中医认为,黑豆味甘性平,入脾、肾经,具有补肾强阴、利水、通关止痛等功效,是药食两用的食材。现代营养学分析,黑豆含有蛋白质、磷脂、胡萝卜素、维生素B1和烟酸等多种营养物质,以及铜、铁、锌、镁、钙、磷等多种人体必需的微量元素。

中医认为,黑豆味甘性平,入脾、肾经,具有补肾强阴、利水、通关止痛等功效,是药食两用的食材。现代营养学分析,黑豆含有蛋白质、磷脂、胡萝卜素、维生素B1和烟酸等多种营养物质,以及铜、铁、锌、镁、钙、磷等多种人体必需的微量元素。
1. 美白养颜醋泡鸡蛋主要作用是调补肝肾,润肤美容。蜂蜜醋蛋液具有补肝、养血、润肤美容等功效。2. 抗癌防癌醋泡鸡蛋中醋酸的成分能够破坏致癌物质亚硝胺的形成。蜂糖具有调节肌体神经功能和循环系统,有强身健体的功效。3. 补血蜂蜜醋蛋液对贫血之人尤为有益。蜂蜜中含有微量铁,而且以有机形式存在。
鸭蛋有滋阴清肺、清肝明目的功效,对咳嗽痰多、水肿、疮肿滋痒等症状也有一定疗效。韭菜能温补肝肾,有益气血,能提高人体的免疫力。1、滋阴清肺、清肝明目。因为鸭蛋的性味甘、咸、凉,入肾、大肠经,有滋阴清肺、清肝明目等。可用于治疗慢性支气管炎、慢性咽喉炎、水肿、疮肿瘙痒等病症。
原料:大海虾、土豆、料酒、番茄沙司、盐、白糖、玉米淀粉。做法:1、大虾去头、去皮、挑纱线(从尾部纱线挑起抽出),加少许料酒和盐腌制片刻。2、土豆去皮切条,用清水洗掉表面淀粉,沥干水分。3、将土豆条放容器中,加盐和玉米淀粉(尽量多些,挂糊效果好)拌匀(土豆条表面均匀裹上淀粉)。
薄荷,是神农本草经里面记载的一味上品草药,可以疏风散热、清头目、利咽喉、化痰止咳。薄荷凉茶,是一种常用的清热疏风的药膳,能够治疗风热之邪引起的风热感冒、咽喉肿痛、口疮口臭之类疾患。薄荷水的功效主治:疏风热,辟秽气。治温病热疟,皮肤瘙痒,头目眩晕,风疹,风寒湿痹,阴囊湿痒,口疮,牙痛。
味辛、性微温、无毒,具有解表祛湿,芳香化浊之功效。用于小儿风寒感冒,咳嗽痰多,胸腹胀满,小便不畅,食欲不佳等症。 霍香子能发散表邪,又有化湿醒脾的作用,用治湿浊困脾,脘闷纳呆,常与佩兰相须为用。本品用于湿浊中阻之恶 心呕吐,可以芳香化浊而止呕,常配半夏、茯苓等药。
蚂蚁入药历史悠久,早在《本草纲目》等古代医学著作中就有记载。蚂蚁味咸,性温,无毒,具有止痛、止痒、消肿、攻毒、追风、健阳壮肾、强筋骨等功效,用于阳萎、体虚、神经衰弱、皮炎、湿疹、皮肤瘙痒、跌打损伤、疮疡痈肿等症。用法:一般研末吞服每日3次,每次3~6克,饭后服用。
鸡西酱肉丝拌生芹用料:生芹菜四两,熟酱肉三两,香油八钱,糖水三钱,酱油一钱,醋三钱,食盐少许。制法:将生芹菜摘去老筋洗净,切成一寸长的段,上蒸笼蒸五分钟取出晾凉,加入切好的酱肉丝,再将糖水、酱油、食盐、油、醋在碗内调好倒入芹菜和肉丝轻轻拌匀盛盘。特点:清香,脆嫩,拌入熟鸡丝也可。
鸭血肉嫩鲜美、营养丰富,中医认为,鸭血味甘,性微寒,且具有补血、养血、止血、滋阴润燥的功效,同时具有清热凉血、养肝补肾和消食导滞的作用。鸭血中含有丰富的蛋白质和多种人体所需的微量元素,可以养血美容,常用于妇女的乌发养颜。
虾仔做法很多,而且营养丰富,孩子老人吃了对身体好。 下面推荐6道简单快手又营养美味的家常虾仔做法,赶紧学起来!
用料 花生 50g 大米 200g 水 适量 花生油 适量 盐 适量 做法步骤 1.准备材料。大米淘洗干净后,用清水浸泡30分钟以上;花生米用清水洗净。(可以事先把大米浸在清水里,泡一个晚上再炒制)2.锅内加适量花生油烧热,放入花生米小火炸香后盛出。
食材明细 猪肉100g、豆角250g、葱适量、姜适量、蒜适量 调料明细 盐3g、生抽5g、老抽3g、白糖3g、胡椒粉2g、花椒粉2g、油泼辣子7g、芝麻2g、韭菜25g 步骤详细 1.准备好所有的食材。(我这个是两人份的,你们根据需要来定)2.把葱姜蒜切末备用。
作为一个在烘焙路上摸爬滚打多年的资深人士,烤箱做的最多的就是烤制各种糕点 蛋糕、面包、饼干之类的,下面推荐几款用烤箱可以做好的糕点。
最近很喜欢用砂锅来煮东西,软烂入味,特别香~ 用的是电陶炉,烧水很快的~ 先来说一下鸡的处理吧。鸡腿、鸡翅最好用刀剁成块状;整个鸡洗净,控干水份后用刀在背上划开两刀;这样更容易入味哦~ 接下来就是最重要的环节了!
小妙法让普通木瓜变美味 木瓜是南方水果,被称为“木瓜瓜”、“木瓜香”或“番木瓜”。它含有胡萝卜素、维生素B等成分,有健脾消食的作用,还有抗癌功效。对肾炎、糖尿病也有一定的防治作用。 青木瓜口感不好,有点苦,怎样将其变成美味的菜肴呢?
冷糍粑做法简单,但是要做的好吃还是挺难的。首先就是要选米,做粿用的米要选择籼米(也叫细粮),不能用粳稻(糯米)来做; 然后就是浸泡,把米泡几个小时就可以了,不要太久,不然会影响口感。 我一般是用蒸的,上锅大火蒸熟,大概需要40分钟左右吧。
首先龙须菜也叫海菠菜,学名是海白菜或海菜。属藻类植物门蓝藻门淡水色球藻目,是一种可食用的海藻。 味道有点像豆芽,带点海水咸鲜的味道。有清香味,略带一点苦。口感脆嫩爽滑。像豆芽一样可以当做蔬菜食用但是味道和豆芽截然不同。
“老鼠粉”其实是一种叫做“木薯”的植物的淀粉,是南方地区常见的粮食作物之一,由于颜色和口感都与红薯很接近,所以常被误认为红薯。 这种植物原产于南美洲,现在在世界各地都有栽培,我国目前主要分布在福建、台湾、广西等地。
作为一个在西北人,对于鱼类食物除了酸菜鱼和鱼香茄子煲之外,其他做法完全不吃(不做)。所以回答这个问题简直为难我。 但我可以给你推荐一个鱼子做的美食,那个真的很好吃~就是用鱼子和鸡蛋一起炒,加点葱花、食盐,简单的很,味道好极啦! 下面隆重介绍的是我们青海人用鱼子做的一道美味——鱼子烧豆腐。
用料 猪蹄 五香料(八角、肉桂、香叶、小茴香) 酱油 豆瓣酱 黄酒 老抽 冰糖 生姜 大料 干辣椒 醋 桂皮 蒜瓣做法步骤 1.原料大集合!我买的这个猪蹄是已经剁好了的,直接清洗干净就好啦~然后冷水下锅,放料酒去腥。2.锅里放油,放八角、桂皮和干辣椒炒一下。然后放豆瓣酱和酱油炒出红油。