1、主要食材：茴香30g，鸡蛋2个，中筋面粉50g 辅料：油适量，盐适量，五香粉少许2、把茴香菜清洗干净，沥干水分后剁碎备用； 用刀背将大葱轻轻拍散，再剁成葱末备用；在剁好的葱花和韭菜里加入适量食盐和五香粉搅拌均匀3、在拌好的茴香中打入两个鸡蛋拌匀；加入面粉，调成糊状，平底锅刷一层植物油，
季格格季格格我做的剁椒是纯天然的，不用辣椒酱、酱油、味精和醋。只放酒（50）和豆腐乳（50），不放盐，因为盐和酱都是咸味的，放了多余的食盐会苦；也不放白糖，因为放了甜味会把辣味盖住。 把剁辣椒里所有东西倒进碗里拌匀。这样香味和辣味都融进了酱料里。
沃寒玉之前做了不少好吃的面条，有汤面、炒面、拌面等等。 不过最简单的还数这个凉拌手擀面！ 手擀面是自己做的，制作过程也简单。 和好的面团盖上保鲜膜静置半个小时左右，然后搓成长条状，用刀切成薄片，撒上少许盐拌匀，再用擀面杖擀成薄薄的薄片。 上锅蒸十分钟。
吴苏阳准备一条两斤左右的野生鲤鱼，处理干净后打花刀，用厨房纸擦干水分待用， 葱姜蒜切成细末，小米椒切圈，泡姜和泡椒切成细丝，豆瓣酱剁碎成末，干辣椒剪成小段，花椒几颗备用。
帅采晨两个人吃的量，买2-3头的就好，太大只煮起来比较麻烦，小只的滋味更浓。 做法： 1、清洗：放清水里浸泡几个小时（期间换几次水），然后刷洗干净。（去沙） 2、处理：去掉鲍鱼内脏（不影响口感），切去两边腮角(有些老鲍鱼有黑膜，也需要去掉)，再把鲍鱼切薄片。
岩芙曼鱼去鳞、鱼鳃、内脏后洗净，切成适量大小的块状；生姜去皮，切片；蒜剥去皮后洗净，用刀背拍松。 烧热锅，放油，烧至五成热时，将鱼片、姜蒜一起倒入锅中，迅速淋入料酒，用铲子翻动，以保证受热均匀。待鱼片炸得发黄，即加入酱油颜色更漂亮，再加少许盐调味。
宰琪欢作为在波屯生活了四年的中国留学生，我可以负责任的说，这里绝对是美食家的天堂！ 首先从亚洲美食说起，在波屯生活这些年，让我彻底爱上了韩国烧烤和日本料理。1. KFC（韩国炸鸡） 在美国的韩国街里，炸鸡是绝对的主角。而在我心中最好吃的KFC要数位于MIT门口的This is it（就在学校门口）。
芮卓萱作为在法国留学，并在法国工作过两家的我来说，真的觉得这家餐厅非常的不符合法式风格！首先价格，两个人吃258元/人的套餐，加10%的服务费以及6%的增值税，最后算下来一人一百多块钱，这已经比法国贵了（在法国一个人吃这样的套餐也就几百人民币）；其二服务，
岳书明大骨粥的做法其实非常的简单，做出来之后香味扑鼻，让人食欲大增，下面我给大家分享一下制作过程。 用料：猪大骨、大米、葱、姜、料酒、白醋 做法：1.首先把买回来的猪大骨清洗干净，放入锅中，加入葱段、姜片和料酒去腥，大火煮开，撇净浮沫 2.加入足量的清水，放入适量白醋，
符琼栩之前也做过很多次芝士焗菜，但是这次做的这个，绝对是口味和营养上都更上一层楼的版本！ 准备一块带皮五花肉（用纯瘦肉来做会过于干柴）、洋葱半个切成细丝、大蒜3瓣切片、生姜1块切片、大葱白一段斜切成段、
彭峥蓉1.准备食材，把刺参放在无油无水的容器里，加入少许小苏打和清水浸泡6-8小时（中途换水2次） ； 把泡好的刺参冲洗干净，再用流动的水冲洗干净备用；鸡肉也提前用水洗净后冷水入锅煮出血沫，再把鸡肉用清水冲洗干净，备用。
雍霜婷好吃的饺子好不好吃，关键就在于馅料里面，很多人制作饺子的时候，总是用传统的做法，包饺子，煮饺子，蘸着小料吃，其实这样吃饺子非常单调无趣的，今天给大家分享4种特别的饺子的制作方法，做出来以后比包子好吃，比馒头美味，一次至少要做10个，不然不够吃！
司刚秀之前我是不爱吃芝麻的，觉得那股香味儿冲得难受，直到遇到培煎芝麻酱…… 它完美得融合了我的两种最爱——米饭和芝麻。 把调好的酱汁浇在蒸熟的米饭上，拌着吃，香喷喷。 如果有烤盘的话最好不过了，刷上一层油，铺上切好的五花肉片，撒上调料，焖个十几分钟就能吃到香喷喷、酥酥脆脆的五花肉片啦！
况菡雅首先，脑花要处理干净 1、拿一个盆，放清水，加少量醋，把脑花放进去浸泡一会（主要是为了让血水彻底泡出来） 2、用漏勺捞出脑花，用清水冲洗干净备用。 脑花处理好之后接下来就是制作汤底了~ 我一般都是直接买炖肉用的包料，比较方便。
邝帆娜来试试这个吧，保证你吃了还想吃！ 食材： 面粉300g，烫水150ml，植物油20ml，酵母粉4g 辅料： 葱花适量，鸡蛋液（鸡蛋+水）40ml，芝麻适量 调料： 盐4-5g，白砂糖8-10g，小苏打2g，温水（泡打粉用）250ml 工具： 擀面杖、平底锅（电饼铛） 开始做！
敖樱霏1、将洗净的龙虾放入加了葱姜和盐的水锅里煮熟（大概十分钟左右），注意不要煮得太熟，不然龙虾肉会散掉； 2、在炸制虾排的时候，调一个好吃的酱汁是很重要的。取一个碗，加入生抽酱油、老抽酱油、花雕酒、白糖以及胡椒粉搅拌均匀备用。这里酱油和醋的比例是4比1；花雕酒可以不放，因为虾本身有酒味。
池庭我推荐黑龙江圆粒大米 东北大米分为长粒米，圆粒米.一般认为圆粒米味道更好些，但个人感觉差别不是太大。圆粒米又分甜糯和粳糯两种，甜糯的产量较低一些。 上图是甜糯的，下图是粳糯的 我们这的人通常买回去，都是用来熬粥或者蒸饭（就是淘洗干净了直接下锅煮），因为本身这种糯米比较黏，所以很容易就蒸熟透了的。
路正我小时候在老家的时候，夏天晚上，一家人坐在院门口乘凉，一边看着电视连续剧，一边啃着五香鹌鹑蛋，那是我觉得最幸福的事情。 后来离开了家乡，来到了大城市上学工作。虽然平时也吃鹌鹑蛋，但是总觉得少了点什么，直到有一次在网上看到了“沈大成”这个名字。 沈大成是什么？就是卖条头糕的！ 对，就是这家！
龚玉鹃昨天去山东临沂吃了一个正宗的煎饼，非常好吃！回来找了一家卖煎饼的店，想着自己在家也能做，就买了食材准备做。 材料有面粉、玉米面、黄豆面、白芝麻、五香粉、香菜和葱。先把所有材料倒进锅里炒熟，然后加温水搅拌成面糊状，再倒进电饼铛里煎熟就可以了。
水云烟酱猪爪是经典传统菜，东北菜里常见这道菜，做法是将新鲜猪脚清洗干净后，入锅添加葱段、姜片、料酒焯烫一下去除腥味；然后准备适量黄酱、豆瓣酱，加入辣椒、花椒以及八角等大料一起炒出香辣味，再放入猪脚，加水没过食材，大火烧开转小火慢炖至酥烂入味。最后捞出猪脚用漏勺或者纱布过滤掉酱汤里的香料，留下酱油食用即可。
曾平善