这个要趁热吃！凉了真不好吃（๑• . •๑） 用猪油做的面食，一般都特别好做，比如用猪油拌饭，随便搅和搅和就很好吃了。用猪油做的糕点也不难，像什么奶黄包、鸡蛋糕等，做起来都是很方便的。 今天这道煎饺，也是用猪油做的，特别香！ 我之前用猪油做过馅饼、锅贴，都很受欢迎。
佘昱辰佘昱辰前一阵子，和几个朋友一起去日本料理店吃饭，点了一大堆菜，其中有芥末章鱼、炒蛤蜊、煮毛豆等下酒菜，还有刺身、三文鱼寿司、虾寿司等寿司卷物，以及烤秋刀鱼、烤海肠子、烤鱿鱼等烤制食品，最后还上了个火锅，清汤涮羊肉，吃得众人尽兴。不过我印象最深的却是一个看起来毫不起眼的菜——豚汤。
寇新茹最近很火的鸡腿饭，我也来试试！ 首先准备食材：三颗鸡蛋、300g大米、200g鸡腿肉、小葱、生抽、老抽、食用盐、白砂糖、豆瓣酱、老干妈。 第一步把鸡腿洗干净砍成块状，用葱花、生抽、老抽、食盐、白砂糖腌制半个小时以上。
柯珍妮原料： 新鲜银环蛇一条，剁成小块，用冷水浸泡出血水； 老姜去皮洗净，切片；香葱洗净，打结； 辅料： 干辣椒、花椒、白糖各适量； 香料（八角、桂皮、香叶）、生抽、老抽、豆瓣酱、陈醋各适量。1.将泡好的蛇沥干水份备用。
裴永勤首先，圆面筋也叫油面筋（但买的时候注意，别买到带芝麻的），是传统的豆制品，和豆腐、千张等是近亲。它是由豆浆发酵而成的。
索壹涵干炸小蘑，香酥可口～ 准备食材：新鲜香菇（或海鲜菇、白玉菇等平菇类的菌脚）、面粉、淀粉、鸡蛋。 调面糊：一勺淀粉，一勺面粉，加水调成糊状。别加多了，不然炸出来会老。 清洗蘑菇，去根，撕成小块。
吉思涵准备食材 - 新鲜青红椒各一只、洋葱半个、大蒜一头、生姜一小块，洋姜500克。 调料- 食用油适量、盐适量、生抽五勺、老抽两勺、白糖三勺、胡椒粉一勺、花椒粉一勺、十三香半勺、芝麻香油几滴。
黎干这个我可有发言权了，因为去年刚好和我妈一起做过！ 先说原料吧，做阿胶糕的主要原料是东阿胶、核桃仁、黑芝麻和冰糖（或红糖）。
单于妍平作为一个陕西人，我可以很负责任的告诉你，答案就在这个图片里—— 陕西的卷饼有很多种，常见的有小麦粉烙制的薄饼，也有玉米面、小米面做的杂粮饼，还有用各种蔬菜汁拌成的彩色饼。但不管是什么饼，重要的都是那一碗夹馍用的菜。常见的卷饼小菜有炒葫芦条（咸菜类）、炒豆芽（泡菜类）、青椒拌茄泥（凉拌食品）等等。
邹碟冰我吃过最好吃的鸭掌上次和小伙伴去成都，在街头发现一家卖卤菜的店，招牌特别大，就买了一些回去。 结果太好吃了！ 皮特别Q弹，一吸骨头就出来了。当时还不太会喝酒，但是觉得这酒太上头了哈哈哈。回家之后把剩下的鸭掌用油炸了一下，更香了。
山朋逾我推荐你做一个汤，里面放点豆腐皮之类的菜更好了！ 把猪蹄洗干净，切成块状，在开水锅里焯一下，去掉血沫； 黄豆芽、豆腐皮（泡软）也分别洗净，备用。
南心格那我就来说一下湖南的炖鱼头吧，这个做法比较家常。 首先把鱼清理干净，剁成小块或者整鱼都可以。（如果刀法好而且你也很闲的话也可以把鱼整条清洗、剔骨，把鱼肉打成薄片备用）。然后把姜切片，葱打成结。1.锅里放油烧热，放入姜片和葱结爆香，然后倒入鱼头，煎至两面金黄。 注意火候，不要煎糊了！
公羊旭平个人口味不同，我觉得的好吃的，不一定符合你的标准。 我觉得比较正宗的楚菜馆子是民生大道的“一品天下”（原“一品香”），环境一般。 推荐三道菜：1、三丝鱼翅：鱼翅软糯香甜，味道很好；2、虾仁凤尾菜：咸鲜口感，很清淡，我特别爱吃这个；3、虾籽冬笋：鲜香脆嫩的冬笋拌着虾籽一起享用，美妙至极。
霍尚国我做的不是牛头肉，是酱牛肉，跟牛头有类似的地方，做法差不多 准备食材： 牛腱子肉（牛身上最结实的一块肉）、姜、葱、八角、桂皮、香叶、辣椒、花椒、老抽、生抽、豆瓣酱、白糖、料酒 第一步：将牛肉清洗干净后放入锅中，加水没过牛肉，煮开后再煮2分钟 第二步：把葱段、姜片、八角、桂皮、香叶放入炖锅中，
詹宇星材料： 福寿鱼1条、黄豆芽200克，鸡蛋1个，香菜适量，油盐适量、辣椒酱（可不放） 做法： 1.将草鱼清理干净后，斩段待用。 2.锅中放油烧热，放入剁椒和姜、蒜炒出香味后，加入清水，倒入鱼片炖汤。 3.加入切成段的黄豆芽和鸡蛋，煮至熟烂再调入盐，撒上芫茜（香菜）即可食用了。
咸妍函【醋拌银耳】 超简单快手小凉菜，清爽开胃！ 准备食材：银耳、胡萝卜、黄瓜、花生米。 调料：香菜、蒜、米醋、生抽、白糖、辣椒油。（爱吃辣的可放些小米椒） 制作步骤如下： 1.提前将银耳用清水泡发后洗净撕小朵；胡萝卜去皮洗净切薄片；黄瓜洗净切片；花生米洗净备用。
蓬珊梦1、将新鲜蚂蚱洗净，然后用盐水浸泡出血水（这样处理过的蚂蚱再清洗几遍之后就能去掉腥味了）； 2、将蒜去皮洗净剁成蒜末，香菜去根洗净切成末，辣椒也切碎备用； 3、起锅热油，待油温升高后放入葱姜爆香，随后下入蚂蚱翻炒至变色，紧接着放入适量的盐、生抽和白糖调味，最后加入切好的蒜末、
蓝正1、准备食材。黄瓜两根，面粉适量（500g左右），鸡蛋一个，盐少量，醋、酱油、辣椒油、花生、芝麻等调料适量。2、将面粉里打入鸡蛋，搅拌至无颗粒，加入少量水，调成面糊状； （打鸡蛋的时候，如果蛋黄没有完全打成液状，就加入少许凉开水调稀。
缪佳妮“喝”字是不是打错了，应该是“和”字吧。 和稀泥！真的是道美食啊。。。 别想歪了哈，就是「和」这个字的意思。 把两块面团和在一起，这就是和好了嘛~ 那怎么样让这两块面团更好的融合呢？
米虹玲1、首先把买回来的栗子清洗干净，放在一旁待用； 2、接着在锅里面倒入适量的水，然后把洗净的栗子和冰糖放进去，开大火烧沸； 3、煮开水后，再换成小火慢慢焖煮5分钟左右，这时候可以看见栗子已经裂开了；4、然后捞起来沥干水分备用； 5、接下来准备一个盘子，在盘底均匀地铺上一层白砂糖；6、
戈袁锋