因为题主没有描述具体的烹饪步骤和流程,那我以我自己常做的做法来答一下这个题目好了。我做的步骤大致是这样的: 杀鱼去内脏——抹盐腌渍——压平鱼肉——切姜片、剁葱花——放鱼汤、酱油拌匀——铺在鱼肉上蒸制——淋热油激香——浇酱油增色增香 我自己做得最多的是咸水鲳,也就是新鲜鲳鱼直接做。
诸蓓我第一次吃外卖的披萨,那味道真是让我终身难忘 当时在宿舍,舍友点了披萨,然后外卖小哥就敲门,给我们送了过来,当时我们一脸懵逼,没想到他能把披萨送进来(因为学校是封闭式的),然后他就放在窗台上,我们爬到床上,打开盒子拿披萨,结果看到里面的披萨已经不新鲜了。。。
葛思盈【糖渍石榴】 原料:石榴1个、冰糖适量(依个人口味); 做法: 1.将石榴用刷子刷干净,去掉底部的果蒂,用刀沿着石榴的底部一圈圈划下去,这样就能很容易地将整个石榴剥开了(注意不要用刀直接砍,不然刀子容易沾染石榴汁而弄脏的哦!
毋梓琛1.准备食材调料 嫩藕、葱姜蒜盐糖味精香油白醋泡红辣椒米醋香醋白糖 2.把老姜洗净去皮切成末,大蒜剥去外衣切成末,葱花切碎备用;泡辣椒剁碎备用(喜欢吃辣的可以加入些剁辣椒) 3.把老姜和大蒜放在碗中,加入适量清水和少许香油浸泡一会做成姜蒜汁备用。
乐嘉和一、煎饼果子 摊上一张薄薄的绿豆面糊饼,抹上酱和腐乳,撒上香菜葱花,再放上香脆的馃箅儿(油条)或者薄脆,最后打一个鸡蛋,铲碎铺在中间就成了天津人最爱的早餐。二、锅巴菜 天津的锅巴菜与山东的豆腐脑相似,但做法却有不同,是北方独有的特色小吃之一。
商玉柔好时是美国的巧克力品牌,也是世界最大的巧克力品牌之一了 美国有很多不错的巧克力品牌,比如费列罗在美国的名字也叫Rohl,而且价格比国内便宜很多;还有来自瑞士的雀巢Nescafé Gold咖啡巧克力、M&Ms彩色豆和白色豌豆巧克力等 在美国,
谈栩竹首先,我并不赞同上面一些答案的推荐做法。红烧菜系的做法很多很杂,但是大多数以“酱油”和“糖”为主要的调味辅料去调配出符合大众口味的红烧口味来; 先说一下我对排骨的分类吧!我觉得排骨主要可以分为两类:瘦肉型排骨(比如小排、子排)和肋条形排骨。对于喜欢食肉的吃货而言,显然前者要更胜一筹了。
红昕炸年糕的做法 食材 年糕300克、水150毫升 做法步骤 1、备好的年糕 2、将年糕切成薄片,不要太厚也不宜太薄哦。
田子衡1、首先我们准备食材,两个洋葱和一个鸡蛋即可 2、将洋葱去头去尾,切成三厘米左右的细条备用 3、碗中打入一个鸡蛋,加入一小勺食盐搅拌均匀备用 4、起锅烧油,油温六成热下入洋葱快速翻炒两下 5、然后倒入刚刚搅拌好的蛋液,用筷子快速的翻拌均匀 6、等蛋液完全凝固后关火出锅装盘即可!
樊子涛地瓜又称紫薯,口感软糯香甜,营养价值较高,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸等10多种人体所需要的营养成分; 红薯去皮后,容易变质腐烂,建议一次性不要削得太多;红薯皮是直接与泥土打交道的,上面可能沾染了农药和化肥残留,也可能受到重金属污染,如汞和镉;所以还是不吃为好!
宋新卉其实吧,“下水”这个词儿并不准确,应该叫“内脏”更合适些。 在中国,猪的内脏器官通常都被当作下脚料,因为它们没有猪肉那么诱人的外皮和肌肉组织——当然这也与烹饪方式有关(请参见后文);而在国外的一些国家,猪的内脏则是最受欢迎的美味佳肴之一!
巢晨晖1.选料 新鲜的海鳝鱼,以体短肉厚、身干轻飘、无鳞或少鳞、头小、尾尖者品质最佳。2.清洗 将海鳝鱼放入清水中浸泡2小时,使其吐净腹中的泥沙等污物,然后取出,用刷子刷洗干净,再用刀刮去鱼身上的黑皮和黏性物质(注意不要把鱼体刮伤),最后控净水待用。3.腌制 用盐将海鳗鱼全身抹透,放入缸内腌渍约5天即可。
庞勇兴材料准备 鸡蛋两个,低筋面粉25g,白糖10g(不喜欢太甜的可以少放一点),玉米油适量,牛奶或者水80ml左右 做法步骤 第一步:把蛋清和蛋黄分离。 蛋清里加入少许白糖,用打蛋器打发至浓稠状态(就是打出来不会流下去的状态)第二步:在蛋黄里加入剩余的白糖、玉米油、牛奶或水搅拌均匀。
龙庆晏首先,先说说我的个人经验吧,我特别爱吃羊肉,对于怎么炖,怎么做羊汤,红烧羊排都很有研究,家里人也喜欢吃。
欧阳泽谊【食材】 里脊肉,鸡蛋1个,面粉适量,红薯淀粉,花椒粉,盐,老抽几滴。 【步骤】 一、准备食材。 猪肉切成手指粗的长条后装碗备用;将葱切成葱花,姜切末待用;碗中倒入一个鸡蛋,少许花椒面,一勺料酒,一勺老抽和两勺红薯淀粉调制成糊状待用。 二、把肉放入调料中拌匀腌制十分钟左右。
边安之1.将五花肉洗净切好备用,姜切片、葱切段 2.锅中放入适量的水,加入一小勺料酒和切好的五花肉,大火烧开至肉断生后捞出,沥干水份待用;3.炒锅热油至5成熟,放入冰糖慢慢翻炒;4.炒至冰糖完全融化并变为颜色变深时,倒入五花肉均匀地裹上糖浆;5.下入姜片,大葱煸炒出香味;6.调入酱油、
钱绪露1. 准备材料,将豌豆淀粉、水按照2:1的比例混合均匀。 (注意一定是豌豆淀粉不是玉米淀粉)2. 锅中倒入适量水放入纱布,把纱布浸湿,然后盖在笼屉上。3. 把装好水的蒸锅放上,大火烧开放入纱布笼屉开始加热蒸熟。4. 大火蒸熟后继续小火蒸半个小时左右即可关火,蒸好的纱布很轻用手一捏就散了。
家文昕这个豆子有点意思,可以一起试试! 材料:白扁豆50g、山药300g(切小块)、薏苡仁200g 调料:盐适量 做法:把三样食材放入锅中,加水煮到软烂,加入少许盐调味即可。
阚淆乒我最爱吃的做法是,京葱(也就是香葱)加羊肉一起做馅儿,包成饺子或馄饨,再搭配自制的酸辣汤一起吃,那可真是绝了! 每次买回一大捆的香葱,我都会把上面的叶子择下来做这道菜。下面就是最关键的步骤了——调馅儿。
连薇薇2、准备食材 3、豆角去掉两头,洗干净用手折成5厘米左右的段;蒜拍扁去皮切成末 4、锅中放入适量油加热至六成,先放入蒜末爆香 5、随后放入切好的豆角,大火快炒1分钟 6、加入1勺生抽和少许白砂糖翻炒均匀 7、出锅前加入适量盐和鸡精调味即可 小贴士 1. 清洗豆角的时候,尽量撕掉表面的筋,
唐秀欢