作为一个在四川呆了四年的内蒙人，觉得沙爹牛肉干还是蛮好吃的... 虽然平时也比较喜欢吃火锅、串串、羊肉串什么的，但是偶尔也想吃点不一样的，于是我就在网上找到了这家号称上海排名第一的沙爹牛肉干，看评价都说不错，于是就想买来试试看~ 收到货之后我就被震到了，这么大的个头！
普舒碧普舒碧猪爪（猪蹄）炖黄豆 原料： 猪蹄1000g、黄豆500g。 调料： 食盐适量、料酒250ml、姜1块、八角3粒、桂皮1段、香叶5片。 制作过程： 1.猪蹄清洗干净，切成大块；锅中放水，加入两块生姜和少许料酒，冷水下入猪蹄焯水，水开后撇去浮沫，把猪蹄捞出待用。
敬莉弦原料： 干菌类（松茸、羊肚菌等）30g，鸡汤1000ml，葱姜蒜适量。调料： 盐5g，糖5g，花椒20粒，辣椒5只，香菜、葱花各少许。
苑梦曦作为在意大利生活过得我，对于意大利面的吃法还是蛮讲究的～ 一般的餐厅，吃意面我们都选择antipasti（前菜）或者pizza（披萨），这样的套餐里通常都会包含一碗汤和一块面包，而面条或饼的搭配可以选择。 这样的搭配才是正确的打开方式哦~先吃菜再吃饭～ 而我们自己在国外做意面的时候也会遵循这个原则。
樊相男2.准备材料 牛腱子肉一斤，姜两块切薄片，葱两根切成葱花，香菜一根切碎。调料包：花椒十几颗，八角一个，香叶三片，桂皮一块。3.做法 锅中放入能淹没肉的清水，加入八角、桂皮和香叶，小火煮半个小时；然后将牛肉放在锅里，加少许盐、生抽、老抽、豆瓣酱（可多放些）、冰糖和辣椒面，小火炖一个半小时。
丘心悦我是用砂锅做的，非常美味 主要原料：新鲜的圆萝卜或者心里美萝卜(口感不同) 辅助原料：辣椒、香菜（可选）、大蒜 腌制原料：白醋、糖、老醋、生抽、盐 做法：1. 把萝卜洗净，切成长条或者薄片(不要太薄，厚度大约和苹果一样) 2. 大蒜切成细末，
史立诚干的红枣最好吃的就是直接吃了，我特别爱吃干的红枣，脆甜脆甜的很好吃。 也可以熬汤喝，下面给大家介绍一下我熬的汤品－－花生红豆红枣汤。 这道汤有着美容养颜、滋润皮肤、补血的功效哦！
尉迟克雅【如何制作红烧肉】 用料 猪肉500g、葱姜蒜适量、桂皮1段、八角2粒、料酒2勺、老抽3勺、白砂糖2勺、醋1勺。 制作方法 1.准备所需材料，将肉清洗干净后，凉水入锅，加入两片姜，煮至开水沸腾后，撇去浮沫，关火让肉浸泡在汤里。
林诗婷准备材料： 新鲜藕尖500克，小米椒5-6个（可酌情增减），姜、蒜适量。 调料： 生抽2茶匙15ml，老抽1/2茶匙7.5ml，白砂糖1茶匙5g，豆瓣酱1汤匙15ml。具体做法： ①将藕尖冲洗干净，然后切成薄片。
曹鹤用料 面条500g 花生适量 黄瓜1根 豆芽250g 胡萝卜半根 小葱3~4棵 盐、味精、酱油各适量 香油适量 陈醋少许（可省） 步骤 1.准备好所有食材，这个步骤可以先做，不要偷懒哦！ 2.烧开水，放适量的盐和香油，下入面条煮熟（我用的挂面，所以比较软），煮的过程中可以搅拌一下，让面条均匀受热。
聂勃璋【凉拌】 豆芽是个好东西，热量低、水分和纤维含量都很高，有助于肠胃蠕动，防止便秘。但是有些同学买回来的豆芽会有酸味或者发黄发黑，这是怎么回事呢？ 豆芽在生长过程中会“自发”产生一种亚硝酸盐，这种物质在人体内会发生反应，导致中毒。在购买豆芽的时候最好选择颜色鲜绿、无异味、表面光滑、粗细均匀的。
申屠轭朳面包机做出来的年糕片，软软糯糯的特别好吃！ 就是有点费面包机……… 我是做三明治的时候用烤箱烤一下当沙拉用的。 把切好的年糕片平铺在烤盘上，180度烘烤15分钟左右，听到声音越来越脆，外表变得金黄就可以啦。做法很简单，但是非常费时间。
富弃1. 水油皮原料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟； 海鸭蛋馅料和糖混合均匀，分成8等份备用（我做的蛋黄比较少，所以分多了，其实应该分6份）2. 把面团擀成长方形薄片，然后卷起来，盖保鲜膜醒5分钟 然后继续擀开，卷起来 反复三次这样的操作，最后擀成片状。
冀王睿准备食材，黄花鱼处理干净后用刀在鱼背处划开（不要切断），用厨房纸擦干表面水分 调酱汁：1勺生抽+1勺老抽+2勺香醋+3勺白糖+4勺开水搅匀备用 黄花鱼两面煎熟盛出 锅留底油放葱姜蒜爆香，下煎好的黄花鱼和调好的酱汁，小火焖十分钟，让鱼肉充分入味儿～ 大火收汁儿，淋上葱花儿，一碗鲜香浓郁的鱼汤就完成了！
能璟菡1.准备食材 原料：大米，面粉 辅料：胡萝卜，菠菜，西瓜，香蕉（水果可以换成宝宝喜欢的） 工具：擀面杖、小碗、勺子 2.制作步骤 第一步：将70毫升的温开水倒入碗中，再加入6勺的大米粉，搅拌均匀待用。 第二步：将70毫升的温开水倒入碗中加入4勺的面粉，搅拌成絮状后揉成面团。
长孙静芸我做的云吞，皮是我自己擀的，很薄很薄那种，跟饺子皮差不多吧。就是中间厚一点，边缘薄点。包的时候注意不要破皮！然后准备一个大点的碗，里面打两个鸡蛋，加点盐搅散，然后把包好的云吞放进去滚动一下，让每个云吞上都沾满蛋液。（这样蒸出来的云吞表皮会很滑很嫩）锅里烧开水后把云吞放进去蒸10分钟左右就可以了。
徐瑞麟网上有流传，土豆切片泡在水里过夜会变绿，这其实是因为土豆细胞内的酚类物质在氧气作用下产生了酶促褐变现象。有传闻称“隔夜生土豆片不能吃，吃了会中毒”，这又是因为土豆变绿后龙葵素含量增加。这是因为土豆的细胞内含有名为茄碱苷的物质，它在细胞中与叶绿体不发生接触。
范锐政红薯叶具有一定的食疗作用。《食物本草》曾记载：“久食瘦人、宽中下气”、“补中益气，用根汁煎膏服之”，这和现代研究得出的结论基本一致。有研究表明，红薯叶具有降血压、降血糖、减肥、美容等作用；同时，因为红薯叶中含有红薯新碱，对于肿瘤疾病还有抑制的作用。
华瑜婧布丁奶茶里的布丁是用牛奶、鸡蛋、少量的淀粉和糖加工而成的，在一定程度上可养血润燥、养心安神。而且因为布丁的制作中使用了鱼胶粉，所以含有的铁、钙都很多。不过要注意的是，虽然布丁中还含有蛋白质和维生素B2，但是因为糖分、脂肪含量太高，容易上火，所以还是不要长期喝，一周1-2次就可以了。
蒋林保原因是在炖土豆的时候火候没有达到，时间没有掌握好，或者土豆没有切均匀，所以才会出现里面不熟的情况，在以后炖土豆的时候，一定要把土豆切得均匀一些，而且要盖上盖子，这样才能够快速的炖熟。
卜闻轩