咸鸭蛋清怎么做好吃

2016年,在老家,夏天傍晚和奶奶坐在院门口,看着夕阳一点点没入山头,她给我剥开一颗腌得发亮的鸭蛋,把蛋黄的一侧用勺子挖出来喂给狗狗吃,然后让我尝尝蛋白的味道。那时候我正觉得蛋黄特别好吃,就着蛋白吃掉了整个蛋黄部分,而奶奶则吃起了青壳的蛋白。 后来,到了南京。

上官爱华上官爱华
哪里的牛肉汤最好吃

先亮立场,我喝过的最好的牛肉汤是在陕西韩城喝到的(不是广告,我没有收钱) 。当时是17年底,和朋友一起去韩城玩,听说那里的牛肉汤不错就去找了一下。找了一家当地人气很旺的店(就在人民路,很热闹的一个地方),要了两碗牛肉汤和两块饼,大概42块钱。本来对牛肉汤没什么期望,但没想到竟然那么好吃!

赫惠楠赫惠楠
北海道芝士好吃吗

作为一个在东北大学呆过的南方人,去北海道必须要吃一下芝士! 学校旁边的超市就有卖,当时买了两块,看起来好小一块(其实很大),大概也就200g吧,1600日币。回宾馆烤着吃,两个人一块就够了。刚烤出来非常诱人,香气扑鼻。味道确实不错!但是吃多了会发苦。可能我比较重口味的缘故,觉得还好。

屈谱子屈谱子
上海哪里的红烧肉好吃

上海本帮菜里,红烧肉是绝对的重头戏。要论最正宗的吃法,那还得说是本地产的黑毛猪五花肉用酱油焖出来的,但是这样吃太腻了。于是聪明的上海人便改良了这一吃法,用糖来替代一部分酱油,使成菜的口味多了丝清甜,这道菜也就成了最受欢迎的本帮菜之一——红烧肉。 除了本帮菜馆子之外,不少饭店的菜馆里也能吃到这道红烧肉。

充月鹤充月鹤
泡干子怎么做好吃

泡干子是一道经典的下酒菜,口感脆嫩有嚼劲,配上冰镇的啤酒那滋味,啧啧啧~想想都要流口水。下面就给大家介绍一下这道菜的具体做法!

欧钦文欧钦文
菜葫子怎么做好吃

我吃过最好吃的炒合菜,是在北京一家很小的小馆子里吃过的,店名叫“老北京炸酱面大王”。当时跟一个朋友一起去吃饭,我们点了一碗炸酱面、一小碟炒合菜。 那个小店很破,老板看起来就不太聪明的样子,一脸的褶子,穿着也不干净,看起来就不太像开饭馆的,但是我却吃得挺开心。 面条是手擀面,拌着酱吃,我吃了两碗。

寇俊伟寇俊伟
蒜和豆腐怎么做好吃

首先,推荐一个简单又好吃的香辣凉拌豆腐脑的做法! 准备食材: 嫩豆腐一块、葱、香菜、辣椒面、白芝麻、花椒粉、生抽、醋、白糖、鸡精(可选)适量。

岳俊娜岳俊娜
牛白肚怎么做好吃

- 用料 - 牛百叶500g 青椒2个 红椒一个 洋葱半个 大葱一根 姜一块 蒜头6粒 香菜适量 二荆条辣椒一段 生抽1大勺 老抽3滴 豆瓣酱2勺 黄酒4勺 白糖3勺 白醋5勺 盐1小勺 植物油适量做法与步骤 准备食材,牛百叶用清水冲洗干净。

伊庶明伊庶明
鱼豆腐西红柿怎么做好吃

这个菜啊,简单快手,营养美味! 准备食材:青鱼、鸡蛋、葱姜蒜、香菜、生抽、老抽、淀粉、白糖、陈醋、料酒、食盐 1.把青鱼处理好冲洗干净后,用刀轻轻刮去鱼鳞,然后给鱼斩杀成段;2.加入食盐、葱姜末、生抽、老抽、料酒搅拌均匀后腌制一段时间;3.准备一个碗,打入鸡蛋,加入适量的面粉和淀粉,

屠慧萍屠慧萍
干虹豆怎么做好吃

1、准备食材:新鲜的红豆和清水 2、将红豆放入水中浸泡3个小时以上,期间换水2次;3、将泡好的红豆放入锅中,加入4碗清水,煮至沸腾后转小火煲1个半小时左右,直到红豆软糯为止(我用的是电饭煲,选择“豆类”功能开始煮饭);4、将煮熟的红豆装入碗中,撒入少许白糖提鲜,美味的红豆汤就做好了!

郑铭政郑铭政
猪蹄膀怎么炖做好吃

原料:猪肘子一只、花生适量 调料:葱、姜、盐、味精、白糖、老抽、花椒、八角、桂皮各适量 做法步骤: 1,将猪肘子洗净,放入锅中,加上清水,煮至出血沫,捞出备用;2,高压锅中放入八角、桂皮、香叶和干辣椒,再加入适量老抽上色,然后将处理好的的猪肘子放进去,加入足够的清水,压上盖子,大火至上气后转小火,

茹千硕茹千硕
蛙鱼醋怎么做好吃

最近在重录2010年版的《小森林·夏秋篇》,看到第4集的时候,被这一碗「青蛙宴」给征服了; 一直都很喜欢小森林里的美食,简单的食材经过双手变成令人垂涎的美食。 这道「青蛙宴」的原料其实就是夏季常见的食材——梅子和紫苏,简单调味后,加入糯米粉和水调成糊状,下锅煎至两面金黄即可。

贡畹俊贡畹俊
红烧土豆鸡腿怎么做好吃

原料: 三黄鸡半只、土豆200克 辅料: 葱1段、姜3片、蒜3瓣,干红辣椒5个、花椒20粒左右、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、生抽2汤匙(30ml)老抽1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)盐1/2茶匙(约3克)开水适量 做法: 1.三黄鸡洗净沥干水分,斩成块。

索文言索文言
小鲜菇怎么做好吃

食材准备 鲜香菇、鸡蛋、面粉、食盐、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱、葱姜蒜。 烹饪步骤 1、将香菇去根洗净,放入淡盐水中浸泡片刻后捞出来挤干水分待用;香葱切成葱花,大蒜切成蒜末,生姜切成姜丝。2、把香菇放在案板上剁碎,越细越好(用料理机打更细腻)。加入食盐、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱和剁辣椒拌均匀成肉馅待用。

储俊储俊
浇肉面怎么做好吃

二更,谢谢大家喜欢这个答案! 有人问能不能给个汤汁具体的做法,我尽量以简单易懂的方式把过程写出来,不过毕竟不是专业厨师,有问题请轻拍,谢谢! 原答案 先放一张成品图 这是夏天做的,面碗大小适中,刚好够两个人吃。

宦蕾露宦蕾露
苦菜饺子怎么做好吃

最近天气逐渐热了起来,很多蔬菜都到了大量上市的季节,其中就有我特别喜欢的苦菜。 不知道其他人有没有和我一样的经历,就是小时候特别喜欢吃野菜,比如荠菜、榆钱儿、柳哨等等,但是长大后却一个都不吃了(并不是嫌脏不愿意摘,而是彻底忘掉了什么味道)。唯独对苦菜念念不忘,每次回去都要挖不少回来做各种美食。

云佳云佳
炒扁粉怎么做好吃

1.准备食材 鸡蛋四个、扁粉(宽粉条)一把,青菜适量,胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精、陈醋、辣椒油、蒜末、葱花。 2.做法步骤 (1)首先在碗里打成蛋液备用;青菜洗净切成小段,放在碗中备用。 (2)锅中加水烧至沸腾后,把切好的青菜放入沸水中焯一下,然后捞出放入冷水中浸泡,这样做是为了让青菜更加脆嫩。

宦相博宦相博
虾脑怎么做好吃吗

1、首先,把买回来的基围虾放到清水里清洗干净,尽量多清洗几遍,因为基围虾生活在浅滩,表面会有一些微生物和脏东西。 清洗完后,剪去虾的须腿,用刀从背部片开(这样便于入味)2、用牙签挑出虾线,放在一旁备用。

满堂灌满堂灌
大米饭对什么菜好吃

@大馋猫呀 已经给了答案,再来个图片版的好了。以下菜品中,我个人最喜欢的是油焖大虾、糖醋排骨和椒盐大虾。虾真是什么做法都好吃啊!!! 大米饭最好的CP,那必然是豆腐啊!软软糯糯的大米搭配弹嫩润滑的豆腐,一口下去都是满足。而且这个豆腐鱼鱼也是超级好看的!!!

荣思成荣思成
面仔怎么做好吃吗

好吃的面有很多种,热干面,炸酱面,刀削面,阳春面,拌面等等。今天呢,就来看看我做的这个家常面——鸡蛋炒面馆仔的做法吧!

乐娴静乐娴静