1、将高粉、低粉、糖、牛奶、鸡蛋、色拉油搅拌成面团 2、加入切小块的南瓜，揉成光滑的面团（我用的厨师机） 3、分成均匀的小面团，盖上盖子或保鲜膜松驰15分钟 4、取一个小面团，搓圆压平，用月饼模具刻出形状 5、烤箱预热5分钟，上下火中层，20分钟 小窍门： 南瓜不用削皮去籽，直接切块就可以了。
尹紫龙尹紫龙作为一个四川人，我最喜欢的“配面条”食物之一，就是酸辣土豆丝！ 做法超简单！把土豆切丝，越细越好，然后放清水里洗去淀粉，这样炒出来的豆芽不会软绵绵的（我喜欢有嚼劲的土豆丝）。
朴颖华用料 三黄鸡半只 香菇5-6朵 玉米1节 胡萝卜1根 花生100g 姜3片 大蒜2瓣 香葱3棵 酱油1汤匙 老抽半汤匙 料酒2汤匙 白糖适量 盐适量 油适量 清水适量 做法步骤 1.三黄鸡剁成小块，放入碗中加姜片、葱段、料酒腌制十五分钟左右。 2.把腌好的鸡肉取出，用清水冲洗干净，滤干水分待用。
公冶一翔香煎干乌仔鱼做法步骤 食材准备：干乌仔2条、生抽15ml、老抽5ml、料酒10ml、白糖3g、食用油适量； 第一步：将干乌仔放在水中浸泡，在浸泡的过程中要多换几次清水，直至泡软泡透（大约需要三四个小时）；泡好的鱼去除内脏清洗干净，沥干备用； 第二步：将生抽、老抽、料酒和白糖放在一起调汁儿；第三步：
怀承月1. 干银耳提前用清水泡发，浸泡期间多换几次水；2. 把泡发的银耳搓洗干净，撕成小朵；3. 准备配料：大蒜切片、生姜切丝，小葱切葱花；4. 锅中热油，放入蒜片和姜丝爆香，然后加入半勺胡椒粉、一勺料酒、两勺生抽翻炒均匀；5. 然后加入一大碗清水，大火烧开之后，
谌萧然“熟”字用得妙啊，我做的盐应该算是生腌的，因为里面加了小米椒和青花椒，这俩货是熟的吧？ 来，我们说说熟盐怎么做…… 首先我们要有个锅（不要问我为什么又是锅又是有盐的，我也不知道） 然后我们需要把新鲜的海蜇皮切成丝 加入料酒、生抽、白糖、醋、白胡椒粉、味精、蒜泥、
牟洁心之前写过的菜谱，重新贴一下~ 做西餐两年多，被问到最多的一个问题就是「没有烤箱怎么办？」所以这次专门写了「没有烤箱也能做西餐」系列。 其实，很多西餐的制作都离不开烤箱，因为烤箱能提供均匀而稳定的温度，确保食物熟的程度一致。但是，并不是所有的西餐都必须要用到烤箱才行。
东方媛梅材料 主料：西兰花150g、芥兰50g、白糖60g、白醋1勺、盐适量；辅料：辣椒干4个、食用油适量 做法 1.芥兰去老皮，用清水泡洗干净后备用；2.锅里加水，放入适量的盐和植物油，水烧开后，加入西兰花和芥兰焯熟，捞起沥干水分备用；3.热锅冷油（油稍微多一点），爆香干辣椒圈，加入白砂糖，用勺子不断搅拌，
冉芙菲2、把切好的紫薯放进锅里，加入清水没过紫薯，用大火煮开后再煮10分钟； 3、往锅里加入白糖，用筷子搅拌均匀后改成小火慢慢熬； 4、等锅里的水分逐渐收干，变成半透明状，就可以关火出锅了！ 这样一锅香甜的软糯的冰糖紫薯泥就做完啦！是不是很简单呢~趁热吃味道最好不过了哦～香甜软糯，入口即化，真的很好吃！
初媛彬食材： 鸭肠、鲤鱼、泡椒、豆瓣酱、花椒、姜蒜、葱白、料酒、老抽、白砂糖、醋、味精，淀粉。 做法步骤：1. 取一条鲤鱼宰杀洗净，去掉内脏和鱼刺后切成大块待用；2. 锅中放油烧热，加入姜蒜葱白爆香。
长孙旭安210赞了，你们真是我的天使！感谢各位大佬的支持！ 再上两个饭团子（其实就是一个米团的两种做法） 先说这个鸡蛋炒米饭吧 这个是咸口的，我比较喜欢咸蛋黄的味道 所以买回来的海鸭蛋（或者鸡蛋）都会先蒸熟了，然后留一点蛋黄 米饭最好硬一些，用隔夜的米饭更好操作 把蛋黄压碎，越细越好，加入料酒、
路林峰凉拌苦菜怎么做 食材准备 【主料】：苦菜300g、蒜头6瓣 【配料】：辣椒干2个、香菜1棵、花生油5ml、生抽10ml、香醋10ml、白砂糖4克、胡椒粉1.5克、芝麻油5ml； 做法步骤 【步骤一】：准备好所有的食材，清洗干净； 【步骤二】：把锅烧热，加入花生油； 【步骤三】：油温升高后，
弓呈淑“鳇鱼筋”是野生大黄鱼的鳔（俗称“鱼肚”）制作而成，由于颜色橙黄透亮、形状不规则且厚度均匀，因此看上去就像一块块晶莹剔透的琥珀。将“鳇鱼筋”放入清水中浸泡20分钟后清洗干净，再放入锅中加清水煮至软熟，淋上酱油和麻油拌匀即可食用。 鲜、咸、香、爽、滑，是“鳇鱼筋”最好的诠释。
赫连媛漫食材清单 鸭子半只，葱姜蒜适量，桂皮，八角各一个，冰糖两粒，盐1勺，生抽2勺，老抽4勺，白酒3勺，食用油适量。做法步骤 1. 鸭子清洗干净剁成块状。（注意屁股上的肥油也要清洗干净）2. 锅里加入适量清水，把鸭块倒进去，加入两三片姜，煮开之后继续煮三四分钟，撇去浮沫。3. 用冷水冲洗干净备用。
侯恩华【吃】 说到吃，当然首推牛街啦~(≧▽≦)/~ 青年路就在牛街边上嘛！ 走啊，上牛街！ 上次去牛街是夏天，所以记得不太清楚了（捂脸）不过吃食倒是印象深刻。1.聚宝源 老字号了，涮羊肉地道，就是人多，要等。2.张一山烤肉 如果说聚宝源是老字号的话，那这家就是老字号的升级版。味道赞赞哒、人也多哒。
栗怡涵红目鲢刺比较多，而且比较喜欢跳跃，所以处理起来要特别小心。首先把鱼洗干净，特别是鱼肚子里面的黑膜一定要清理干净，否则会有腥味。然后准备配料：香菜、剁辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、陈醋、白砂糖和食盐。 第一步：煎鱼 锅中放入适量食用油，将处理好的红目鲢放入锅中煎至两面金黄（注意不要被鱼刺扎到）。
冷汶鑫作为一个地地道道的北方人，对于土豆的爱真的是深入骨髓的——可以拿来当主食，可以做炖菜，可以做成酸辣土豆丝，也可以做成土豆烧排骨。总之，在我生活中，是绝对离不开土豆的。 怀孕后，不仅我自己对土豆情有独钟，孩子爸更是把整个菜市场都承包下来了，就是为了每天给我买点新鲜的土豆回来。
涂紫碧这个菜，是最难吃的菜之一，又苦又涩，简直难吃到极点！为什么这么做呢？我特意查了百度，因为有人说要用冷水煮，才会好吃。结果呢？ 试了一下，果然不苦了，很神奇吧！ 那为什么用冷水煮会比较好呢？ 因为爆炒的过程中温度很高，很多营养都流失掉了。
徐晟翔- 准备一条两斤左右的鲤鱼，处理干净备用； - 嫩豆腐一块，切成大块，备用； - 青蒜两根，洗净后切成段； - 生姜四片、香葱三根、蒜瓣两个，剁碎成末备用； - 黄酒两大勺、生抽三大勺、淀粉两大勺，清水两大勺，混合在一起，调成芡汁备用； - 平底锅中倒少许油加热，加入一勺豆瓣酱和剁碎的葱姜蒜末爆香，
羊晔2700多年前，老子在《道德经》中说到过“治大国若烹小鲜”，可见在春秋时代人们就已经会用蒸煮的方法来烹饪食物了。 蒸煮是最基本的烹调方法之一，用蒸汽作为热源，加温煮熟食材。根据原料不同，可分蒸菜和蒸饭两种；按照加热方式，可分为隔水蒸和锅盖蒸。
金玲洋