我喜欢吃笋，各种笋。 喜欢做笋，用笋来做各种菜肴。 无论是炒菜、炖汤还是涮火锅，我都喜欢用笋，可以说是无笋不欢了。 所以当我买到新鲜的笋后，总是会做的尽兴点。会把它炒了吃，也会炖成汤品或煮成美味的面条。但要说我最喜欢的吃法，还是炖汤，可以用鸡汤来炖，也可以用排骨汤来炖。
巴雪巴雪某次和几个法国朋友吃饭，其中有个老外的妈妈。 他们点了个“grilled beef”。菜上来了，一看，就是普通的中餐店做的厚切牛脊肉，黑胡椒酱汁。 我那法国友人妈妈用法语大声吐槽：“how can they possibly think that beef is grilled？
贺嘉源鱼面是广东云浮新兴县特产，已有400多年历史。它以新鲜鱼肉为主料，佐以花生、鸡蛋等搅拌而成，其特点是色泽金黄，口感松软，香滑可口。由于制作工序复杂，现在能够制作鱼面的师傅已经越来越少，该特色小吃即将面临着失传的危险。
司徒佳铭我是客家妹纸。客家梅菜扣肉做法其实很多饭店里不一样，我分享一下我家的做法。①选上一块上好的五花肉（我一般去菜市场买肉，因为超市的五花肉太贵了，菜市场会有卖肉大叔帮你把肉处理好，不嫌麻烦的可以自己剁五花肉）②把五花肉洗干净，放入水中煮沸，直到血沫飘起来，把血沫撇去，再煮10分钟左右，
双莉洪萝卜，属十字花科草本植物。根据品种不同，外形、口感略有差异，但主要营养成分基本相同。其中，我们常见的有红皮萝卜、白皮萝卜和黄皮萝卜；按地域分，还有北京青萝卜、山东莱阳萝卜和如皋萝卜等。 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这说的就是萝卜的养生功效。
邰博涵川菜莲藕排骨汤很出名，炒的没有做过，给你转一个汤的做法吧，本人亲自实践过，非常不错！材料：排骨、藕、盐、姜片、香葱、料酒。1、排骨砍成小块，莲藕刮去皮，切成块。2、用热水氽一下莲藕，除去苦味。3、煲内加入适量水，放入排骨烧开，撇净浮沫。4、加入莲藕、姜片、香葱、料酒，烧开后小火炖两个小时即可。
广俊阳我大排一条切成5块，木瓜一个切十字对半切开，把大排一块一块夹到木瓜坑里，然后炖一个小时，炖的时候大排的香味混合木瓜的清香味，吃起来口感大排很嫩，木瓜很甜，真是太好吃了！ 你们可能没吃过木瓜炖上排，今天你们看到了，下次可以试试我这个做法，保证好吃到吐舌头！
宓景皓我有个好喜欢吃藕的朋友，为此还特地带他去过一次湖北，吃当地特色糖醋排骨。 可惜他不吃辣的……不然真的可以去四川尝一尝。 我不喜欢吃甜食，所以这次行程并没有让我感到特别惊艳，不过他吃得满嘴流油的样子倒让我觉得此行甚值了。 其实莲藕的做法很多，可以炖汤、炒、炸等等。
空芳洁2016年暑假，我和老宋在云南旅游的时候吃过一次泥鳅火锅，当时觉得特别好吃，所以印象非常深刻。 回到上海后我百度了一下，发现上海确实也有吃泥鳅的餐厅，但是味道怎么都不对劲，不是那么鲜，不是那么嫩，也不是那么入味的，总觉得有些怪怪的。
倪桂平莴笋切成细丝，然后你直接炒就不对啦 先热油，放几勺蚝油进去翻炒明白嘛几勺就是看盘子，很厚的一盘 然后加入凉水，水的量达到灶台的三分之二就好了，太少了煮不住味道搅拌均匀后大火煮开，煮开之后放入莴笋丝，腌制了莴笋会的盐去除，再放入适量的盐，两勺生抽，一勺鸡粉，翻炒一分钟 一分钟之后关火，再放入半碗火腿肠，
宓慎终买包坚果，喜欢脆的就买瓜子，开心果；喜欢软的就买花生米，核桃 买个水果刀，把坚果切成小颗粒，越碎越好 弄个干净点的碗，倒点酸奶进去，加白糖（喜欢的可以多放点） 用勺子搅拌均匀后，
朴锦霞1、芋头烧排骨 材料：猪排骨500G、小芋头600G、酱油30ML、老抽15ML、料酒20ML、白糖适量、八角2粒、桂皮1小块、香叶4片、干辣椒5个做法： （1）猪排骨洗净，斩段；香葱切段，姜切片；（2）锅中入水烧开，放入排骨焯水，去血水；（3）锅中放油烧热，加入冰糖小火融化，再加入葱段、
单泽玉1、做馅儿 这是最简单的方法了，把准备好的红薯梗去掉毛筋，清洗干净切成块儿，放在锅里煮熟后捞出来晾凉，然后剁成碎末状，加入油盐酱醋等调料拌匀就可以了。
仇招军2010年去湘西旅游，住在大山里的寨子里，早晨在吊脚楼里醒来，推开窗看到一片雾海，问老板这是什么情况，他说这叫做“云海”；中午在一条小溪边随便找家饭馆吃饭，主人给我们上了一道菜叫作“血粑鸭”；晚上回到城里宾馆，在电视上看到中央台介绍凤凰的节目中出现了这道菜……那次旅行中让我印象最深的除了那片云海之外，
康宇鹏我小时候住在外公外婆家，附近很多竹林树林，因此也时常挖到野生菌类，最好吃的是红菇，味道很赞，可惜现在没有多少地方有野生的了； 后来来到云南，认识了很多菌类，最惊艳我的还是鸡枞和干巴菌（也叫细绒鸡枞）； 在昆明的时候，偶尔在菜市场能买到干的羊肚菌，那是我吃到过最好吃的羊肚菌，后来回北京以后，
秋彤晓先上图，昨天刚包的，蒸了15分钟 下面简单讲讲包子做法 配料：中筋面粉（普通面粉也可以）700克、酵母8克、泡打粉4克、白砂糖6克、盐6克、水320毫升左右 操作步骤：1. 先把清水倒进容器里，加入白糖和食盐搅匀，
干志鹏这个问题问得好。本人混餐饮料自由，一般一顿正餐的成本在20-50元之间（没算外卖），所以吃什么好不是由贵不贵决定的而是由值不值得决定。 先上答案：对于普通人来说，一千元以下一桌的宴会餐(婚宴、寿宴等)是最不值得吃的。五百元以内一桌的家常小聚或单人盛宴(生日、同学聚会等)是值得吃的。
匡群甜脆柿和涩柿的不同是： 甜脆柿在没成熟的时候，里面的果肉是透明的，就像透明的水晶一样，很好看；当甜脆柿成熟后，果肉会变成白色、软软的味道很好。 当然，甜脆柿的口感也是很好的，很酥脆，里面充满了果汁，口感酸甜，有的还有点香蕉的味道，非常可口。
靳喻佳最近吃了很多的芋艿，所以来答一下。我吃过很多地方的芋艿，福建的，浙江的，广东的甚至台湾的。不过最好吃的还是奉化的。 很多人可能不知道为啥叫芋艿，它其实是一种植物，薯蓣科的一个属，俗称芋儿、芋艿（nǎi）或者毛芋头。在我们那里一般叫做芋艿。
支彦荣一、山药猪肚汤材料：生铁炒过的山药(就是铁棍山药)，胡椒（打碎）、猪肚一个；做法：1.将猪肚用水洗净，放入锅中，加入清水和适量食盐煮至熟烂待用；2.将山药去皮，用清水冲洗干净，顺切成块，放入碗中；3.将胡椒放入另一个碗内，倒入沸水冲泡，加盖焖几分钟，然后取出胡椒，加入食盐适量调好，一并倒入锅中，
时意程