欢吃青菜，我觉得可能是做法有问题。我分享几个我家做青菜的做法 首先就是最家常的白菜炒豆腐了。这个做法简单快速。准备一块豆腐切块，适量葱姜蒜切片，一颗白菜切丝。
植茹静试试这样蒸~ 原料：咸五花肉400g、豆腐250g。 调料：油、盐适量。 做法： 1.把切好的咸五花肉放到锅里，加入水和适量的白醋(可以去腥增香哦)，煮到熟透软烂为止； 重点来了！！！ 把煮熟的咸五花肉捞起来，挑去筋膜，切成薄片。（一定要薄才好吃~~） 然后把切好的咸五花肉片平铺在盘子上。
江勇睿作为西兰花重度患者，家里常年都有新鲜西兰花或者冷冻西兰花。所以凉拌是常事。 下面分享一下我的做法和用料。【凉拌西兰花】【食材准备】 西蓝花1颗、大蒜4瓣、红辣椒2个、香菜1根、黑胡椒粉少许、橄榄油适量、生抽酱油适量、香醋适量、白糖适量。【制作过程】 1.西蓝花用刀切成小块，放入盐水中浸泡10分钟左右。
姜叶颍我是河北人，但是特别喜欢吃面食，尤其是面条这种，各种面条都尝过 然后有一次跟室友去北京玩，到了鸟巢那边不知道吃什么好（本来打算吃烤鸭的），就在路边看到一家店，招牌上写着“淮南牛肉汤” 当时觉得名字很奇怪就叫了“淮南牛肉汤”，进去之后发现是卖板面的，就问了问板面是什么，店家很热情的告诉我，
昝彩婷这个我可有发言权，作为在甜品界混了多年的老饕，对好吃的蛋黄酥可称得上是慧眼如炬。 吃过那么多蛋黄酥，真正让我惊艳的却是来自河南郑州的徐福记蛋黄酥！ 刚开始知道这款点心是因为《知否》里明兰吃过的那个红豆馅的蛋黄酥，后来在网上搜了一把，原来叫徐福记蛋黄酥，买了几个回来解馋。
寇蓝昕用饼铛做的美食太多了，这里给你推荐几个。 首先强烈推荐的是煎饼果子！食材：面粉、鸡蛋、葱末配料：植物油、食盐、五香粉或者胡椒粉第一步：在面粉中加入鸡蛋和食盐，搅拌成糊状； 第二步：在电饼铛中抹一层植物油，倒上面糊，摊成一个厚厚的煎饼； 第三步：在煎饼上抹一层豆瓣酱，撒葱花和五香粉，卷起来就行了。
冉璐宾现在卤猪蹄已经成为很多人爱吃的特色美食，经常看到马路边上开着一家门面很小的卤菜店，而店里的桌子上会放着一盘刚刚卤好的美味猪蹄，很多食客都围坐在桌前，一边吹着电扇一边吃，吃得津津有味、满头大汗。 那么卤猪蹄到底是怎么做出来的呢？
关羽涵牛奶和燕麦都是常见的食物，每天早餐都会吃，但是把两者混合在一起吃，却很少有人这样吃过吧！其实，燕麦和牛奶的搭配不仅营养丰富，而且味道也很不错呢！
栾彦