作为一个湖南人,我其实很能吃辣(自创的辣椒炒肉的做法让我在外面的餐厅都能轻易吃到味道不错的湖南菜)但是非常讨厌吃米粉!感觉那汤很邪魅,不是清水的那种感觉啊!而且米好像不怎么熟的样子…… 后来离开了四川去外地读书,发现到处都有重庆小面、陕西biang biang面,却很少有人做湖南米粉给外乡人吃的样子。

作为一个湖南人,我其实很能吃辣(自创的辣椒炒肉的做法让我在外面的餐厅都能轻易吃到味道不错的湖南菜)但是非常讨厌吃米粉!感觉那汤很邪魅,不是清水的那种感觉啊!而且米好像不怎么熟的样子…… 后来离开了四川去外地读书,发现到处都有重庆小面、陕西biang biang面,却很少有人做湖南米粉给外乡人吃的样子。
香笋的味道是非常好的,而且营养价值也是比较高的,那么这么好吃的香笋和哪些食材一起炒比较好吃呢? 下面为大家推荐6道用香菜和荤菜搭配起来的美味菜肴,感兴趣的朋友们不妨来看看吧!
我非常喜欢石榴!家里也种了很多,每年都能结出又大又红的果子,吃不完就分给邻居们。不过我没吃过这种叫作「石榴花」的小点心,所以不能告诉你味道到底如何,但我想应该和山楂糕、绿豆糕之类的小点心差不多,酸甜可口。 那为什么叫「石榴花」而不是「石榴果」呢?因为它是用碾磨成粉的石榴皮和糯米粉一起制作的。
首先,甲鱼蛋不是甲鱼的鸡蛋,而是由卵黄、蛋白和纤维状分泌物等组成的团块。 然后,关于吃,可以清炖,也可以油炸;可以单独成菜,也可以搭配其他食材一起制作。不过最好的吃法,还是做成汤品。 比如,和肉一起做成“霸王别姬”,或者是和火腿一起炖成“火腿炖甲鱼蛋”等等。
2.准备一根新鲜玉米,洗干净外面糊状的皮; 3.把玉米剁成一块块(很容易脱骨); 4.烧一锅水,水里放一点盐(可以更入味哦~); 5.水开后把玉米放进去煮熟(大概10分钟左右吧,看你的玉米是大还是小啦~); 6.熟后捞出,放进凉水锅里开始煮(冷水可以使玉米吃起来更爽口哦!
我做过很多不同的烫面饺,在里边放过肉馅,也放过素的。放肉的比较好做,把五花肉剁成泥状,加葱姜水、酱油和香油拌均匀了,放在一边腌制几个小时,最好能让肉入味。然后把豆腐皮泡软,切成细丝,用开水焯熟,过凉水控干水分备用。最后把烫面的面团擀成片儿,切出一个个的饺子皮就好了。
昨天正好做了这个糯米土豆饼,就回答了这个问题~ 首先把准备好的两个大土豆去皮切成薄片,越薄越好哦!然后铺在锡纸上,开大火蒸20分钟左右(记得盖上锅盖哈)~ 等到土豆片软化,取出来放到一个大盆里,捣碎成泥状,越细越好啦~~(用勺子背压就可以啦) 在捣好的土豆泥里加入两大勺糯米粉、
首先,香蕉和葡萄都是营养价值非常高水果。 其中,香蕉里面富含钙、磷、铁等微量元素和维生素A、B族维生素以及钾元素含量较高;而葡萄则含有维生素E、维生素B族及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,特别是钾的含量很高。因此这两者搭配起来不仅口味酸甜宜人而且营养也比较均衡。
作为一个地道的湛江人,我明确告诉你,咸鸡煲真的很好吃! 首先,我们要搞清楚,什么是咸鸡。所谓咸鸡就是用食盐把刚出壳的嫩小鸡腌渍起来,让其吸收盐分(俗称“晒咸鱼”),直至晒干腌制而成的鸡肉。所以,在口感上,咸鸡是偏干、咸、香的。那么,为什么又要用瓦煲来煲呢?
细米线,我可能比较奇葩,我喜欢买完回家自己煮 泡在清水里,轻轻揉搓,然后过冷水冲干净 (这样不会糊) 用漏勺沥干水分放入碗里,打两个鸡蛋进去,放葱花、姜末、胡椒粉、生抽、老抽、盐(因为之前清洗过,所以不需要再洗了) 拌成鸡蛋液,上锅蒸15分钟左右,熟透后倒出备用 锅里放适量油,加热至7成热时,
油焖笋 配料:春笋500克、酱油2大勺、白糖1大勺、香油1小勺、花椒1小勺、干辣椒6个做法:1、把鲜笋剥去外皮,清洗干净后切成丁; 干辣椒剪成段,备用。2、炒锅烧热,不放油,直接放入切好的笋丁,开中火干煸至出水且水分渐干,盛出待用。 (这个步骤主要是为了去除鲜笋的涩味。
我买的这个芋艿是刚刨出来的,很新鲜,所以不需要浸泡去泥,清洗干净就可以直接下锅了; 2. 锅里加水,放一勺盐,把芋艿放进去,煮熟后捞出,过一下凉白开,然后剥皮待用(这样处理过的芋艿吃起来不会感觉粘牙); 3. 锅里加入花生油,放入切好的五花肉,煸炒至出油,加入两勺生抽,提香,倒入开水,大火烧开,
首先,粽子一定要宽水慢火来煮,这样才能让粽子的口感更加好; 其次,粽子的馅料也是有讲究的哟~咸蛋黄、五花肉是标配,再来点香菇和绿豆就完美了~ 最后,粽子煮好了,一定一定要凉冷再吃喔!
作为在新疆生活了五年,北京工作了五年的吃货答一发。 烤肉拌饭,我个人觉得吧。。还是新疆的烤肉拌饭最好吃! 在新疆吃过很多家,最让我记忆犹新的,要数大学附近一家叫“三米站拌面馆”的烤羊肉拌饭了。 三米的拌面很好吃,面很劲道,佐料味道正好,不咸也不重口。
我平时就很喜欢吃虾,虾肉鲜嫩,营养丰富,所以我家常吃一些虾的做法,像油焖大虾、爆炒虾仁、蒜香小龙虾等等,都很受欢迎。但是最近我发现孩子特别喜欢吃虾皮,问我怎么回事,我说你长大了,口味变了。其实啊,我也不知道为啥他突然就喜欢上了吃虾皮,因为之前是一点都不吃的。
我也不知道好不好吃,因为我不吃咖喱…(我是那20%不吃咖喱的人之一) 但这次做的这道菜,是最近很火的“咖喱渣渣” 首先准备材料!
我是很爱很爱吃火锅的,但通常不爱动手,因此对火锅底料什么的就特别偏爱——只要味道好,买回来随便往锅里这么一扔,然后坐等美味诞生就可以啦~ 当然我也不会全依赖火锅底料,偶尔也会自己弄点新鲜玩意儿放里面煮一煮,加一点特殊的调料,煮出来以后滋味也是不一样的。 分享2种我自己爱用的打火锅食材吧!
煮熟的紫薯好吃的吃法,推荐几个 1、蒸熟的紫薯最香!最简单的办法就是上锅蒸熟就好啦~建议蒸熟后放凉一点再食用,皮会更软糯香甜哦!2、加点牛奶做沙拉!
“笋”应该指的是竹笋,而不是笋干吧! 如果是新鲜竹笋的话,那非常简单。切成丝儿(一定要很细的丝),然后下锅炒一下(加点儿盐、糖、味精啥的调味儿)就可以了。如果不喜欢吃太鲜嫩的,可以多炒一会,但千万别炒得过了头,发老了就不好吃了。这玩意儿很好熟。如果是笋干,那就稍微麻烦一点儿了。
我本人很喜欢吃黄焖鸡,所以去分店基本必点,因为味道比较合适我的味蕾;然后我自己也开了一家快餐店,经营模式也是借鉴的黄焖鸡,所以我还是有一定发言权的,简单说说吧!